![小炒酸菜怎麼做-小炒酸菜的做法]( "小炒酸菜怎麼做-小炒酸菜的做法")
- “負責任的説這是一個下飯的菜，酸辣鹹鮮的味道，拌着米飯吃起來是欲罷不能。有一些做酸菜魚剩下的酸菜，忍不住就用來做了菜，沒想到味道口感是這樣的好。這些酸菜不是“翠花”家的，是南方那種用芥菜葉子泡製的酸菜。可能口感和味道沒有“翠花”家的有味道，但用辣椒爆炒了吃味道同...
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![酸菜小餅怎麼做-酸菜小餅的做法]( "酸菜小餅怎麼做-酸菜小餅的做法")
- “天氣真是熱起來，影響胃口啊，早上一般都煮點粥，搭一點乾貨，這個酸菜的餅不錯，晚上做好，稍微煎一下，晾涼放冷藏，早上煎的時候加一點點水，兩面金黃肯定就能熟了，吃一口香噴噴脆脆的，嚼一嚼，酸爽鹹鮮，很受孩子歡迎。”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）香菇（幾朵）餃子皮（適量）輔料蒜末（適量）豬油（一...
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![酸菜炒小筍怎麼做-酸菜炒小筍的做法]( "酸菜炒小筍怎麼做-酸菜炒小筍的做法")
- “自己泡的酸菜，二十天才開壇，不能浪費。”食材明細主料酸菜（適量）小春筍（適量）輔料葱薑蒜（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒小筍的做法步驟1、焯水冷凍的小筍解凍洗淨瀝乾，酸菜也洗淨瀝乾。2、酸菜和小筍都改刀切好。3...
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![酸菜粉的做法 東北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 東北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎麼做")
- “北方人冬天都愛吃酸菜，川白肉啦、白肉血腸啦、酸菜粉（漬菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各種鹹菜，那時候酸菜幾乎家家都要醃天天都要吃。現在蔬菜種類多了，白菜土豆也就淪落到點綴的地步。家裏醃酸菜的也越來越少，這道小菜也不大容易吃到啦。但...
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![酸醃菜炒土豆的做法 十分鐘開胃小菜——酸醃菜炒土豆 酸醃菜炒土豆怎麼做]( "酸醃菜炒土豆的做法 十分鐘開胃小菜——酸醃菜炒土豆 酸醃菜炒土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）酸醃菜（半小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸醃菜炒土豆的做法步驟1、1、土豆去皮洗淨。2、2、洗淨的土豆切成絲。3、3、土豆絲放水裏洗去表面澱粉。4、4、炒鍋上火，油温熱後放入酸醃菜煸炒一分鐘。5、5、放...
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![炒酸菜怎麼做-炒酸菜的做法]( "炒酸菜怎麼做-炒酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（200g）輔料小米辣（一個）調料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒酸菜的做法步驟1、食材準備好。2、酸菜小米辣一起放下去，酸菜炒幹水分。3、放豬油。4、放醬油，蠔油。5、翻炒均勻。6、成品。...
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![酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- “下班回家有點晚，肚子餓得咕咕叫，來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜（半顆）輔料乾紅辣椒（1顆）蒜（2塊）調料食用鹽（適量）生抽（1匙）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅椒切片，蒜切片備用。3、起鍋燒油，油熱放入蒜，乾紅椒。4、...
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![素炒酸蘿蔔的做法 [素炒酸蘿蔔]------開胃小菜 素炒酸蘿蔔怎麼做]( "素炒酸蘿蔔的做法 [素炒酸蘿蔔]------開胃小菜 素炒酸蘿蔔怎麼做")
- “病中，無食慾，為自己做一道開胃小菜，配白粥，爽口養胃”食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料花椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒酸蘿蔔的做法步驟1、大紅蘿蔔洗淨切絲2、切好的絲放入玻璃罐中加鹽加涼開水，水要沒過蘿蔔，鹽要多些放，嚐起來水是鹹鹹的。3、密...
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![辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎麼做]( "辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎麼做")
- “酸辣可口，米飯，麪條好搭檔！”食材明細主料酸豇豆（適量）泡姜（一塊）泡辣椒（四個）剁辣椒（適量）輔料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸豇豆的做法步驟1、準備主料，泡豇豆，泡辣椒，泡姜洗淨控水，待用。2、主料都切碎，適量剁辣椒待用。3、適量油，先煸炒準備...
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![東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做]( "東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）輔料綠尖椒碎（適量）配料葱花（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北炒酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨。2、一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。3、切好的酸菜絲用水投洗一遍擠幹水分...
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![酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1袋）豬肉（少量）輔料蒜（2瓣）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉的做法步驟1、準備材料：酸菜，豬肉，大蒜。2、酸菜放水裏泡一會，免的太算酸。3、酸菜洗淨，蒜剁成蒜末。4、肉切絲。5、熱油，加入十三香，放入肉絲翻炒。6、待肉絲...
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![酸菜炒蕨菜怎麼做-酸菜炒蕨菜的做法]( "酸菜炒蕨菜怎麼做-酸菜炒蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（500g）酸菜（適量）五花肉（150g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）醪糟（2勺）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒蕨菜的做法步驟1、買來的蕨菜已經處理乾淨。2、切段。3、酸菜、蒜末、薑末。4、五花肉切片。5、五花肉煎...
