那一碗涼粉如何做簡單又好吃-記憶裏

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

記憶裏，那一碗涼粉：這個名字很文藝，一看就知道是一道沒事了，製作這道記憶裏，那一碗涼粉最需要的就是豌豆澱粉了，豌豆澱粉中的蛋白質和脂肪很高，這道涼菜味道很棒，值得你們去做這一道美食。

主料

豌豆澱粉 ：1份
黃瓜 ：1根

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
麻油 ：適量
清水 ：6份
辣油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.豌豆澱粉與水調勻，攪拌着煮開一分鐘至半透明狀，裝盒放涼後即成涼粉。

2.將涼粉取出刨絲或切片，以調味料拌勻食用。