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關於皮蛋青菜湯怎麼做的餐飲百科

皮蛋青菜湯怎麼做-皮蛋青菜湯的做法
  • 皮蛋青菜湯怎麼做-皮蛋青菜湯的做法

  • “我用的空心菜葉子,可以換成別的青菜。”食材明細主料空心菜葉(少量)皮蛋(1個)輔料姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)食用油(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋青菜湯的做法步驟1、空心菜取葉子部分,洗淨。2、皮蛋切小塊。3、姜蒜切沫,鍋中放油。4、放入皮蛋輕炒。5、皮蛋要炒到心變幹...
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青菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-青菜蝦皮雞蛋餅的做法
  • 青菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-青菜蝦皮雞蛋餅的做法

  • “回老家從老爸種的園裏採了一些小白菜回來,因為老爸沒打藥的緣故,菜葉都被小蟲子吃的一個空一個空的,快成魚網了,還好的是菜杆還是完好的。回來後洗淨了,把菜葉整棵用水燙了一下加了點前段時間買的蝦皮,做了這個雞蛋餅來吃,別説味道還真不錯!”食材明細主料小白菜(500克)雞蛋(3枚)輔...
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青菜雞蛋湯怎麼做-青菜雞蛋湯的做法
  • 青菜雞蛋湯怎麼做-青菜雞蛋湯的做法

  • “十分鐘搞定的快手青菜雞蛋湯,簡單而不失美味。”食材明細主料青菜(少許)雞蛋(2個)輔料豬油(少許)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋湯的做法步驟1、提前洗淨青菜,雞蛋打散備用。2、鍋中放入清水煮開。3、放入小青菜。4、放入一小勺豬油。5、倒入蛋液。6、撒上一勺...
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青椒皮蛋的做法 夏日消暑小菜——青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 夏日消暑小菜——青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做

  • “這道菜着實很簡單,簡單到沒有什麼技巧可言,卻是一道實實在在的美味,深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋(4個)尖椒(3-4個)輔料花椒(少許)植物油(少許)配料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨切滾刀或粗絲;2、皮蛋去皮,洗淨,用小刀沾點水對切成4瓣,...
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青菜蛋餃湯怎麼做-青菜蛋餃湯的做法
  • 青菜蛋餃湯怎麼做-青菜蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)蛋餃(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蛋餃湯的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、自己包的蛋餃。3、鍋中放入適量水燒開後放入青菜。4、煮至變色後放入蛋餃。5、放入適量鹽大火燒開轉小火煮至蛋餃和青菜熟淋入麻油即可。6、成...
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青瓜皮蛋湯怎麼做-青瓜皮蛋湯的做法
  • 青瓜皮蛋湯怎麼做-青瓜皮蛋湯的做法

  • 食材明細主料皮蛋(2個)黃瓜(1條)輔料香菜(適量)姜(1塊)鹽(5g)原味(口味)未知(難度)青瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切片備用。2、鍋中坐水,放入皮蛋,煮開再煮5分鐘後撈起。3、煮過的皮蛋去殼切瓣。4、鍋燒熱,放入薑片炒香,加適量水燒開。5、加入黃瓜片煮開。6、倒入皮蛋,再次煮開。7、調入...
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青菜雞蛋炒腐皮怎麼做-青菜雞蛋炒腐皮的做法
  • 青菜雞蛋炒腐皮怎麼做-青菜雞蛋炒腐皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜雞蛋炒腐皮的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切碎。3、豆腐皮撕碎,用熱水泡軟。4、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。5、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒散盛出。6、鍋中另...
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青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎麼做

  • “青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味,配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒(適量)皮蛋(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)花椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、大青椒一個。洗淨去...
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菠菜蝦皮蛋皮湯怎麼做-菠菜蝦皮蛋皮湯的做法
  • 菠菜蝦皮蛋皮湯怎麼做-菠菜蝦皮蛋皮湯的做法

