青菜皮蛋瘦肉粥怎麼做-青菜皮蛋瘦肉粥的做法

“今天一個人在家，不太想做飯，看見冰箱裏還有剩飯，決定簡單的做一個青菜皮蛋瘦肉粥。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜皮蛋瘦肉粥的做法步驟

• 1、準備所需的材料，將青菜、皮蛋、瘦肉切粒。

• 2、鍋中放少許油加熱，放入青菜炒一下。

• 3、放瘦肉炒一下。

• 4、水燒開後加入剩飯和皮蛋，再次燒開（依個人的口味，喜歡飯粒硬一點的燒開就起鍋，喜歡軟的一點的燒的久一點），出鍋前加入鹽和味精。

• 5、味道鮮美的青菜皮蛋瘦肉粥出鍋啦。