- “朋友過生日,但吃不了生日蛋糕,一來不愛吃甜,二來對雞蛋有過敏的反應,所以,咱家這真材實料,一堆雞蛋做成的蛋糕,可憐的人是根本想都不用想的,但過生日,總要有個蛋糕做做樣子慶祝一下吧,本來想着做個漂亮的蛋糕,哪怕她不吃,家人一起吹個蠟燭,也是有點氣氛的,誰知,一個命令下來,不要蛋糕,我...
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- “喜歡可以關注我微信公眾號【xingxing_sichu】,會比這裏上載及時(⊙o⊙)哦。之所以説這個可以作為第一個上手的生日蛋糕,是因為別看她看起來美美的,還小清新範兒,實則真的容易出效果的蛋糕,你的生日大餐來一份自己為自己定製的蛋糕,一定會閃瞎你的小夥伴(⊙o⊙)!”食材明細主...
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- 餐飲提問:雞排加盟連鎖台灣小吃選擇哪家公司比較好?做為客户我們怎麼樣選擇好的加盟公司?熊貓34回答:公元二00四年與當時已創立有十年曆史的貴族派香雞排合作成立『皇家貴族派御用脆皮雞排』,貴族派香雞排以金黃色脆皮外衣風靡整個台灣,為現今最流行的『脆皮雞排創始達人』。...
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- 縱觀整個餐飲行業,一直以來都是投資者非常喜歡而且願意投資的一個行業,而開披薩店又有着低成本的特點。也因此投資漢堡店成為了大眾的選擇。現在街邊的披薩店是越來越多了,所以披薩店的競爭壓力也越來越大,很多人都有這樣的問題,那就是為什麼披薩店很難做下去?看看這篇文章,或...
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- 中國人喜歡吃豬肉,但用豬肉燉湯的話,會做菜的朋友都知道,生肉是需要焯水以後才可以燉的,不然燉出來的湯會有腥味,這種腥味是由豬肉裏面的淋巴和豬血產生的。如果不焯水直接燉湯喝的話,燉出來的湯會有一股不太好聞的異味,湯汁看上去也不是十分清爽,所以燉湯前要把生肉焯水,下面就來...
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- 新鮮大棗被燜、被水浸泡時間長。挑選優質大棗的方法有:1、挑選光澤紅亮新鮮大棗。2、挑選飽滿、完好無損、光滑又有光澤的大棗,皺紋少而淺的也可以選。3、選有棗蒂,棗皮無黑點無蟲洞,捏起來硬實不軟塌的大棗。4、用手摸起來乾燥無黏膩感,聞起來有濃濃棗香味的大棗。...
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- 外表呈蛋黃色。黃喉這個名詞出現比較多的地方是在四川火鍋的菜單上,它是家畜豬、牛等動物的大血管,比較粗,洗乾淨切好裝盤後看起來像食管或氣管,並且其色呈蛋黃色,所以被稱為黃喉。作為火鍋中一種常用的食材,它非常的爽脆,深受一些專業小吃貨們的喜愛,是火鍋桌上必點食材。...
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- LadyM七夕為你而粉,跨越時空為情動”心”七夕翩然將至,傳説中的男女主角將跨越迢迢銀漢相聚;而數千年後的如今,LadyM亦將跨越時空,邀請有情人兒們品嚐愛情的滋味…2018年8月17日至8月19日,LadyM國內地門店與全美11家門店將同步推出限定心形蛋糕,巧克力甘苦與共的特別,恰似愛情味...
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- 苦瓜為啥苦?以前我也拿過這樣的問題去問我的父親,當時他給我的回答是:苦瓜為啥苦?是因為農民伯伯在種植苦瓜的時候非常的辛苦,非常的勞累,所以在苦瓜結果實的期間,為了讓世間的人記住農民伯伯的辛苦,所以它帶着苦味來到了世間。那麼苦瓜真正苦的原因是什麼呢,讓我們一起來揭曉吧...
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- 茶是一種草本科植物,茶葉的種植方式和培育模式直接影響到茶葉的品質和口感。茶是文人雅士的愛好,從古至今都是如此,茶有些眾多的分類和品種,是中國的寶貴財富,價值很高。...
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- 1、麪糰發酵狀態不好。製作麪包使用的麪糰,發酵效果不好,做出來的麪包質地就會比較硬,不鬆軟。2、烤箱的温度過低。烘烤麪包時烤箱的温度過低,達不到麪包膨脹需要的熱量,烤好麪包就會不膨脹。3、麪糰發酵的時間不夠。製作麪包使用的麪糰發酵時間不夠,麪糰裏面就沒有足夠的氣體,...
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- 可以讓豆漿打的更細一些,這樣豆漿喝起來的口感會更好。打豆漿的時候會提前一晚上將豆子浸泡上,這樣可以讓豆子充分的吸水膨脹,這樣不僅打出來的豆漿好喝而且可以將豆漿中的成分完全的釋放出來,另外,需要注意的是豆漿需要煮熟之後才可以喝。...
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- 變廢為寶,大家一聽到這不免會有些疑惑,一些食材變廢為寶也能做出沒事嗎,可以的,節約是種美德。食材也可以,比如,打豆漿濾出來的豆渣,扔掉的大葱葉,牛雜碎,美食方面也是這樣的,有很多我們日常生活中吃完扔掉的東西,也然可以創造出美味的,既不浪費,説不定還能補充身體的營養呢,小編九個大...
