木瓜酸怎麼做-木瓜酸的做法

“酸酸甜甜，爽口，脆脆的，很好吃。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木瓜酸的做法步驟

• 1、青木瓜。

• 2、削皮去籽。

• 3、切薄片。

• 4、放入大碗中加點鹽抓勻醃製20分鐘。

• 5、20分鐘後木瓜變軟了，用涼白開清洗一下，控下水。

• 6、然後放白醋，白糖抓勻醃製兩小時以上，放冰箱保存口感更好。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。