美味燜黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

肉質鮮嫩可口的黃魚富含蛋白質和碳水化合物豐富，搭配着各種調味料烹飪風味十足讓人享受到無盡的美食魔力。而且製作工藝也是非常簡單快捷的，配合一杯鮮榨果汁食用風味更佳。喜愛美食的朋友應該明白這道燜黃魚是不可以被辜負的哦。

主料

黃魚 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量
料酒 ：適量
八角 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

把魚洗淨，去肚，刮鱗

熱鍋後倒入少許花生油，把魚放裏面煎至金黃色，盛好備用。調汁。葱姜熗鍋，放入八角，花椒，甜麪醬炒香（小火，否則醬容易糊）以後倒入生抽，滴少許醋，放入白糖，待糖融化後加水，放鹽調味，把水燒開後煎好的魚下鍋，大火燉。收汁，盛盤即可。