家有大廚之聖女果炒洋葱如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

聖女果 ：50g
紫洋葱 ：80g

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將紫洋葱切成小丁。

2.將聖女果，對半切開。

3.鍋預熱，放入油適量，緊接着放入薑絲煸香。

4.先放入洋葱丁。

5.緊接着放入聖女果，蓋上蓋子。

6.一分半鐘後關火，放入鹽適量，即可。

烹飪技巧

炒的時間不宜過長。洋葱就該不脆了。