- “扇貝富含優質蛋白質,口感鮮嫩,幾乎不含脂肪,新鮮的扇貝可以做成蒜茸粉絲扇貝,鮮美濃香促食慾;如果嫌麻煩,買現成的冷凍扇貝肉再烹製也可以。就像今天這碗涼拌扇貝肉,省時省事,味道也不差。”食材明細主料扇貝肉(300克)輔料小葱(2棵)生抽(適量)鹽(少許)植物油(15克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料扇貝(500克)大白菜(500克)輔料胡蘿蔔(適量)大豆油(30克)老薑(10克)大葱(10克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲,放入扇貝煮,將扇貝煮至裂開。2、將扇貝肉取出,裝入盤中待用。3、將大白菜清洗乾淨,切...
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- “鮮美,爽口,新鮮的食材,簡單一燙拌一拌,原汁原最好。”食材明細主料芹菜(2棵)扇貝肉(150克)輔料蒜末(少許)醬油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌扇貝的做法步驟1、備好食材:扇貝肉處理好清洗乾淨,芹菜摘去葉子洗淨,切點蒜末2、鍋中水煮開,下芹菜焯水2分鐘3、撈起瀝...
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- 扇貝是我們大家平時都非常喜歡的一種生物,它不僅僅外觀非常的好看,更重要的是,它也是一種非常美味的食物,但是因為它是一種海類生物,所以,在內陸城市生活的很多朋友,都只是見過,並沒有吃過這種食物,那扇貝肉做法有哪些呢。一、扇貝的簡介扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有40...
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- 食材明細主料扇貝肉(200克)輔料姜(少許)葱(少許)小米辣(少許)蒜(少許)調料油(少許)料酒(少許)糖(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉完全解凍後清洗一下。2、電煮鍋裏水燒開加入薑片,料酒。3、水開放入扇貝肉燙三分鐘左右。4、撈出來瀝水裝...
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- 食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜,摘洗乾淨,切段2、燒開水焯菠菜,開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3、扇貝冷水下鍋焯水4、中小火,稍微開鍋即可5、撈出焯水...
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- “海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的葱油拌扇貝!”食材明細主料扇貝(適量)輔料小青椒(適量)大蒜(適量)小葱(適量)泡發木耳(適量)配料葱油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌扇貝的做法步驟1、沒吃完的扇貝,把...
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- “扇貝的肉質細嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的,我今天在裏面加了一點我們四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在裏面,既可以去腥又可以提味,真的是特別的美味。大超市裏面都有這種現成的扇貝肉來賣。怎麼去除它的腥味兒,只要把腥味去掉了,這個菜就會非常的美味哦。”食材明細主料扇貝...
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- 很喜歡扇貝肉的做法,可以看看扇貝都有哪些比較好的做法,可以自己學習製作一下,扇貝是我們對於我們調理身體比較好的美食,並且多吃扇貝還可以很好的改善口感喲,對於海鮮過敏的人不能吃扇貝,容易導致身體受到傷害。扇貝肉的做法一、蒸扇貝準備扇貝肉250g輔料油適量鹽適量葱適量姜...
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- 食材明細主料扇貝肉(適量)松花蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)尖椒(適量)鹽(一點點)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉拌松花蛋的做法步驟1、松花蛋三個。2、去殼,洗一下。3、切成均勻的小塊。4、擺盤。5、扇貝肉適量,去除扇貝肉腮,洗一下...
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- “”食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)檸檬(適量)配料蒜(適量)美極鮮醬油(適量)糖(適量)靑芥辣(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌菠菜的做法步驟1、扇貝取肉去除腮洗淨大火蒸八分鐘,波菜洗淨焯水切段2、蒜切碎,加少許青芥辣3、調入雀巢美極鮮,糖,擠入...
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- “在外頭下館子,菜單上總有一些字眼格外吸引眼球,什麼小炒、三鮮、外婆菜、農家……雖説同一道菜每家的食材和做法各不相同,但就是這種開盲盒的心態讓人慾罷不能。農家小炒肉,就是這類字眼的集大成者,尤其夏天食慾寥寥,更需要辛辣刺激,振奮精神。今天鮑叔就稍加改良,一道火辣辣的...
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- 文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法,喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章,扇貝幹是屬於海鮮類的美食,所以口感和營養都是比較好的,多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲,這款美食還可以自己親自動手做了吃,非常簡單方便。一、扇貝乾的家常做法(一)、涼拌扇貝功效:具有...
