色香味俱全的黃金土豆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
聰 :1根
麪粉 :少許
油 :適量
胡椒粉 :少許
主料
土豆 :2個雞蛋 :2個
聰 :1根
輔料
鹽 :少許麪粉 :少許
油 :適量
胡椒粉 :少許
1.將土豆擦成絲
2.加入雞蛋和鹽
3.放入葱花和少量麪粉,加入胡椒粉
4.放入加油的鍋中,攤成餅的形狀,注意不要太厚,太厚不易熟
5.一面金黃色的時候翻面,兩面都金黃色的時候就可以出鍋了(比較厚的話建議小火,薄可以用中火)
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