記憶裏的酸奶火龍果奶油慕斯如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

如今，糕點越來越受到很多喜歡吃甜食的好吃嘴的青睞，糕點味道香醇，甜而不膩，是早餐和下午茶的最佳選擇哦！酸奶裏面含有豐富的益生菌，有清腸道助消化的功效，而且味道也是比較讓人能夠接受。今天跟大家分享的這道糕點叫酸奶火龍果奶油慕斯。

主料

紅心火龍果 ：500

輔料

純牛奶 ：50

具體步驟

先準備好所有的材料，火龍果去皮切一大半加入無糖原味酸奶用料理機打成泥，備用

淡奶油加入細砂糖打發至七成就可以了，牛奶加熱倒入吉利丁粉混合，然後再倒入打好的火龍果泥混合好

混合好以後的火龍果泥倒入淡奶油攪拌均勻，剩下的一小半火龍果可以直接壓碎加進去，也可以切小塊等下用。我是直接壓碎加進去的，省事

把蛋糕胚放入八寸活底蛋糕模具當中，把混合好的淡奶油倒入一小半進去，中間你也可以撒入切碎的火龍果或者其他水果都可以。

倒入一半蛋奶油以後，再接着放入第二片蛋糕胚。繼續倒入剩下的淡奶油，然後輕輕蕩一下，可以使表面更平，然後放入冰箱冷藏六個小時左右就可以了。