  • “超級鮮美好喝,營養豐富,來一碗暖暖的超讚”食材明細主料菠菜(250克)雞蛋(2個)蝦皮(10克)輔料葱花(3克)鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蝦皮蛋皮湯的做法步驟1、菠菜洗淨,切成2段。2、雞蛋打散。3、放入鍋中煎成蛋餅。4、取出稍稍放涼。5、切成寬絲。6、大葱...
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青菜豆腐蝦皮湯怎麼做-青菜豆腐蝦皮湯的做法
  • 青菜豆腐蝦皮湯怎麼做-青菜豆腐蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐蝦皮湯的做法步驟1、青菜、蝦皮、豆腐。2、鍋中放油放入青菜、蝦皮煸炒。3、放入豆腐。4、加入適量鹽和水。5、大火燒開。6、開蓋煮5分鐘左右即可。7、裝盤。...
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蝦皮紫菜蛋湯的做法 #雞蛋#蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯怎麼做
  • 蝦皮紫菜蛋湯的做法 #雞蛋#蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1只)紫菜(10g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,蝦皮洗淨,紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞蛋煮開6、放入適量的鹽拌勻7、最後放入適量的味精即可...
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蝦皮青菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮青菜炒鴨蛋的做法
  • 蝦皮青菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮青菜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(95克)鴨蛋(2個)蝦皮(25克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:青菜、鴨蛋、蝦皮2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、隨後,將切好的青菜擱入大碗中。5、合入蝦皮,打入鴨蛋。6、接着,加適量的料酒。7、加...
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青菜皮蛋粥怎麼做-青菜皮蛋粥的做法
  • 青菜皮蛋粥怎麼做-青菜皮蛋粥的做法

  • 食材明細主料皮蛋(適量)青菜(適量)板栗粥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜皮蛋粥的做法步驟1、青菜洗淨,皮蛋一個。2、皮蛋去殼切碎。3、青菜切段。4、板栗粥燒好。5、放入青菜燒煮。6、放入皮蛋,加鹽調味。7、清淡可口的菜粥。...
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青菜蝦皮豆腐湯怎麼做-青菜蝦皮豆腐湯的做法
  • 青菜蝦皮豆腐湯怎麼做-青菜蝦皮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(一小塊)青菜(少許)蝦皮(少許)輔料鹽(少許)芝麻油(幾滴)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、豆腐切塊。3、蝦皮洗淨,姜切絲。4、鍋中放入適量清水加入薑絲蝦皮燒開後煮3分鐘。5、加入豆腐燒開後再煮3--5分鐘。6、...
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雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法
  • 雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法

  • 食材明細主料青菜(一把)輔料雞蛋(一個)調料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液,攤成蛋皮。5、取出切條備用。6、湯鍋入水煮沸。7、加入青...
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皮蛋青菜粥怎麼做-皮蛋青菜粥的做法
  • 皮蛋青菜粥怎麼做-皮蛋青菜粥的做法

  • “冬天煲一碗簡單易做,清淡又好吃的粥。”食材明細主料新米(適量)皮蛋(1個)青菜(1顆)輔料薑絲(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋青菜粥的做法步驟1、準備的材料。2、新米淘洗乾淨後一次性加足水煮。3、煮開後轉小火燜煮至粘稠。4、放薑絲...
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青菜皮蛋瘦肉粥怎麼做-青菜皮蛋瘦肉粥的做法
  • 青菜皮蛋瘦肉粥怎麼做-青菜皮蛋瘦肉粥的做法

