美味的蛋皮辣椒炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

又到了午飯時間，想要吃些香香辣辣的菜呢，看了看手邊的材料，就來一道蛋皮辣椒炒肉吧！雞蛋營養，豬肉嫩滑，辣椒香辣刺激，三者交織，炒上一大盤來配着香軟的米飯，吃完一定會充滿能量來迎接下午的挑戰，而且做法方便簡單，是道快速又美味的家常菜哦。

主料

辣椒 ：100
豬肉 ：100
雞蛋 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把辣椒洗乾淨準備好。

2.把雞蛋打散準備好。

3.把雞蛋做成蛋皮。

4.把肉放入鍋裏炒。

5.把辣椒放入鍋裏。

6.把辣椒和雞蛋一起放入鍋裏，放入炒好的肉，放鹽。

7.炒好以後就可以吃了。

烹飪技巧

無