![口蘑冬筍炒雞片怎麼做-口蘑冬筍炒雞片的做法]( "口蘑冬筍炒雞片怎麼做-口蘑冬筍炒雞片的做法")
- 食材明細主料口蘑（半斤）雞胸（1塊）輔料冬筍（1塊）調料鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑冬筍炒雞片的做法步驟1、雞胸，口蘑，冬筍切片，冬筍焯水去除草酸。2、雞胸放鹽，料酒醃製15分鐘。3、鍋中放油，大火滑炒雞片至變色。4、雞片撈出。5、鍋中放油，放冬筍，口蘑片...
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![冬筍炒雞片怎麼做-冬筍炒雞片的做法]( "冬筍炒雞片怎麼做-冬筍炒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（150g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（少半根）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒雞片的做法步驟1、冬筍準備木耳泡發雞胸胡蘿蔔洗淨。2、雞胸切片放澱粉，鹽抓勻醃製十分鐘，胡蘿蔔去皮切片，冬筍切片。3、鍋中燒水煮冬筍和木...
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![冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做]( "冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做")
- “冬筍、蘑菇、雞肉，這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物，無論是清炒清蒸煮湯，都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。為了保持其原有的美味，請用清淡烹飪的方式對待它們～過年時候大家免不了胡吃海喝一通，但是過後又會因為油膩感和飽腹感，在過後的幾天都吃不下東西，這個時候，我們就非常需...
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![西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜：西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做]( "西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜：西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（300克）輔料西芹（100克）甘筍（50克（胡蘿蔔））薑片（10克）葱段（10克）配料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（少量）胡椒粉（少量）水澱粉（少量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料：雞胸肉，西芹，甘筍，姜，葱。2、調料：花生油，鹽，味精，蠔油，白糖，胡椒粉...
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![冬筍溜雞片怎麼做-冬筍溜雞片的做法]( "冬筍溜雞片怎麼做-冬筍溜雞片的做法")
- 食材明細主料冬筍（隨意）輔料薑片（少許）蒜片（少許）青椒片（少許）雞脯肉（隨意）木耳（少許）紅椒片（少許）調料鹽（小半勺）雞精（小半勺）味精（小半勺）澱粉（適量）食粉（一點）蠔油（少許）白糖（一點）香油（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍溜雞片的做法步驟1、主配料切片，雞肉醃製。2、冬筍過水，雞肉滑油。3、...
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![冬筍炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬筍炒肉片 冬筍炒肉片怎麼做]( "冬筍炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬筍炒肉片 冬筍炒肉片怎麼做")
- “在筍兒還未破土而出之時，趁着肥嫩之際，掘土掏吧，^_^土下的筍披着嫩黃的外衣，輕輕一撥就露出白白的身體啦，這時候給點肉片和蒜葉，那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍（1-2個）輔料肉片（適量）青蒜（若干）青椒（2個）配料食鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉片...
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![筍尖炒口蘑怎麼做-筍尖炒口蘑的做法]( "筍尖炒口蘑怎麼做-筍尖炒口蘑的做法")
- “雷筍處理的時候單獨把筍尖留出來，可以涼拌可以炒菜，又脆又嫩又鮮。”食材明細主料口蘑（幾個）筍尖（幾個）輔料辣椒（各小許）豬油（半湯匙）調料食鹽（0.5g）泡椒（小許）葱白（小許）生抽（小許）椒鹽粉（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒口蘑的做法步驟1、葱白和泡薑切片。2、洗淨的蔬菜全部...
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![蘆筍口蘑炒雞蛋怎麼做-蘆筍口蘑炒雞蛋的做法]( "蘆筍口蘑炒雞蛋怎麼做-蘆筍口蘑炒雞蛋的做法")
- “將蘆筍和口蘑搭配在一起，再加入點雞蛋進去炒，很簡單的做法，無須幾分鐘就可上桌，看着盤中黃綠白三色相配，看起來很可口。這菜色香味俱全，成本也不高，既能品嚐美味，又能排毒養顏，簡單製作，何樂不為！”食材明細主料雞蛋（3個）蘆筍（1小把）口蘑（1小蝶）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![冬筍炒肉片怎麼做-冬筍炒肉片的做法]( "冬筍炒肉片怎麼做-冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（1個）瘦肉（200g）木耳（8朵）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）葱（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉片的做法步驟1、備好的食材。2、冬筍去除外皮。3、切片。4、泡發好的木耳洗淨撕成小朵，豬肉切片碼漿，放入少許鹽，料...
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![冬筍雞片怎麼做-冬筍雞片的做法]( "冬筍雞片怎麼做-冬筍雞片的做法")
- 食材明細主料冬筍（1個）雞胸（2塊）木耳（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）白糖（1勺）味精（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雞片的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、雞胸切片，用鹽，澱粉，雞蛋清醃製10分鐘。3、木耳泡發，冬筍切片。4、鍋中放油爆香葱薑蒜，花椒後，留有，其他丟棄。5、炒胡蘿...
