玫瑰紅棗糕(蛋糕哦)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :4顆
紅棗 :20顆左右
玫瑰花餡 :適量
黃油 :227
牛奶 :盒裝牛奶擠兩到三下(不要太多)
紅糖 :30
泡打粉 :2
主料
麪粉或預拌粉 :240雞蛋 :4顆
紅棗 :20顆左右
玫瑰花餡 :適量
黃油 :227
牛奶 :盒裝牛奶擠兩到三下(不要太多)
輔料
砂糖 :70紅糖 :30
泡打粉 :2
1. 雞蛋砂糖紅糖打發,打到花紋不會馬上消失
2. 黃油隔水化開
3. 黃油牛奶倒入打發好的蛋液裏
4. 依次放入棗泥
5. 玫瑰餡
6. 玫瑰餡
7. 像炒菜一樣攪拌均勻
8. 加入麪粉和泡打粉或者預拌粉上下攪拌均勻
9. 倒入模具烤制,忘記拍那一步了,烤好的還被我紮了一個小洞!温度時長我的是180度,上下火十分鐘,下火烤1315分,分別用手機定時,具體温度時長根據自己家烤箱脾氣來定!
10. 外焦裏嫩
11. 玫瑰和紅棗的香味瀰漫整個屋子,好滿足哦
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