- 食材明細主料紅米莧(400克)輔料大蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根,摘掉老葉爛葉,洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙,放入大蒜頭炒出蒜香3、倒入米莧翻炒4、待米莧炒軟後加適量鹽起鍋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料哈尼紅米:200澄粉:50輔料韭菜:適量青椒:適量洋葱:適量大蒜:適量老乾媽豆豉香辣醬:適量雞精:適量鹽:適量糖:適量綠豆芽:適量去皮五花肉:適量生抽:適量具體步驟1.紅米先用水浸泡5個小時以上,泡一晚上更好,讓其充分吸收...
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- “紅粳米是巴馬人最喜歡的主食之一,其呈橢圓形顆粒狀,較圓胖,半透明,表面光亮,腹白度較小,具有很高的營養價值。紅粳米是粳米中的一種,其粥有“世界第一補”的美稱。紅粳米是糙米的一種,營養很豐富,煮熟後放兩三天都不變味。富含錳鋅鎂等8種人體長壽的微量元素的純天然綠色食品.對...
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- “不願意吃薏米確想去除濕氣排毒美容的功效”食材明細主料薏米(300克)輔料大棗(20克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒薏米紅棗水的做法步驟1、薏米洗淨(有凹凸紋理易特髒)用廚房用紙巾吸乾水分2、將大棗剪開泡水時比較入味3、小火放入平底鍋用筷子不停攪拌4、加入紅棗約20...
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- 食材明細主料青椒(155克)紅椒(120克)玉米粒(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒玉米粒的做法步驟1、食材:青紅椒(已去蒂去籽清洗)、玉米粒。2、將青紅椒放在案板上切成丁。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青紅椒翻炒翻炒。4、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。5...
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- “生活,是五味的,它充滿了各種酸、甜、苦、辣、鹹,這些每一種單獨的滋味都不是最好的,但它們的組合,造就了我們精彩的人生。做出一份即好看又好吃的美食,也是這個道理,它需要油,鹽,醬,醋,調味料的組合才能造就一份美味好吃的菜餚”食材明細主料米粉肉(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油...
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- 食材明細主料紅椒(90克)玉米粒(310克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒玉米粒的做法步驟1、食材:紅椒、玉米粒2、將紅椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和紅椒翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調...
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- “據説經過炒制後的米,據有了減肥適油的特效,而且會使人大便順暢,炒過的米,香香的,煮成的米飯,你肯定也猜到了,很香很香哦!”食材明細主料炒米(80克)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗炒米粥的做法步驟1、將炒好的米放入鍋中。2、加入適量的水,大火煮開轉中小火3、加入...
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- “紅米莧含有較高的膳食纖維,和蠶豆瓣一起炒,營養美味,味道鮮香!”食材明細主料紅米莧(親400g)輔料蠶豆瓣(100g)調料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蠶豆瓣炒紅米莧的做法步驟1、食材,新鮮蠶豆剝殼取豆米。2、紅米莧洗淨控水。3、起鍋...
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- “微辣,鹹鮮,特別好吃。”食材明細主料海米(適量)紅薯梗兒(適量)調料小米椒(適量)蒜蓉(適量)花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒紅薯梗兒的做法步驟1、紅薯葉靜,葉子準備蒸成菜饃,紅薯梗兒一會兒配海米炒。2、摘下來的紅薯梗兒。3、小米椒,蒜蓉...
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- 食材明細主料莧菜(500g)輔料蒜(4瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅米莧的做法步驟1、莧菜和蒜洗淨。2、蒜切段。3、鍋加入少許油燒熱倒入蒜炒香。4、炒香後倒入莧菜,翻炒片刻。5、翻炒差不多加入適量鹽、蠔油,適量水蓋鍋蓋燜一下。6、燜差不多嘗味道,差不多鹹淡適中,起...
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- “紅豆利水,炒米排毒,結合起來就是夏季減肥又健康的粥品。”食材明細主料大米(小半碗)紅豆(一小碗)輔料冰糖(根據個人喜好)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒米紅豆粥的做法步驟1、將大米(不洗)在鍋中幹炒,炒到金黃色。2、將已經泡了一個晚上的紅豆放入電壓力鍋中,加上水和已經晾涼...
