家常菜紅燒雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

小雞腿 ：400

輔料

八角料 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：1勺子
冰糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.小雞腿洗乾淨

2.鍋裏油燒熱把洗乾淨控幹水的雞腿放鍋裏煎

3.慢慢煎至兩面金黃

4.然後加入大料炒香 八角，香葉貴 皮

5.炒出香味加入葱姜炒勻

6.然後加入一勺子醬油

7.翻炒均勻

8.加入蓋過雞水的水，及加入一點冰糖一大火煮開轉小火煮30分鐘

9.看快收汁的時候加點鹽收味

10.煮至收汁裝盤

烹飪技巧

很美葉雞腿很好吃