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關於酸辣木瓜絲怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法
  • 酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法

  • “今天做一道開胃的佐餐小鹹菜,風靡全網的香辣木瓜絲。”食材明細主料幹木瓜絲(200g)輔料大蒜(3頭)鮮姜(1塊)辣椒麪(20g)調料生抽(500ml)冰糖(10g)雞精(1勺)味精(半勺)油潑辣子(適量)香辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣木瓜絲的做法步驟1、幹木瓜絲用清水反覆洗幾次。2、洗淨後用開水焯燙30...
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拌酸木瓜的做法 拌酸木瓜(雲南特色小吃) 拌酸木瓜怎麼做
  • 拌酸木瓜的做法 拌酸木瓜(雲南特色小吃) 拌酸木瓜怎麼做

  • “酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,酸木瓜裏的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更...
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酸辣魔芋黃瓜絲怎麼做-酸辣魔芋黃瓜絲的做法
  • 酸辣魔芋黃瓜絲怎麼做-酸辣魔芋黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(120克)黃瓜(1條)輔料鹽(5克)醋(10克)麻辣油(5克)香油(3克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魔芋黃瓜絲的做法步驟1、將魔芋絲在開水中氽燙5分鐘,盛出裝盤2、黃瓜切絲,也放入盤中。加入鹽、香醋、麻辣油、香油,拌勻。3、喜歡辣的朋友,可以再放入切碎的小紅米椒。...
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酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法
  • 酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法

  • “1、紅薯有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。[...
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木瓜酸辣豆腐如何做簡單又好吃
  • 木瓜酸辣豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料味精:少許鹽:適量香菜:2棵蒜泥:1匙花椒油:少許生抽:2匙油辣子:1匙香油:少許酸木瓜片:10冰糖:適量具體步驟1.把買回來的豆腐提前放入蒸鍋裏蒸半小時去除豆腥味,然後放涼備用。2.酸木瓜片放入奶鍋裏,加...
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酸辣雞雜木耳粉絲怎麼做-酸辣雞雜木耳粉絲的做法
  • 酸辣雞雜木耳粉絲怎麼做-酸辣雞雜木耳粉絲的做法

  • “酸辣椒的辣,泡姜的酸,配上木耳的脆,粉絲的軟,都浸上了雞雜的香,酸辣開胃。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)木耳(50g)輔料萵筍葉(50g)泡姜(1塊)泡辣椒(10個)葱(1根)料酒(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞雜木耳粉絲的做法步驟1、粉條和木耳用温水泡發,雞雜切好後,用料酒、泡椒...
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木瓜酸奶杯的做法 【這樣吃木瓜不會悶】木瓜酸奶杯 木瓜酸奶杯怎麼做
  • 木瓜酸奶杯的做法 【這樣吃木瓜不會悶】木瓜酸奶杯 木瓜酸奶杯怎麼做

  • “PAPA前幾天扛了一個大木瓜回家,本來打算醃木瓜的,後來發現已經熟了,那就放多久一點,直接啃了算。我有時候覺得直接吃木瓜吃多了就會覺得悶!翻翻冰箱有點什麼可以伴着吃就不會太孤單?翻了半天就翻出一瓶酸奶=。=!@#&@#%!。。。!!後來自我感覺不錯,簡單啃了挺滿足的n.n”食材明...
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酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法
  • 酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法

  • “酸辣,南瓜絲入口嫩滑好吃。”食材明細主料嫩南瓜(半截)輔料玉米油(適量)葱(適量)小米椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜半截。2、洗淨用瓜擦擦成細絲。3、鍋內適量油燒熱,放入葱薑蒜,小米椒,花椒炒...
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木瓜酸的做法 生津消暑的木瓜酸 木瓜酸怎麼做
  • 木瓜酸的做法 生津消暑的木瓜酸 木瓜酸怎麼做

