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另類蛋糕(米糕)如何做簡單又好吃

另類蛋糕(米糕)如何做簡單又好吃

另類蛋糕(米糕)怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米粉三份 :120
糯米粉三份 :45
糖三份 :30
牛奶 :90
鮮榨橙汁 :90
可可粉 :20

輔料

糯米粉 :適量
胡蘿蔔汁(可以選喜歡的顏色食材,榨汁) :適量

具體步驟

1. 三種材料混合,慢慢加入牛奶,

2. 米粉 糯米粉 可可粉 糖混合,慢慢加入牛奶,過篩網,輕輕倒入模具中,大火蒸10分鐘,燜5分鐘,期間可以和橙汁粉

3. 倒入過篩的材料1,上面可以放些喜歡的餡料(蛋黃豆沙餡),同樣蒸10分鐘,燜5分鐘

4. 混合糯米粉 米粉 糖,慢慢加入鮮橙汁,過篩,輕輕倒入模具中 ,

5. 大火蒸15分鐘,關火燜5分鐘,OK,可以在上面擺上水果,寫上字(糯米粉加胡蘿蔔汁,和得稀的,上鍋蒸熟5分鐘,稍涼放入塑料袋,就可以擠出,寫字了)

6. 稍涼,切塊,哈哈我的刀功不太好哦

烹飪技巧

用八寸的慕斯圈,剛好

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