![小時候記憶裏的味道總是讓人念念不忘-生黃瓜能吃嗎]( "小時候記憶裏的味道總是讓人念念不忘-生黃瓜能吃嗎")
- 黃瓜是一種口感非常清脆的食材，它有蔬菜和水果之分，作為蔬菜的黃瓜，能搭配各種各樣的食材碰撞出不一樣的美味佳餚。而作為水果的黃瓜也叫青瓜，口感更為清甜，是日常人們休閒娛樂水果的最佳候選者。無論作為蔬菜的黃瓜還是作為水果的青瓜，都擁有着各自獨特的味道，水果類的東西我們...
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![麥芽糖的做法 麥芽糖，童年記憶裏的美味 麥芽糖怎麼做]( "麥芽糖的做法 麥芽糖，童年記憶裏的美味 麥芽糖怎麼做")
- 食材明細主料小麥（150g）輔料糯米（1500g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥芽糖的做法步驟1、選擇顆粒飽滿的麥子。2、浸泡一個晚上。3、均勻散入漏盆裏，漏盆底部墊上一層紗布或廚房用紙。4、每天澆水兩次。5、直到麥芽長到四五釐米高就可以了。6、連根拔起洗乾淨。7、放攪拌...
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![記憶裏的那碗粉怎麼做-記憶裏的那碗粉的做法]( "記憶裏的那碗粉怎麼做-記憶裏的那碗粉的做法")
- “每一個人都會有一件東西會難忘的，我最難忘的是那碗懷念的粉。我小的時候是很爺爺奶奶一起生活的，奶奶最疼我了。在鄉下沒有什麼好吃的，頓頓都是鹹菜蘿蔔。在長身體的我看什麼都不愛吃。奶奶着急了不吃飯怎麼會長大，好吧好吧我就吃一點，即使吃了也吃不多。鹹菜蘿蔔會吃膩的，在...
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![雙果大黃米年糕的做法 記憶裏的雙果大黃米年糕 雙果大黃米年糕怎麼做]( "雙果大黃米年糕的做法 記憶裏的雙果大黃米年糕 雙果大黃米年糕怎麼做")
- “這種年糕是葡萄乾的香味中稍帶棗香”食材明細主料大黃米（適量）輔料清水（適量）紅棗（適量）葡萄乾（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙果大黃米年糕的做法步驟1、大黃米用料理機打成細黃米粉粉。2、黃米粉加清水，攪成薄糊狀。3、攪好後的麪糊裏一邊撒葡萄乾、一邊撒上紅棗。4...
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![豆瓣燒魚的做法 那記憶裏的味道-------【豆瓣燒魚】 豆瓣燒魚怎麼做]( "豆瓣燒魚的做法 那記憶裏的味道-------【豆瓣燒魚】 豆瓣燒魚怎麼做")
- “雖然一直沒上載過這個菜，但這卻是我常做的一道辣菜，無論下酒下飯都很有味。這個魚是切了柳葉刀（切柳葉刀不但美觀，而且食用的時候很容易夾取，燒的時候也更容易入味），然後先醃製，再裹上粉油炸的，魚肉外酥裏嫩，加上後期的紅燒，所以特別的入味。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料生薑（適量）蒜...
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![記憶裏的繽紛水晶涼粉如何做簡單又好吃]( "記憶裏的繽紛水晶涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼粉是我們常見的食材，價格非常實惠，做法普遍都比較簡單，比如説涼拌涼粉和煮涼粉都是分分鐘就能搞定的事，今天我準備做一道繽紛水晶涼粉，這道菜看起來很有食慾，小時候媽媽會常做這道美食給我們哦，完全是零難度的...
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![童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做]( "童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做")
- “很小的時候，感覺什麼都很好吃，冰棒、土豆片、就連方便麪的料都很足，現在想吃一些曾今的味道，只能自己動手慢慢琢磨出來了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧，剛出爐的時候，咬一口，嘴裏甚至有種跳跳糖的感覺，”食材明細主料色拉油（25g）牛奶（15g）杏仁粉（10g）輔料白砂糖（20g）低筋麪粉（80g）小...
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![妙棧燒臘、記憶裏的燒臘]( "妙棧燒臘、記憶裏的燒臘")
- 妙棧燒臘是廣州東山最有人情味的老燒臘店，人們總是喜歡在妙棧燒臘店找到那份屬於自己的記憶中的燒臘味，而妙棧燒臘店經過多年的發展，擁有了自己對於市場和燒臘的獨到的見解，用獨具特色的燒臘產品，證明着自己的發展實力和發展潛力，很多人信賴妙棧燒臘的原因也是看到了妙棧燒臘的...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞--記憶裏的味道 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞--記憶裏的味道 新疆大盤雞怎麼做")
- “過年回家，媽媽做好飯等我到家，回到家的第一頓，永遠是媽媽做的大盤雞。我愛吃大盤雞，記得小時候家裏一個月也吃一次，每次媽媽都愛給我一些帶骨頭的好肉，而我卻愛吃雞胸的純肉塊，爸爸就笑我不會吃雞肉，確實，相比吃雞肉，我更愛吃的是裏面蘸湯的皮帶面，湯汁入到面裏的味道濃厚，吃起來雞...
