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關於菠菜豆沙卷怎麼做的餐飲百科

菠菜豆沙卷怎麼做-菠菜豆沙卷的做法
  • 菠菜豆沙卷怎麼做-菠菜豆沙卷的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料豆沙餡(適量)酵母粉(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜豆沙卷的做法步驟1、準備菠菜一把擇洗乾淨2、切成小段3、用榨汁機榨成菠菜汁4、麪粉中放適量發酵粉,加入菠菜汁和水攪拌成絮狀5、活成麪糰,餳發40分鐘6、發好後擀成麪餅狀...
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菠菜汁豆沙青團的做法 我的美味便當~菠菜汁豆沙青團 菠菜汁豆沙青團怎麼做
  • 菠菜汁豆沙青團的做法 我的美味便當~菠菜汁豆沙青團 菠菜汁豆沙青團怎麼做

  • “清明,做了菠菜汁豆沙青團。青團,又叫艾團,是一種用草頭汁做成的綠色糕團,蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面,所以青團碧青油綠,糯韌綿軟,甘甜細膩,清香爽口,從色彩到口感都有着春天的氣味,是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點心。吃青團主要是流行於江浙一帶的清明...
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菠蘿菜卷怎麼做-菠蘿菜卷的做法
  • 菠蘿菜卷怎麼做-菠蘿菜卷的做法

  • “今年春天很早有象夏的感覺了,加上過年在那吃的都是油膩菜式,讓我一看到菠蘿,就迫不急待買來,做了個菠蘿菜卷,口口都是果香,酸甜清爽,不錯的開胃菜”食材明細主料包菜(適量)菠蘿(適量)紅蘿蔔(適量)輔料水(適量)配料蘋果醋(適量)糖(適量)鹽(適量)冷開水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠...
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生菜菠菜卷怎麼做-生菜菠菜卷的做法
  • 生菜菠菜卷怎麼做-生菜菠菜卷的做法

  • “春天多吃菜菜吧,營養豐富又美味”食材明細主料菠菜(適量)園生菜(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)蒜茸(適量)花生油(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生菜菠菜卷的做法步驟1、將菠菜整棵洗淨;生菜撕下兩三片葉子就可以了,洗淨備用2、煮鍋加水上火,加入少許鹽及花生油...
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菠菜花捲怎麼做-菠菜花捲的做法
  • 菠菜花捲怎麼做-菠菜花捲的做法

  • “吃膩了白饅頭,花點小心思,用植物色素給饅頭點顏色看看,只需輕輕一卷,一個漂亮的畫卷就做成了。這方法比饅頭簡單,許多朋友誰不會揉麪,不會揉饅頭,做不出圓圓的形狀,那畫卷就簡單的多。”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(一盒)菠菜(一把)輔料酵母粉(適量)白砂糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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菠菜蛋糕卷的做法 菠菜蛋糕卷! 菠菜蛋糕卷怎麼做
  • 菠菜蛋糕卷的做法 菠菜蛋糕卷! 菠菜蛋糕卷怎麼做

  • “今天的主題是菠菜,過濾一遍的菠菜麪糊,口感細膩潤滑,綠色將逐漸成為大自然的主色調。疫情期間,來一份美味的菠菜蛋糕卷,早餐非常方便,你想提前遇見這代表着生機的春意盎然嗎?本期視頻推薦一款應景的蛋糕卷。這份醉人的綠色來自菠菜汁,彷彿時時刻刻都抓得住的綠色。而無油的配方...
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菠菜蜜豆卷怎麼做-菠菜蜜豆卷的做法
  • 菠菜蜜豆卷怎麼做-菠菜蜜豆卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)菠菜汁(g)白糖(5g)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜蜜豆卷的做法步驟1、菠菜焯水後放料理機中打成汁,濾去菜渣。2、麪粉和酵母、白糖混合均勻。3、用菠菜汁和成光滑的麪糰放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放案板上按...
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豆皮菠菜卷蘸醬怎麼做-豆皮菠菜卷蘸醬的做法
  • 豆皮菠菜卷蘸醬怎麼做-豆皮菠菜卷蘸醬的做法

  • “現在正是吃菠菜的時候,菠菜含鐵比較高,營養豐富。含有的草酸用熱水焯一下就去除了。今天我用幹豆腐卷焯好的菠菜蘸醬吃,清清腸胃!”食材明細主料幹豆腐(3張)菠菜(適量)雞蛋(2個)尖椒(1根)輔料黃豆醬(100克)醬油(1匙)鹽(少許)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆皮菠菜卷蘸醬的做法步驟1、...
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菠菜雞肉卷的做法 【菠菜雞肉卷】 菠菜雞肉卷怎麼做
  • 菠菜雞肉卷的做法 【菠菜雞肉卷】 菠菜雞肉卷怎麼做

