葱香萵筍海帶#不忘初心如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

葱香萵筍海帶，一道清淡爽口，製作簡單的美味，萵筍鮮嫩爽口，汁液香甜，味淡而不寡，甜脆甜脆的口感，海帶綿軟，容易入口，帶有鹹海水的淡淡味道，富含碘和穀氨酸，異常鮮美，好吃不膩，加上爆香的葱油味，這道菜是不錯的開胃菜，也適合長期吃慣油膩的朋友解膩。

主料

海帶 ：200
萵筍 ：200

輔料

葱 ：1根
雞精 ：3
姜 ：2片
鹽 ：5
花生油 ：10

具體步驟

1.萵筍去皮洗淨。

2.海帶泡發洗淨。

3.萵筍切片。

4.海帶切片。

5.葱切段薑切片。

6.熱鍋涼油，放入葱姜煸香。

7.放入海帶煸炒至斷生。

8.再放入萵筍炒至斷生即可。

9.加鹽、雞精調味即可。

10.裝盤食用！

烹飪技巧

1、幹海帶須提前泡發。