當前位置:味味甜 >

關於薺菜雞蛋軟餅的最正宗做法的餐飲百科

薺菜雞蛋軟餅怎麼做-薺菜雞蛋軟餅的做法
  • 薺菜雞蛋軟餅怎麼做-薺菜雞蛋軟餅的做法

  • “三月里正是薺菜最為鮮嫩的時候。最喜歡薺菜的清香,不論怎麼做都非常好吃。今天來個薺菜餅品味春天的味道。”食材明細主料麪粉(3勺)薺菜(1把)雞蛋(1個)清水(少許)輔料鹽(適量)香葱(1根)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋軟餅的做法步驟1、新鮮薺菜摘去老葉洗淨。2、開水鍋中...
  • 23195
家中自制正宗黃瓜雞蛋灌餅,瓜香面軟,五分鐘快捷營養早餐!-正宗黃瓜雞蛋灌餅
薺菜蛋餅怎麼做-薺菜蛋餅的做法
  • 薺菜蛋餅怎麼做-薺菜蛋餅的做法

  • “昨夜下了一夜的小雨,院子裏的薺菜輕輕就拔出來了。拔了幾棵做蛋餅來吃,清香鮮嫩的很。”食材明細主料薺菜(幾棵)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜蛋餅的做法步驟1、薺菜洗淨。2、瀝下水分。3、切末。4、放碗裏,加食鹽。5、打...
  • 6785
韭菜雞蛋軟餅怎麼做-韭菜雞蛋軟餅的做法
  • 韭菜雞蛋軟餅怎麼做-韭菜雞蛋軟餅的做法

  • “今分享一款軟餅,韭菜雞蛋口,香氣濃郁,早餐吃最美了”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋軟餅的做法步驟1、韭菜雞蛋,麪粉備用2、麪粉加水調成糊狀,韭菜切碎放入3、磕入雞蛋攪拌均勻4、放入鹽和...
  • 25346
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
薺菜肉雞蛋餅怎麼做-薺菜肉雞蛋餅的做法
  • 薺菜肉雞蛋餅怎麼做-薺菜肉雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)肉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉雞蛋餅的做法步驟1、薺菜肉雞蛋攤好即可。2、薺菜肉雞蛋攤好即可。...
  • 26987
薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法
  • 薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法

  • “簡單美味,健康營養!”食材明細主料掛麪(300g)冷凍的薺薺菜(適量)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍,取出解凍,切碎,備用。2、雞蛋敲入碗中,加適量鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋...
  • 12241
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺菜雞蛋餡餅的做法
  • 薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺菜雞蛋餡餅的做法

  • “薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗話説:正月二月三月間,薺菜可以當靈丹。薺菜,又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞心菜”、“護生草”、“香田薺”。分佈全國各地,漫生於...
  • 5427
薺菜雞蛋軟餅如何做簡單又好吃
  • 薺菜雞蛋軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個麪粉:100玉米麪:50輔料鹽:適量薺菜:適量油:適量具體步驟1.備好食材2.薺菜摘洗乾淨3.雞蛋打散4.加入玉米麪、麪粉、鹽拌勻5.加入薺菜、適量水調成糊狀6.攪拌均勻7.起油鍋,倒入麪糊8.兩面煎熟9.或切塊...
  • 18386
雞蛋軟餅的做法 雙味雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做
  • 雞蛋軟餅的做法 雙味雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做

  • “雞蛋中的蛋白質是保證人體生長的基本營養素,紅蘿蔔含多種維生素和微量元素及纖維,有助於預防近視,增強抵抗力,促進兒童發育。雞蛋胡蘿蔔紫菜軟餅取材方便,製作簡單,營養豐富,香軟可口,適合孩子作為早餐或者課間點心食用。這裏要做的是兩種口味的雞蛋餅,一種是加了胡蘿蔔丁和葱花...
  • 8379
薺菜雞蛋烙餅怎麼做-薺菜雞蛋烙餅的做法
  • 薺菜雞蛋烙餅怎麼做-薺菜雞蛋烙餅的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)熟芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋烙餅的做法步驟1、焯好水的薺菜切碎備用。2、雞蛋備用。3、薺菜放入大碗內,打入雞蛋。4、加入適量麪粉,鹽。5、攪拌成菜糊狀。6、不粘鍋入油,倒入菜糊鋪平...
  • 22853
菠菜泥雞蛋軟餅的做法 酵母版菠菜泥雞蛋軟餅 菠菜泥雞蛋軟餅怎麼做
  • 菠菜泥雞蛋軟餅的做法 酵母版菠菜泥雞蛋軟餅 菠菜泥雞蛋軟餅怎麼做