  • “這是我小時候的零食,在學校後門的路邊小攤上經常買,今天第一次做,記憶的味道!好滿足!”食材明細主料半熟的木瓜(1只)輔料白醋(適量)白糖(適量)鹽(少量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜酸的做法步驟1、挑選一個外皮青,裏面橙,肉脆的木瓜最為適宜。2、把木瓜切成大約3釐米厚的木瓜...
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簡單的酸辣木瓜絲如何做簡單又好吃
  • 簡單的酸辣木瓜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青木瓜:300胡蘿蔔:50生菜:30紅辣椒:1個輔料油:適量辣椒油:5糖:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.青木瓜半個2.去皮切絲3.然後放冷水裏泡半小時4.黃瓜切絲5.胡蘿蔔切絲6.紅椒切絲放在黃瓜胡蘿蔔碗裏7.生菜切絲放...
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酸奶木瓜怎麼做-酸奶木瓜的做法
  • 酸奶木瓜怎麼做-酸奶木瓜的做法

  • 食材明細主料木瓜(一個)酸奶(200ml)輔料清水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶木瓜的做法步驟1、木瓜洗淨。2、對半切開。3、去掉木瓜種子。4、上鍋蒸熟。5、取出。6、將酸奶倒入木瓜中即可享受。...
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酸辣木耳怎麼做-酸辣木耳的做法
  • 酸辣木耳怎麼做-酸辣木耳的做法

  • “冬天吃點黑木耳對身體有很多好處,排毒,今天做了酸辣木耳,冬天吃點辣的,也很開胃,雖然是涼菜,但是吃辣能熱身哦,吃了就不冷啦。”食材明細主料黑木耳(一把)輔料小米辣椒(一個)香醋(適量)蘋果醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒油(幾滴)香油(幾滴)雞精(少許)鹽(少許)糖(少許)芝麻(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味...
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酸辣南瓜絲如何做簡單又好吃
  • 酸辣南瓜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜:適量輔料幹辣椒:適量葱:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.嫩南瓜用刀薄薄的削去表皮,用勺子颳去瓤,擦成細絲(沒有擦菜板就用刀慢慢切成細絲)。南瓜絲用流動的水沖洗後,用清水浸泡十分鐘。2.準備炒菜之前,把泡好...
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木瓜片的做法 自制酸辣爽脆木瓜片 木瓜片怎麼做
  • 木瓜片的做法 自制酸辣爽脆木瓜片 木瓜片怎麼做

  • “旅遊區的街口,食街的小食店門口,或是步行街的兩旁都能見到的酸辣木瓜片,有的用竹籤穿起一串串擺在顯眼處銷售,價錢從3元到5元之間,一串也只有5、6片左右。自己動手做起來吧,超簡單,實惠又衞生。做一大盆最多也就是10元錢上下,足夠一大家人食用,家庭宴請聚餐,滿桌的魚肉菜餚,再來一...
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酸辣黃瓜木耳怎麼做-酸辣黃瓜木耳的做法
  • 酸辣黃瓜木耳怎麼做-酸辣黃瓜木耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)米醋(一勺)辣椒油(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜木耳的做法步驟1、準備好黃瓜.木耳。2、黃瓜.木耳切絲。3、大蒜切碎。4、放入所有調料,攪拌均勻。5、所有食材放入一起,拌勻。6、裝盤。7、酸辣爽口....
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青椒酸辣土豆絲的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆絲 青椒酸辣土豆絲怎麼做
  • 青椒酸辣土豆絲的做法 【木木菜系】青椒酸辣土豆絲 青椒酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆絲(一個)青椒(兩個)輔料葱(一根)蒜(一瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材:土豆、青椒、葱、蒜。2、土豆,洗淨,削皮,切細絲。3、土豆中含有大量的澱粉,用涼水浸泡。【浸泡前用水衝淨土豆上的澱粉】4、青...
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涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲
  • 涼拌木瓜絲 涼拌木瓜絲怎麼做-涼拌木瓜絲的做法 爽脆木瓜絲

  • 食材明細主料幹木瓜絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)小米辣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。3、把生薑大蒜小米辣剁碎。4、放入鹽生抽老抽蠔油白糖攪...
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木瓜酸奶的做法 木瓜酸奶【木瓜面膜】 木瓜酸奶怎麼做
  • 木瓜酸奶的做法 木瓜酸奶【木瓜面膜】 木瓜酸奶怎麼做

