木瓜酸奶冰如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘
主料
輔料
1. 牛奶3袋(600毫升)倒入用開水消毒的發酵容器中。
2. 酸奶1小盒(100毫升)倒入牛奶中。
3. 攪拌均勻,使牛奶和酸奶充分融合。
4. 蓋上容器蓋子,將其放入酸奶機內,接通電源恆温發酵8—10小時。
5. 發酵好的酸奶凝固的像豆腐腦一樣就可以轉移到冰箱冷藏了。剛出鍋的酸奶可直接吃,但經過冰箱冷藏鈍化口味更好。
6. 木瓜1/4個,去皮去籽切成小塊。
7. 然後用料理機攪打成泥,可適量保留少許果粒。
8. 然後混合冷藏好的酸奶、糖攪拌均勻。倒入冷凍模具中。
9. 酸奶和木瓜漿也可適度攪拌,保留紋理效果。將冷凍模放入冰箱冷凍。
10. 待凍實後取出即可食用
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