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![那一碗涼粉如何做簡單又好吃-記憶裏]( "那一碗涼粉如何做簡單又好吃-記憶裏")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘記憶裏，那一碗涼粉：這個名字很文藝，一看就知道是一道沒事了，製作這道記憶裏，那一碗涼粉最需要的就是豌豆澱粉了，豌豆澱粉中的蛋白質和脂肪很高，這道涼菜味道很棒，值得你們去做這一道美食。主料豌豆澱粉：1份黃瓜：1根輔料...
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![麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（記憶裏的黃飛紅） 麻辣酒鬼花生怎麼做]( "麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（記憶裏的黃飛紅） 麻辣酒鬼花生怎麼做")
- “説説我跟花生的不解之緣——奶奶做的水煮五香花生特別好吃，記得高考結束，老姐帶着我們去吃火鍋“慶祝”。酒足飯飽後，姐姐又點了一個水煮花生，很好吃。我問姐姐多少錢，姐姐説五塊錢一斤，我隨口説了句，咱奶奶做得可比這好吃多了，要不我們也去賣花生吧！姐姐立馬響應。説幹就幹，老姐...
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![那些藏在記憶裏揮之不去的紅燒菜有哪些]( "那些藏在記憶裏揮之不去的紅燒菜有哪些")
- 中華美食博大精深，除了全國統一的一些做菜方法以外，不同的地區也有着不同的做法，而對於同一種菜也會有不同的製作方法，每每一點的差異都會造成口感與味道的千差萬別，但又各具特色，吃起來是別有一番風味，在各種燒製方法中，紅燒算是比較獨特的一種了，那麼紅燒菜有哪些呢?一、紅燒菜...
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![自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做]( "自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做")
- “小時候，每當番薯收起來，家裏都要做番薯粉，幾百斤的番薯削了皮，用大筐裝着雲去村裏的加工廠加工成忽忽，回來在曬場上擺好大攤子，洗一天，沉澱用的是大口缸，放上一夜，第二天一早到了缸裏的水，用大鐵瓢連舀帶挖起出大塊大塊的番薯粉，然後整塊擱在大竹匾上曬，眼看着就裂開崩坍下來，很是有...
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![茄汁面的做法 記憶裏的味道--茄汁面 茄汁面怎麼做]( "茄汁面的做法 記憶裏的味道--茄汁面 茄汁面怎麼做")
- “讀高中的時候，常去“楊大俠的麪店”裏點一份茄汁面來吃，所謂“楊大俠”，其實是一個少了右臂的殘疾大叔，和他的老婆開了這樣的一個麪店，小小的店鋪裏，吃飯的時候總是有很多人，楊大俠的主要工作就是幫忙準備一下碗，送一下面條到客人面前，他的老婆負責做，沒有很多言語，卻配合的很有默...
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![記憶裏的酸奶火龍果奶油慕斯如何做簡單又好吃]( "記憶裏的酸奶火龍果奶油慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘如今，糕點越來越受到很多喜歡吃甜食的好吃嘴的青睞，糕點味道香醇，甜而不膩，是早餐和下午茶的最佳選擇哦！酸奶裏面含有豐富的益生菌，有清腸道助消化的功效，而且味道也是比較讓人能夠接受。今天跟大家分享的這道糕...
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![記憶裏的菠菜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "記憶裏的菠菜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於菠菜在我的腦海記憶中總能想到一個人那就是“大力水手波波”他陪伴了我的小時候給我帶來了很多歡樂，伴隨着我們長大，現在想想都覺得很有趣。我總是會在媽媽做飯的時候説道：“媽媽，快給我做點菠菜吃，我也能...
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![核桃酥的做法 記憶裏的核桃酥 核桃酥怎麼做]( "核桃酥的做法 記憶裏的核桃酥 核桃酥怎麼做")
- “小時候覺得，能做成這樣酥鬆口感的小點心的人都是很神奇的，不知道用了什麼樣的方法，把一道點心做得如此可口。買來烤箱學着自己做各種小點心的時候，是希望可以有一天回到家裏，親手做給爸爸吃，可是到了現在，第一自己還是不能回到老家安置這些寶貝工具，二來，爸爸得了糖尿病，他那麼愛...