  • “木瓜酸奶除了可以吃或喝以外還能做面膜呢美容,護膚,養顏,減肥,去皺,美白,,擊退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜從超市或市場買來木瓜Step1?從超市或市場買來木瓜,250g左右的就可以了。注意,最好選青木瓜,但如果在當地購買不方便,成熟木瓜也可以,但最好不要選橙黃色的熟木瓜。我們...
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酸辣木瓜怎麼做-酸辣木瓜的做法
  • 酸辣木瓜怎麼做-酸辣木瓜的做法

  • “炎熱夏季來點開胃小菜,酸辣木瓜片,脆口美味!”食材明細主料木瓜(1個)輔料泡椒(少許)辣椒(少許)花椒(少許)調料食鹽(適量)米醋(半碗)冰糖(2匙)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣木瓜的做法步驟1、準備的食材。2、木瓜去皮切片,晾乾水分。3、裝進容器,加入泡椒、辣椒。4、加入泡椒、冰糖、...
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酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎麼做
  • 酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎麼做

  • “酸辣木耳,在川渝的春節冷菜系中上座率近90%,酸酸辣辣、清脆爽口,不挑季節,老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用,是我們防止PM2.5的好幫手,在這個霧霾天氣裏多吃點用黑木耳,降低霧霾給身體帶來的傷害。同時黑木耳還含有豐富的蛋...
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香辣木瓜絲怎麼做-香辣木瓜絲的做法
  • 香辣木瓜絲怎麼做-香辣木瓜絲的做法

  • “青木瓜除了能煲湯,還有一種非常適合炎熱天氣的吃法,就是做成木瓜絲,這炎熱的天氣,一小碟香辣木瓜絲就能把一大碗米飯消滅得一乾二淨,難怪婆婆説它是“米飯殺手”。木瓜絲好吃,外面買的怕不乾淨,那就自己做起來,做法也不難,看一遍廚房小白都會,青木瓜變“米飯殺手”,香辣下飯,嘎嘣脆...
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酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做
  • 酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做

  • “用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁,就用陳醋;喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裏常備的,用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有,用平時家裏準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料鹽(4克)陳醋(20克)生抽(10克)麻辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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大理木瓜酸辣魚怎麼做-大理木瓜酸辣魚的做法
  • 大理木瓜酸辣魚怎麼做-大理木瓜酸辣魚的做法

  • “酸辣好吃,每次做都好吃!簡單又快喲……”食材明細主料鯽魚(十條)木瓜(3個)輔料小米辣(適量)糟辣子(1桶)大葱(5根)姜(適量多)花椒(適量)料酒(適量)小葱花(適量)胡椒粉(適量)紅油(適當)蒜米(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大理木瓜酸辣魚的做法步驟1、將魚洗淨醃製,加入葱姜水,胡椒粉,料酒,鹽,醃...
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木瓜酸怎麼做-木瓜酸的做法
  • 木瓜酸怎麼做-木瓜酸的做法

  • “酸酸甜甜,爽口,脆脆的,很好吃。”食材明細主料青木瓜(適量)輔料小米辣(一個)調料鹽(少許)糖(少許)白醋(少許)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜酸的做法步驟1、青木瓜。2、削皮去籽。3、切薄片。4、放入大碗中加點鹽抓勻醃製20分鐘。5、20分鐘後木瓜變軟了,用涼白開清洗一下,控下...
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酸爽瓜絲木耳海蜇如何做簡單又好吃
  • 酸爽瓜絲木耳海蜇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天是否因為天氣炎熱而吃不下飯呢,不喜歡太清淡又不喜歡太油膩,那麼久來點清爽開胃的小菜吧——酸爽瓜絲木耳海蜇,食材都是比較清淡的口味,可是搭入了醋的酸勁,猶如畫龍點睛之比,讓這道小菜有了他獨特的吸引力...
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