  • “今天一個人在家,不太想做飯,看見冰箱裏還有剩飯,決定簡單的做一個青菜皮蛋瘦肉粥。”食材明細主料剩飯(適量)輔料青菜(適量)皮蛋(一個)瘦肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備所需的材料,將青菜、皮蛋、瘦肉切粒。2、...
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青菜皮蛋湯如何做簡單又好吃
  • 青菜皮蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:適量皮蛋:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.莧菜洗淨,去老根,用手撕成兩段(根歸根放,葉歸葉放),大蒜去皮拍碎。2.皮蛋去殼,用刀背碾碎,講究點就小心切成瓣吧(刀刃沾醋,皮蛋不粘刀,沾一次醋切一下蛋)。3.坐鍋,油...
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青菜蛋花湯的做法 青菜蛋花湯♥ 青菜蛋花湯怎麼做
  • 青菜蛋花湯的做法 青菜蛋花湯♥ 青菜蛋花湯怎麼做

  • ““快手湯”營養豐富,簡單方便的青菜蛋花湯。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(1個)純淨水(適量)輔料香葱(2顆)香菜(1顆)鹽(少許)香油(少許)原味(口味)未知(難度)青菜蛋花湯的做法步驟1、青菜切成小段,香葱切碎,香菜切碎,備用。2、雞蛋用筷子攪拌成雞蛋液,備用。3、開鍋後放入少許鹽,水燒開,放入青菜...
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皮蛋青菜湯如何做簡單又好吃
  • 皮蛋青菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無皮蛋青菜湯,製作非常的簡單青菜是大家熟知的一道食材,有很多功效,還可以美容養顏,清熱去毒,可以提高人體的免疫力,十分值得品嚐。而且皮蛋中的營養也十分的豐富,有豐富的蛋白質、脂肪等等。主料任何青菜都行:胡蘿蔔:皮蛋:輔...
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青菜蛋湯怎麼做-青菜蛋湯的做法
  • 青菜蛋湯怎麼做-青菜蛋湯的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蛋湯的做法步驟1、小青菜洗淨,放入水中,加少許鹽,浸泡半小時。2、鍋中倒入適量水,加入少許鹽,煮開後再放入小青菜。3、水微開後加入攪勻的雞蛋液快速攪動。4、放入雞...
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青菜蝦皮酥肉湯怎麼做-青菜蝦皮酥肉湯的做法
  • 青菜蝦皮酥肉湯怎麼做-青菜蝦皮酥肉湯的做法

  • “天氣越來越冷了,喝點湯暖暖胃吧!青菜酥肉湯,葷素搭配,營養美味!”食材明細主料青菜(4顆)酥肉(200克)輔料蝦皮(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦皮酥肉湯的做法步驟1、青菜洗淨,瀝乾水分;酥肉切塊,我一般都是做好了就切塊,分批裝在保鮮袋裏,放...
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蝦皮青菜豆腐湯怎麼做-蝦皮青菜豆腐湯的做法
  • 蝦皮青菜豆腐湯怎麼做-蝦皮青菜豆腐湯的做法

  • “一道再簡單不能的,營養豐富的湯。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青菜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊,青菜切段。(因為太簡單了,所以過程沒有拍成圖片。直接放了張成品圖上去了。)2、鍋內放少許油,入蝦皮炒香後...
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煎蛋青菜豆皮湯怎麼做-煎蛋青菜豆皮湯的做法
  • 煎蛋青菜豆皮湯怎麼做-煎蛋青菜豆皮湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)油豆皮(1張)青菜(適量)小油條(1根)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋青菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮一張。2、撕成小塊,用熱水泡軟。3、小油條、青菜、雞蛋清洗備用。4、青菜、油條切小段。5、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋煎制。6、雞...
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豆皮青菜熱湯麪怎麼做-豆皮青菜熱湯麪的做法
  • 豆皮青菜熱湯麪怎麼做-豆皮青菜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料細面(適量)豆皮(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)麻辣火鍋料(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮青菜熱湯麪的做法步驟1、水開下入麪條和豆皮。2、下入火鍋底料。3、麪條煮熟。4、放青菜。5、青菜煮熟關火,加鹽,香油生抽調味即可。6、出鍋了。...
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