  • “那日在電視上看有大廚在做菠菜雞肉卷,可惜等我看的時候已經做好了,看着很不錯,就自己改良了一下,可惜家裏沒有了壽司紫菜,用普通紫菜做的,樣子看着有點不是很理想,吃着還滿不錯,今天分享給朋友們,希望大家喜歡!菠菜雞肉卷特點:營養豐富可湯可菜味道鮮美雞肉嫩滑”食材明細主料雞胸...
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菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做
  • 菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)菠菜汁(150克)牛奶(90-100克)輔料豆沙餡(適量)食用油(少量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆沙餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉中加入菠菜汁調勻,覺得比較幹我就加了牛奶調至軟硬適中的麪糰,不沾手。3、然後分割成大小差不多的九個劑子。4、用手...
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菠菜蜜豆蛋糕卷怎麼做-菠菜蜜豆蛋糕卷的做法
  • 菠菜蜜豆蛋糕卷怎麼做-菠菜蜜豆蛋糕卷的做法

  • “早上,看到買回來的菜裏有一把綠色的菠菜,哦,真是太好了,剛好昨晚做了蜜紅豆在冰箱裏……來自大自然的色彩,我最喜歡了..本來想捲上奶油的,無奈老公説,只要有奶油,他就不吃了,,,那就來個素素的唄^”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(25g)菠菜汁(60g)低粉(70g)糖(15g+40g)蛋白(3個)蜜紅豆(2勺)輔料...
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菠菜粉豆沙包怎麼做-菠菜粉豆沙包的做法
  • 菠菜粉豆沙包怎麼做-菠菜粉豆沙包的做法

  • “每週做兩次麪包,不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的麪包就是口感不同。”食材明細主料高筋麪粉(310g)雞蛋(62g(去殼))白糖(35g)食用油(30g)温水(150g)酵母(4g)輔料菠菜粉(15g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜粉豆沙包的做法步驟1、先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入麪包...
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豆沙卷怎麼做-豆沙卷的做法
  • 豆沙卷怎麼做-豆沙卷的做法

  • “今天做了香甜暄軟的豆沙卷,真比豆沙包好吃多了,層層有豆沙,口口都能吃得到,過春節別再蒸豆包了,換個方法蒸成豆沙卷保準你喜歡。”食材明細主料中筋粉(400g)豆沙餡(300g)輔料酵母(3g)温水(210g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙卷的做法步驟1、酵母與白糖用35度左右的温...
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菠菜餅捲土豆絲怎麼做-菠菜餅捲土豆絲的做法
  • 菠菜餅捲土豆絲怎麼做-菠菜餅捲土豆絲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料土豆絲(適量)雞蛋(適量)調料水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜餅捲土豆絲的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、麪粉加水調成麪糊。3、菠菜切碎放入麪糊中。4、攪拌均勻醒一下。5、平底鍋入油燒熱,盛入菠菜糊均勻攤開。6、一面煎好後...
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菠菜乾豆腐卷的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”菠菜乾豆腐卷 菠菜乾豆腐卷怎麼做
  • 菠菜乾豆腐卷的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”菠菜乾豆腐卷 菠菜乾豆腐卷怎麼做

  • 食材明細主料菠菜梗(適量)幹豆腐(適量)輔料辣椒油(適量)葱油(適量)蒜油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鮮雞汁(適量)橙汁(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜乾豆腐卷的做法步驟1、成品圖。2、菠菜梗適量,洗乾淨。3、水開焯煮斷生撈出。4、過冷水,攥出多餘水分備用...
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豆皮菠菜卷怎麼做-豆皮菠菜卷的做法
  • 豆皮菠菜卷怎麼做-豆皮菠菜卷的做法

  • 食材明細主料豆皮(一張)菠菜(適量)輔料蒜末(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮菠菜卷的做法步驟1、菠菜,豆皮清洗乾淨。2、鍋內加水燒開,下入豆皮燙2分鐘。3、菠菜,燙2分鐘。4、菠菜切碎。5、菠菜鋪在豆皮上。6、豆皮捲起來,緊一點...
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土豆絲菠菜捲餅怎麼做-土豆絲菠菜捲餅的做法
  • 土豆絲菠菜捲餅怎麼做-土豆絲菠菜捲餅的做法