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- 扇貝是我們大家平時吃的並不多的一種食物,因為它畢竟是屬於海類產品的,只有在我國一些沿海地區,這種食物才是非常常見的一道家常菜,當然,扇貝也是非常好吃的,只是在我國有些地區的人並不一定吃的習慣,那扇貝的做法大全家常有哪些呢。扇貝的做法大全家常一、葱油扇貝材料:扇貝,油,葱...
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- “已立秋多日按理説天氣應該變涼些,但生活在深圳的城市還是處於炎熱的夏天。天氣一熱家裏人都沒有什麼胃口,涼拌菜就是我家餐桌上出勤率較高的,趁週末LG可以幫忙看孩子,所以偶也趁機搗鼓搗鼓。”食材明細主料牛筋肉(適量)輔料姜(適量)丁香(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)草果(適量)八...
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- “小漁生鮮今天為大家分享一道涼菜,不僅味道鮮美,而且做起來非常的簡便。扇貝肉吃起來鮮美無比,今天我們就用扇貝肉和菠菜拌一道涼菜。這道菜不僅我們在家中自己經常會吃,而且宴請賓客也非常的有面子。味道鮮美,肉質肥嫩,吃完一口就不想停下來。”食材明細主料扇貝(10個)菠菜(200g...
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- “家常菜---小葱拌扇貝”食材明細主料扇貝(400克)小葱(150克)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌扇貝的做法步驟1、小葱摘洗乾淨切成小段。2、扇貝洗淨後蒸熟去皮。3、將扇貝肉,小葱放入乾淨盆中,加入六月鮮醬油。4、將扇貝肉,小葱放入幹...
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- “據説吃過這個“小鮮肉”的人都忘不了它的味道~”食材明細主料扇貝片(500克)水髮香菇(2個)老抽(10毫升)糖(5克)葱(3段)料酒(20毫升)輔料五花肉(100克)青椒片(30克)鹽(3克)油(20毫升)姜(1片)水量(100毫升)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片扇貝的做法步驟1、扇貝肉用清水洗淨,瀝乾水分,五花肉切...
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- 幹扇貝是海鮮的一種,那麼,大家知道幹扇貝的家常做法嗎,看看文章對於扇貝的介紹,扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推薦大家多吃的,並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好,扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常做法一、乾貝冬瓜湯用料:冬瓜1000克乾貝5粒、姜2片水(...
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- 食材明細主料扇貝(1000g)輔料葱(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)青椒(一根)紅椒(一根)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒扇貝肉的做法步驟1、新鮮扇貝洗淨,用清水泡半小時2、葱薑蒜改刀切絲、辣椒切小段3、取小碗,放蠔油、醬油、1大匙清水調成料汁4、水開後把...
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- “夏天氣温乾燥,温度過高,涼拌菜是我家餐桌上必備的,清淡美味,做法簡單。”食材明細主料西蘭花(50克)扇貝(適量)輔料蒜片(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)薑絲(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌西蘭花的做法步驟1、扇貝洗淨蒸熟,去殼備用。2、西蘭花掰成小朵,放入鹽水裏...
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- “清爽不油膩。”食材明細主料扇貝肉(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)小米椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮,洗一下。3、鍋裏適量水燒開,適量料酒,葱姜。4、扇貝肉放入。5、中火煮...
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- “扇貝邊是扇貝的裙邊,它是扇貝的外套膜,是貝類軟體靠近邊緣的地方有裙褶紋的邊肉。扇貝裙邊對扇貝是很重要的,本身也有很高的價值。”食材明細主料扇貝邊(150g)黃瓜(半根)輔料香菜(4棵)小米辣(1個)蒜頭(6瓣)葱(2根)生薑(1塊)調料食用油(適量)料酒(1勺)辣椒麪(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺...
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- 食材明細主料扇貝(200g)魔芋卷(300g)葱(20g)輔料自制豆瓣醬(2勺)澇汁(2勺)糖(1勺)米醋(0.5勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌魔芋卷的做法步驟1、魔芋卷用熱水燙一下洗淨瀝乾水份2、葱結成絲狀備用3、扇貝煮好取出肉肉和魔芋卷、葱放入容器中4、準備料汁自己炒至的豆瓣醬、澇...
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- “今天澤瑞媽和大家分享一道涼拌小海鮮的做法,這道菜清爽不油膩,是一道非常適合下酒的小涼菜。”食材明細主料菠菜(300克)扇貝肉(250克)輔料大蒜(4瓣)生抽(2茶匙)香油(2茶匙)味精(少許)食鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌扇貝的做法步驟1、食材。2、菠菜摘除乾淨洗淨放入...
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