泡椒燜芋頭#不忘初心#如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芋頭能夠提供非常優質的澱粉和蛋白質，具有極高的食用和藥用價值，深受人們的喜愛，長久以來，與芋頭有關的料理各式各樣，而這道泡椒燜芋頭，採用芋頭做為主要食材，佐以風味獨特的泡椒，更加增加了菜餚的味道，而且做法非常簡單，只需要用電飯煲燜煮即可，是一道不可多得的快手佳餚。

主料

芋頭 ：500

輔料

芫西 ：1根
鹽 ：4
泡椒 ：50
醬油 ：5ml
葱 ：1根
油 ：2ml
豆豉 ：10

具體步驟

1.芋頭洗淨，去皮，切2*2*2cm小方塊;

2.切好的小方塊放入鍋中；

3.放豆豉、醬油、油、鹽；

4.在放泡椒，稍微拌均，加一點點清水；

5.按”超快煮“功能，煮好跳到保温見；

6.煲好，開蓋，放葱、芫西拌均；

7.一道懶人好吃的泡椒燜芋頭就可以吃了。