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- “紅雨碎入泥,玉階積芳青。吃飯也要詩意。”食材明細主料五花肉(小塊)瑤柱(4顆)蝦米(4個)甜豆(一碗)洋葱(半個)紅椒(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆為友的做法步驟1、蝦米瑤柱先用温水泡發2、洋葱切碎3、五花肉切碎,瑤柱和蝦米切碎4、辣椒切碎,蒜切...
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- 立冬在習慣上,我國民間經常把這一天當作冬季的開始。俗話説,“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”更因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎,那麼餃子除了我們常吃的那幾種餡之外,還有哪些餃子餡值得嚐嚐呢?就請大家看看下面的推薦吧,讓我們的餐桌因餃子而豐富起來~與其問...
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- 轉眼間一年一度的中秋佳節又要到了,這是中國人的傳統節日,對於每個中國人來説,全家人圍在一起吃月餅是一件很幸福的事情,那挑選月餅隨之也成為了一個很重要的環節了,生活水平日益提升的同時,月餅的種類也變得越來越繁多了,不論是樣式還是口味,每年都會有許多新的花樣。杏花樓月餅...
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- 在中國北方,玉米是我們的主食。但是,玉米的種類很多。北方的小夥伴或許知道一點,但是對於南方的小夥伴來説就是一頭霧水。其中,最獨特的就是黑玉米。那麼什麼是黑玉米?黑玉米為什麼不能吃?今天小編就和大家聊聊,解開疑惑,深入瞭解其中的文化。為什麼有人説黑玉米為什麼不能吃很多...
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- 滷味研究所為何能成為熱門創業項目??滷味鹹香、味美,受到大眾的廣泛歡迎。在很多時候,人們都喜歡邀上三五好友、或聚會、或宴請,去哪裏好呢?一般的管子都已經吃得太多了。一場滷味盛宴,別出心裁,被人歡迎,被人推崇。對於在外打拼的人們來説,能吃上一頓美食是一件多麼幸福的事情啊...
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- 榴蓮作為水果之王,以味道濃郁,口感甜滑出名,但是也會有苦的情況出現,這是為什麼呢?今天為大家介紹一下為什麼榴蓮苦。一、為什麼榴蓮苦1.榴蓮還未成熟。成熟的榴蓮味道嚐起來是甜的,但是還未成熟的榴蓮唱起來確實苦的。因為榴蓮作為含糖量比較高的水果,在未成熟的時候澱粉還未轉...
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- 鰻魚大家知道嗎?你們覺得鰻魚是海鮮嗎,你們有吃過鰻魚嗎,今天小編就來和大家一起來談論談論鰻魚的祕密,其實小編也不知道關於鰻魚的種種,所以見天大家和小編一起來看看吧,跟着小編一起去探索鰻魚的神奇,跟着小編的步伐一起來看看吧。鰻魚是海鮮嗎鰻魚不算海鮮。它是一種淡水魚,鰻...
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- 社會在變化時代在進步,人們對物質的需求也越來越豐富,以前的人們吃麪是為了充飢,現在的人們吃麪就不光是為了充飢還是為了面本身味道的好,因此如今加盟一家麪館是一個不錯的項目,相對來説成本比較低,投入回報比較高,不管是線上還是線下都會有很高的生意,下面主要介紹的就是麪館利...
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- 人蔘有“中草藥之王”之稱,生於晝夜温差小,海拔極高的山坡上,它對土壤的要求很高,但是現在很少土地能夠滿足,所以它的產量不高,也就導致了價格越來越高。但要説人蔘人蔘為什麼貴?不僅是因為補,還因為做法多樣,又好吃!下面小編就介紹幾種人蔘的做法。人蔘為什麼貴,不僅是因為補,還因為...
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- 因為苦瓜含有苦瓜素。苦瓜又叫做涼瓜、癩葡萄、癩瓜等,原產自於印度,後來廣泛種植在熱帶和温帶地區,中國的南北方地區均有栽培。苦瓜味道苦,是日常生活中常見的一種蔬菜,也可以糖漬。果實形狀為紡錘形或圓柱形,表面有許多瘤皺,成熟後的苦瓜顏色橙黃色,但青黃色時就已經可以食用。...
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- 在經典電視劇《西遊記》中,有一回提到長生果。但神話畢竟是神話,在現實生活中,許多人不相信這個的存在,只認為是幻想。但我想説的是實際上這是存在的,但此長生非彼長生。有人或許會產生疑惑,所以今天來揭祕生活中的長生果是什麼。一、長生果是什麼實際上,長生果指的是日常生活中...
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- 蕨菜,又被稱為拳菜、長壽菜。每年春天,蕨菜從濕潤的土壤里長出青嫩的根莖,莖部長出蜷曲的小葉,像小拳頭,這時候的蕨菜最美味,口感鮮嫩。早到春秋戰國時期,《詩經》就有了對蕨菜食用的描述。蕨菜有害嗎?後世醫書《食療本草》記載蕨菜有毒氣,經科學家研究發現,蕨菜含有原蕨苷與胺,微毒...
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