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![回頭自己做一做圖解-你還記得兒時記憶裏的油炸糕嗎？快把油炸糕的做法收藏起來]( "回頭自己做一做圖解-你還記得兒時記憶裏的油炸糕嗎？快把油炸糕的做法收藏起來")
- 油炸糕，是一道甜食小吃，是東北地區等地區傳統特色糕點，是70後的兒時的記憶。油炸糕比較講究，油炸糕個兒小、皮兒薄、花樣多，有多種餡料，可依據個人喜好去包餡料。油炸糕吃起來都是外酥裏嫩，回味無窮，深受人們的喜愛。主料麪粉（和麪）：80克白糖（和麪）：20克清水（和麪）：200克輔料麪粉（做餡）：10克...
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![是記憶裏童年的味道圖解-脆底小麪包]( "是記憶裏童年的味道圖解-脆底小麪包")
- 提起蜂蜜小麪包，就想起了它脆脆的，甜甜的口感，滿滿的童年回憶。它的獨特之處就是焦脆與鬆軟可以一剛一柔的完美結合，到底有多好吃，只有吃過的人才知道，想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小麪包教程簡單易學，大家動手做起來吧主料高筋麪粉：300克輔料低粉：50克牛奶：140克奶粉：15克雞蛋：2個...
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![熟悉的記憶裏的味道！-豬皮凍的做法]( "熟悉的記憶裏的味道！-豬皮凍的做法")
- 在我記憶裏，奶奶經常會製作豬皮凍來當涼菜。奶奶製作的豬皮凍非常好吃，經常在冬天的時候會擺上餐桌，每當這時候，先空碗的總是我。有很多小可愛都非常喜歡吃豬皮凍，可是想吃卻吃不到也不會做，那怎麼辦呢？今天，小編帶着裏走向記憶裏的味道，教你怎麼製作豬皮凍吧。一、豬皮凍豬皮凍是...
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![記憶裏的香椿芽炒雞蛋圖解]( "記憶裏的香椿芽炒雞蛋圖解")
- 到了吃香椿芽的季節，來一道香椿芽雞蛋，記得香椿芽一定要焯水，去掉香椿芽中含有硝酸鹽，亞硝酸鹽和草酸，這邊可以選擇嫩點的香椿芽，小時候的味道，香椿的香味和雞蛋相融合，香氣迷人，舌尖上的美食，不容錯過，大家可以動手嘗試做做哦。很好吃的，香椿芽有獨特的香味主料香椿芽：一把雞蛋：2個輔...
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![紅燒肉的做法 【紅燒肉】記憶裏媽媽的味道 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 【紅燒肉】記憶裏媽媽的味道 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法，這麼多年過去了，依然貪戀。 紅燒肉，在我兒時的記憶裏，是媽媽的味道，是温暖的象徵。還記得小時候，家裏條件不是很好，難得吃上一次肉。可是每到逢年過節的時候，媽媽總會做上一鍋紅燒肉，讓我們姊妹幾個開開葷，有時候紅燒肉再...
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![是故鄉的記憶-瓊菜記憶：吃]( "是故鄉的記憶-瓊菜記憶：吃")
- 一座城市的歷史多多少少都會存於當地特色美食之中。去瓊菜記憶吃飯的客人時常會在店裏的一個角落逗留片刻，這個角落被稱作“瓊菜博物館”，擺放着創始人王樹羣20餘年從業生涯中收集的所有瓊菜相關的物件。王樹羣的人生有一半都跟瓊菜有關，這讓他對瓊菜的感情深厚，也痛心於傳統...
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![傳統火鍋口味來這裏。。。。。。-成都記憶老火鍋]( "傳統火鍋口味來這裏。。。。。。-成都記憶老火鍋")
- 傳統火鍋口味來這裏——成都記憶老火鍋。成都記憶老火鍋，是從成都端來的火鍋，傳承成都傳統火鍋味道，採用老成都祕製配方，3斤牛腹板油為主，紅油、麻油、雞油等6種油料為輔。再加上30餘種中草藥材料，傳承川地古法精心熬製。鍋底色澤鮮紅，油料分明，濃濃的老成都風味撲面而來。成都記...
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![如何增強記憶力呢-記憶力不好吃什麼]( "如何增強記憶力呢-記憶力不好吃什麼")
- 我們在日常生活中，心臟是不停的在跳動，無論是休息還是忙碌，與心臟一樣同時不停工作的就是我們的大腦，我們肢體的運動需要大腦來控制，我們做夢也是大腦運動行程的，我們最常用的學習和生活中的記東西，也是通過大腦，有的人會説我的記憶力不行，我們可以通過食物來改善我們的記憶力，那記...
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味味甜
