自己做的意大利蝴蝶面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

新鮮瑤柱 ：200
蝴蝶面 ：1/2包
西紅柿 ：2個

輔料

香菜 ：少量
油 ：適量
圓葱 ：1/2個
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋裏添水，先把蝴蝶面煮上，因為比較難熟，所以煮麪的過程大約需要10-15分鐘，正好可以完成下面的工作，要注意各一段時間攪動一下，不然面會粘鍋

2.將西紅柿洗淨，去皮，切小塊，放料理機打成西紅柿醬

3.圓葱切小丁，鍋裏添油，圓葱爆鍋

4.加入瑤柱，翻炒

5.加入打好的西紅柿醬，我加了一點白糖

6.煮好的蝴蝶面過涼開水，控水，倒入鍋中，翻炒，加鹽調味

7.加入香菜，出鍋

8.上成品~~

9.賣相一般，吃起來還是不錯的~~

烹飪技巧

很簡單的做法，卻能給孩子帶來不一樣的早餐體驗，媽媽們都來動手做一下吧~~温馨提示：蝴蝶面比較難熟，一定要先煮上面，然後再做其他的工作，合理利用時間哦~~不建議用番茄醬，雖然美味，但是添加劑太多，呵呵