  • “菠菜鬆餅那翠綠的顏色也一直很讓人嚮往。看着剩下的菠菜泥,很自然地就想到了它。但同時也想到了一直沒怎麼用的酵母,要不,就來個酵母版。氣温比較低,酵母似乎要冬眠的樣子。麪糊好像總也不見成長。待到表面終於能看見一些個小氣泡的時候,終於沒了耐性,就這麼煎吧,權當是雞蛋軟...
  • 11447
薺菜雞蛋的做法 春天的味道~薺菜雞蛋 薺菜雞蛋怎麼做
  • 薺菜雞蛋的做法 春天的味道~薺菜雞蛋 薺菜雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料薺菜(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋的做法步驟1、中午去地裏挖的新鮮薺菜洗淨。2、洗淨切碎,為了保持春天的味道,沒有綽水。3、葱炸香鍋。4、薺菜翻炒出水後,放一點點鹽去澀。5、雞蛋入鍋,我個人不喜歡雞蛋打散。6、翻炒均勻。7...
  • 10851
薺菜軟餅怎麼做-薺菜軟餅的做法
  • 薺菜軟餅怎麼做-薺菜軟餅的做法

  • “春季,正是野菜最嫩的時候,走進田野,你就有收穫,那嫩嫩的大顆的薺菜,帶着特有的清香在向你招手。摘一把野菜,回家就能做出美味又營養的食物。”食材明細主料薺菜(焯水)(77g)蕎麥小麥粉(40g)雞蛋(1個)輔料清水(50g)調料鹽(2g)胡椒粉(0.5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜軟餅的做法步...
  • 16845
香菜雞蛋軟餅怎麼做-香菜雞蛋軟餅的做法
  • 香菜雞蛋軟餅怎麼做-香菜雞蛋軟餅的做法

  • “香菜雞蛋軟餅,表皮甘酥,咬下去又是軟軟的,雞蛋的香、香菜的香......作為快手早餐,能喚醒你沉睡一晚的味蕾,也可作下午茶小食,都是很不錯的!個人認為這是一款中式班戟。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)油(適量)水(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 24859
雞蛋軟餅的做法 小朋友的最愛—營養又好吃的雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做
  • 雞蛋軟餅的做法 小朋友的最愛—營養又好吃的雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(2)輔料葱花(1個)黑芝麻(1匙)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋軟餅的做法步驟1、麪粉加水調成糊狀2、舀一勺麪糊攤開,打一顆雞蛋3、將雞蛋攤開4、撒上葱花和黑芝麻,然後將餅翻過去攤一會兒待雞蛋變熟5、藉助筷子將雞蛋餅捲起來6、熱乎乎的雞蛋軟餅...
  • 13527
薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法
  • 薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法

  • “皮薄餡大,香。”食材明細主料薺薺菜((冷凍的)適量)麪粉(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水((温水40度以下)適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍,切碎。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,用鏟子搗...
  • 8926
薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做
  • 薺菜雞蛋攤餅的做法 薺菜雞蛋攤餅 薺菜雞蛋攤餅怎麼做

  • “才發現,這薺菜居然是百搭呢~”食材明細主料薺菜(1兩)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子,其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜擇淨、洗淨,燒開水焯。。。3、過涼水。。。4、攥出,切碎...
  • 12508
薺菜雞蛋餅怎麼做-薺菜雞蛋餅的做法
  • 薺菜雞蛋餅怎麼做-薺菜雞蛋餅的做法

  • “薺菜雞蛋餅,味道怎就一個“鮮”字了得。”食材明細主料薺菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、薺菜適量,洗乾淨備用。3、薺菜水開焯30秒,撈出過涼水。4、攥出多餘水分,切好。5、適...
  • 27755
薺菜雞蛋怎麼做-薺菜雞蛋的做法
  • 薺菜雞蛋怎麼做-薺菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料薺菜(一斤)雞蛋(三個)輔料油(適量)葱(一棵)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨控幹水份,放在菜板上剁碎。2、鍋燒熱放油,葱花爆香,加入切好的薺菜,打入雞蛋,翻炒熟即可。3、春天的薺菜,很鮮美。...
  • 24256
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
薺菜雞蛋豆渣餡餅怎麼做-薺菜雞蛋豆渣餡餅的做法
  • 薺菜雞蛋豆渣餡餅怎麼做-薺菜雞蛋豆渣餡餅的做法

  • “陽春三月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。而且它還富含各種無機鹽,因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。把它製成料餡包餃子、包子、烙餡餅都是不錯的美味呢!”食材明細主料麪粉(300g)薺菜(260g)豆渣(150g)雞蛋(2...
  • 22789
薺菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-薺菜蝦皮雞蛋餅的做法
  • 薺菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-薺菜蝦皮雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料薺菜(350克)輔料麪粉(一杯)雞蛋(三個)蝦皮(10克)配料葱(適量)姜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、準備原料:薺菜摘洗乾淨焯水,麪粉一杯、雞蛋三個、蝦皮10克、葱、姜、小米椒。2、雞蛋打入碗中,加入切好的葱姜...
  • 30494
專題