舌尖之開化清螄如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

開化清螄 ：一盆

輔料

薑絲 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
菜籽油 ：適量

具體步驟

1. 託舌尖的福，認識了它。託朋友的福，嚐到了它。

2. 剪好尾巴，備好輔料。準備開鍋。

3. 菜籽油開鍋爆炒，略噴料酒，略煮。

4. 原味清螄，鮮美中帶點微苦。it's life.

5. 螺肉。普及一下常識啦！