  • “今天來做一款好看好吃的早餐餅,麪糊用的菠菜汁調的,顏色特別的翠綠,烙好的餅皮再裹上提前準備好的三色酸辣土豆絲,一口咬下去,外皮嚼着既軟口又有韌性不爛,土豆絲咬着脆爽酸辣好開胃,真的好看又好吃,這早餐餅只有在家做外面真的買不到呢!喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料麪粉(75克...
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菠菜豆皮卷怎麼做-菠菜豆皮卷的做法
  • 菠菜豆皮卷怎麼做-菠菜豆皮卷的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆皮卷的做法步驟1、菠菜和香菜焯水備用(水中加少量鹽和食用油)2、豆皮焯水3、豆皮切成大小相等的形狀4、將菠菜擺放在豆皮的一端5、捲起來6、全部捲成卷7、從中間切開8、用香菜系緊9、可...
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菠菜卷怎麼做-菠菜卷的做法
  • 菠菜卷怎麼做-菠菜卷的做法

  • “熱菜涼吃,口感鮮嫩,低脂營養,解鎖菠菜的新吃法!”食材明細主料菠菜(1把)胡蘿蔔(半根)木耳(1小把)豆腐皮(3張)輔料雞蛋(3-4個)蒜(3瓣)葱(2根)小米辣(2個)麪粉(2勺)調料鹽(2勺)色拉油(1勺)胡椒粉(1勺)五香粉(1勺)雞精(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)芝麻油(1勺)花椒油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜卷...
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莧菜面豆沙卷怎麼做-莧菜面豆沙卷的做法
  • 莧菜面豆沙卷怎麼做-莧菜面豆沙卷的做法

  • “因為有點莧菜汁,又發了一塊麪蒸豆沙卷,蒸和煎顏色大不同。莧菜有很好的清熱解毒作用,對於肝火旺盛的人,經常食用可降低肝火,促進人體的新陳代謝,加快毒素的排出,有減肥的功效。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料莧菜汁(150ml)調料豆沙餡(100克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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菠菜豆沙青團怎麼做-菠菜豆沙青團的做法
  • 菠菜豆沙青團怎麼做-菠菜豆沙青團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)澄粉(100g)豆沙(適量)輔料菠菜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜豆沙青團的做法步驟1、開水倒入澄粉中。2、加入糯米粉。菠菜燙燙,加適量水在豆漿機打成汁,用網過濾出來汁,分批倒入糯米粉中。和麪時可加入適量食用油,菠菜汁可微微加熱,這兩個方法都...
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菠菜捲餅怎麼做-菠菜捲餅的做法
  • 菠菜捲餅怎麼做-菠菜捲餅的做法

  • “營養美味。”食材明細主料菠菜餅(1張)輔料生菜(4片)調料榨菜絲(2勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜捲餅的做法步驟1、菠菜餅放入平底鍋裏煎。2、生菜洗淨,用廚房用紙吸乾水分。3、把麪餅的另外一面也煎熟。4、把吸乾水分的生菜放在餅上。5、均勻撒上榨菜絲。6、捲成圓...
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菠菜卷卷的做法 【山西】菠菜卷卷 菠菜卷卷怎麼做
  • 菠菜卷卷的做法 【山西】菠菜卷卷 菠菜卷卷怎麼做

  • “過年吃到了唸叨好久的家鄉菠菜卷卷,滿滿的鄉味!”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜卷卷的做法步驟1、取適量麪粉,加入適量清水,和成麪條面軟硬的麪糰2、麪糰放到盆中,餳半個小時3、菠菜洗...
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菠菜菲達豆沙的做法 最佳組合菠菜菲達豆沙 菠菜菲達豆沙怎麼做
  • 菠菜菲達豆沙的做法 最佳組合菠菜菲達豆沙 菠菜菲達豆沙怎麼做

  • “食物本身是不會幫你減脂的,更別説增肌了。只是我們儘量去用健康有益的食物代替掉原來習慣裏的垃圾食品,速食快餐之類的。增肌會提高基代,這邊也不詳細説啦。減肥是很漫長的過程,對天生易胖的人來説更是終身事業,你必須找到能夠適合生活的方法,一味的節食肯定是不行的。我覺得...
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菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法
  • 菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法

  • “這是我目前做得最成功的水蒸包子,表皮光滑,還能剝皮,跟市面上買的一樣口感,鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味,所以製作的時候,我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味,品嚐起來,甜甜的。南方人口味就是這樣,喜歡甜。就算裏面不包入豆沙餡料,只作為一個菠菜饅頭,品嚐起來也不會覺得...
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