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- 食材明細主料蝦米(300克)西紅柿(2個)輔料麪粉(少許)澱粉(少許)雞蛋(1個)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(5克)料酒(5克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,放入容器中,加入精鹽,味精,白糖,五香粉稍微醃一會兒。2、將麪粉,澱粉,雞蛋攪拌均勻...
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- “浙江温州北部雁蕩山以及樂清的虹橋、芙蓉一帶,產婦生了寶寶以後坐月子,最要緊的是温補虛弱的身體,恢復機體功能以及催奶,促使母乳通暢;因此,吃暖胃健脾温性的食物是當務之急;在預產期前兩三個月就要開始炒米,通常用來炒米的大米採用早稻的“早白中絲米”,加入老薑片一起炒至焦黃...
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- 食材明細主料紅米(200g)玉米粒(50g)青豆(50g)豬肉末(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒紅米飯的做法步驟1、所有食材2、玉米粒、青豆和紅米洗淨,紅米浸泡15分鐘3、浸泡好的紅米放在電飯煲裏蒸熟4、起油鍋加熱,放入豬肉末煸炒5、放玉米粒炒6、放入青豆煸炒7、...
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- “這個季節,走到哪裏都會看到賣大葱的,葱白長長的,不管用來炒菜還是炒飯都很好吃。”食材明細主料薏米紅豆飯(1碗)雞蛋(2個)香菜(1綹)大葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒薏米紅豆飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將雞蛋打散備用。3、葱切段,香菜切末。4、油鍋打入雞蛋並攪...
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- 食材明細主料米飯(1碗)紅腸(150g)青豆(30g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅腸炒飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨瀝乾水份,紅腸切小塊2、起油鍋加熱,放入青豆煸炒炒透3、放入紅腸煸炒4、放入米飯炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒...
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- “紅米的米質較好,營養價值也較高,加入了什錦蔬菜,色澤誘人,操作簡單快手。”食材明細主料紅米飯(1大碗)什錦蔬菜(100克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅米什錦炒飯的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋冷油。3、加入什錦蔬菜,翻炒至斷生。4、加入紅米飯,快速炒散炒均勻。...
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- 食材明細主料紅肉米(適量)普寧黃豆醬(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒紅肉米的做法步驟1、紅肉米清洗乾淨備用。2、適量的黃豆醬加少許清水總一下3、香葱洗淨切葱花。4、熱鍋下油放入紅肉米翻炒。5、加入兑過水的黃豆醬。6、翻炒均...
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- 食材明細主料大米(適量)紅棗(適量)小青柑(適量)輔料玫瑰花(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒米紅棗青柑茶的做法步驟1、材料如下。2、大米和紅棗放入鍋裏。3、炒至金黃色。4、換入砂鍋。5、加入適量水後放入材料。6、煮至出色。7、隔渣。8、開動啦。...
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- 食材明細主料紅腸(適量)雞肉(適量)米飯(一碗)葱花(一根)胡蘿蔔(少許)輔料辣椒粉(一勺)鹽(2克)玉米油(8毫升)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅腸炒米飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞塊和胡蘿蔔,紅腸大火煸炒一分鐘。3、加入一點生抽。4、倒入米飯,...
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- 食材明細主料紅薯葉(500克)蝦米(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉摘洗乾淨2、炒鍋加熱,放入蒜頭和蝦米爆香,放入紅薯葉3、再加一湯勺高湯,沒有高湯加清水也可以4、把紅薯葉炒斷生即可,紅薯葉很容易熟的,整個過程...
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- 食材明細主料紅椒(185克)花生米(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米炒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒、花生米(已煮熟)。2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒翻炒翻炒。5、接着,合入已煮熟的花生米翻炒一...
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- 食材明細主料紅薯葉(250g)海米(30g)輔料蒜末(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉。2、擇洗乾淨。3、準備30克海米,清水中泡軟,泡出鹹味。4、將海米切成粒,再準備些蒜末。5、起鍋熱油,爆香蒜末。6、放入海米炒出香氣。7...
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- “麻辣脆爽,超級下飯。”食材明細主料螺絲椒(適量)小米椒(適量)糯米筍(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒糯米筍的做法步驟1、螺絲椒,小米椒分別切絲。2、糯米筍洗一下。3、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花...
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