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![肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做]( "肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做")
- “春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃對身體會大有好處。但蘑菇性滑，便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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![鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法]( "鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蘑菇（適量）冬筍（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒蘑菇冬筍的做法步驟1、鹹肉切片，上鍋蒸10分鐘。2、冬筍在淡鹽水裏焯水後切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段。5、鹹肉放鍋中小火煸炒出油。6、放入蒜白炒香後放入...
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![家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法]( "家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法")
- “口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但保存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用，肉絲（我選用的裏脊肉，很嫩，很瘦，也適合健身或高血脂患者）切絲備用...
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![肉片炒口蘑怎麼做-肉片炒口蘑的做法]( "肉片炒口蘑怎麼做-肉片炒口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料酒，鹽澱粉醃製二十分鐘。3、葱切馬蹄葱，薑切片。4、起鍋燒油，把醃好的肉片滑一下盛出，用鍋...
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![蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法]( "蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）蘑菇（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇冬筍炒肉片的做法步驟1、蘑菇切片、冬筍焯水後切片，裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油，下入肉片翻炒變色盛岀。3...
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![家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法]( "家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法")
- “微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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![鮮筍口蘑炒肉片怎麼做-鮮筍口蘑炒肉片的做法]( "鮮筍口蘑炒肉片怎麼做-鮮筍口蘑炒肉片的做法")
- “把兩種很新鮮的食材：春筍與口蘑搭配在一起來炒肉片，更是覺得好吃的不得了。春筍肉質脆嫩，清香純甜；厚厚的菇肉，吃起來有一種特別的香味；它們混在一起炒成一鍋，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鮮美，開胃營養還下飯，是道不可多得的下飯菜，吃的時候，再舀上兩勺湯汁拌米飯，簡直太美味了...
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![蘆筍口蘑炒肉片怎麼做-蘆筍口蘑炒肉片的做法]( "蘆筍口蘑炒肉片怎麼做-蘆筍口蘑炒肉片的做法")
- “蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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![冬筍炒肚片怎麼做-冬筍炒肚片的做法]( "冬筍炒肚片怎麼做-冬筍炒肚片的做法")
- “年前無錫的朋友送了一個無錫某老字號的年夜飯禮盒，年夜飯上吃了點冷菜，還剩下好幾袋滷菜沒吃。今天外面天氣還是不好，所以不想出門買菜，家裏有點冬筍和胡蘿蔔，所以拿了禮盒裏的一袋滷豬肚，把它們一起炒了。其實這滷豬肚開袋即食的，只是無錫的滷菜你懂的，老公和女兒都嫌太甜了，都...
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![木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法]( "木耳冬筍炒雞片怎麼做-木耳冬筍炒雞片的做法")
- “今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配各種肉類烹飪，不但味道更鮮美，還能清熱解膩；同時它富含膳食纖維，有助消化，因此有着“吃一餐筍，刮三天油”的説法；而木耳呢，山珍之一，常吃能補鐵補血，讓你肌膚紅潤；還能潤肺止咳、降壓、抗癌、降血糖、延緩...
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![冬筍炒蘑菇怎麼做-冬筍炒蘑菇的做法]( "冬筍炒蘑菇怎麼做-冬筍炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒蘑菇的做法步驟1、冬筍去殼。2、對半切開，冷水下鍋焯水去除草酸。3、切成片。4、蘑菇清洗切片。5、鍋中放油，下入冬筍、蘑菇翻炒幾分鐘。6、放入蒜苗葉子，加鹽、生...
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![口蘑炒肉片怎麼做-口蘑炒肉片的做法]( "口蘑炒肉片怎麼做-口蘑炒肉片的做法")
- 食材明細主料口蘑（4個）裏脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裏脊肉洗淨。2、口蘑，裏脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片大火炒變色。6、倒入口蘑片大火翻炒。7、炒出湯，放鹽，白糖調味。8、勾芡出鍋。...
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![雞片炒冬筍怎麼做-雞片炒冬筍的做法]( "雞片炒冬筍怎麼做-雞片炒冬筍的做法")
- 食材明細主料雞小胸（150g）筍（150g）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）澱粉（10g）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞片炒冬筍的做法步驟1、春筍取出，雞小胸洗淨木耳泡發，胡蘿蔔準備。2、胡蘿蔔去皮切片，冬筍切片，木耳掰小塊，雞小胸切成雞柳。3、鍋中放水，倒入春筍，大...
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![口蘑炒蘆筍怎麼做-口蘑炒蘆筍的做法]( "口蘑炒蘆筍怎麼做-口蘑炒蘆筍的做法")
- “蘆筍鮮嫩清甜，隨便一做就好吃，它的熱量極低，是減肥食物的最佳選擇。蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜，口蘑炒蘆筍，鮮味更濃郁，味道特別好。”食材明細主料口蘑（6個）蘆筍（10根）姜（1塊）小葱（2根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口蘑炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍10...
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![口蘑燜筍片怎麼做-口蘑燜筍片的做法]( "口蘑燜筍片怎麼做-口蘑燜筍片的做法")
- “口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。口蘑與筍片、胡蘿蔔片搭配，更增加了膳食纖維及維生素的含量。這道菜鹹鮮適口，也是下飯的一道好菜。”食材明細主料口蘑（5朵）胡蘿蔔（...
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味味甜