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![家常版炒泡酸菜-炒泡酸菜]( "家常版炒泡酸菜-炒泡酸菜")
- 食材明細主料泡酸菜（三棵）輔料姜（適量）兩勺（白糖）花生油（適量）小米辣（2個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好擠幹水分放入碟子備用6、熱油鍋放姜炒香，放酸菜下去把水分炒半乾，放適量...
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![酸菜小黃魚的做法 私房菜：酸菜小黃魚 酸菜小黃魚怎麼做]( "酸菜小黃魚的做法 私房菜：酸菜小黃魚 酸菜小黃魚怎麼做")
- “黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。”食材明細主料小黃魚（8條）酸菜（80g）青椒（1個）輔料泡椒（適量）泡...
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![牛肉酸菜小筍的做法 開味下飯小菜【牛肉酸菜小筍】 牛肉酸菜小筍怎麼做]( "牛肉酸菜小筍的做法 開味下飯小菜【牛肉酸菜小筍】 牛肉酸菜小筍怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明細主料牛肉（適量）酸菜（適量）小筍（適量）輔料小米椒（適量）蒜葉（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉酸菜小筍的做法步驟1、李記魚酸菜1包中，將魚酸菜取出入...
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![酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎麼做]( "酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（一盤）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒青椒的做法步驟1、青椒一盤洗淨。2、用手把青椒撕成小塊。3、吃剩的一些酸菜，這是自己家做的，不鹹，有點酸酸的很開胃。4、鍋裏放適量油燒熱，下入青椒煸炒。5、加適量的鹽把青椒煸炒出...
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![炒酸菜的做法 媽媽的味道——炒酸菜 炒酸菜怎麼做]( "炒酸菜的做法 媽媽的味道——炒酸菜 炒酸菜怎麼做")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒酸菜的做法步驟1、酸菜投洗一遍擠幹水分。2、豬肉肥瘦分離，切片。3、葱切絲，蒜切瓣。4、油鍋燒熱，下入豬肥肉煸炒成油渣（多餘的油可以盛出留做以後炒菜）下入瘦...
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![小竹筍炒酸菜怎麼做-小竹筍炒酸菜的做法]( "小竹筍炒酸菜怎麼做-小竹筍炒酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）小竹筍（適量）豬肉（適量）小米椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍炒酸菜的做法步驟1、準備好食材。2、小竹筍斜切，其它的食材都切成沫。3、起鍋燒水。4、下小竹筍焯水。5、水開煮一分鐘撈出過涼水待用...
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![小筍酸菜炒肉泥的做法 ＃春食野菜香＃小筍酸菜炒肉泥 小筍酸菜炒肉泥怎麼做]( "小筍酸菜炒肉泥的做法 ＃春食野菜香＃小筍酸菜炒肉泥 小筍酸菜炒肉泥怎麼做")
- “春暖花開，萬物生長，尖尖的小筍冒出來就被採下來做成美味佳餚啦。小筍綽水加上肉泥放上自己做的酸菜，紅辣椒點綴，香氣撲鼻，平時一碗的飯量今天兩碗。”食材明細主料豬腿肉（50g）小筍（300g）韭菜（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（30g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（...
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![酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎麼做]( "酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎麼做")
- “最近超市嫩姜很多，O(∩_∩)O哈哈~買來做點可口小菜。配上壽司^_^美味”食材明細主料嫩姜（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜小菜嫩姜的做法步驟1、選購嫩姜，最好是嫩姜芽，越嫩越好。切的時候不拉絲便是嫩姜，越嫩辛辣味越小。（這次...
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![酸菜炒雞胗的做法 酸菜炒雞珍 酸菜炒雞胗怎麼做]( "酸菜炒雞胗的做法 酸菜炒雞珍 酸菜炒雞胗怎麼做")
- “香、甜、酸、鮮、辣，好開胃的下飯菜！”食材明細主料酸菜（適量）雞腎（適量）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）水（適量）配料蘋果醋（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞胗的做法步驟1、備材料，雞腎最好用鹽、酒來洗刷乾淨2、酸...
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![酸菜肉末炒小筍怎麼做-酸菜肉末炒小筍的做法]( "酸菜肉末炒小筍怎麼做-酸菜肉末炒小筍的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。無竹使人俗，無肉使人瘦；若要不俗與不瘦，餐餐筍燒肉🤗”食材明細主料小筍（300g）肉末（50g）輔料酸菜（30g）朝天椒（3個）韭菜（30g）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）酸菜肉末炒小筍的做法步驟1、水...
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![酸菜炒小龍蝦怎麼做-酸菜炒小龍蝦的做法]( "酸菜炒小龍蝦怎麼做-酸菜炒小龍蝦的做法")
- “小龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。”食材明細主料小龍...
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![酸菜梗小炒肉怎麼做-酸菜梗小炒肉的做法]( "酸菜梗小炒肉怎麼做-酸菜梗小炒肉的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（1把）肉（1小塊）輔料花椒粒（適量）小泡椒（3-4個）姜（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗小炒肉的做法步驟1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩葉杆後，剩下的去葉留杆，洗乾淨放入泡菜罈子泡一天。3、泡好的空心菜梗取出。4、與泡椒一起切粒備用，肉煮熟...
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![酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎麼做]( "酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎麼做")
- “東北一道家常菜，酸菜炒粉開胃下飯菜，美味又爽口！”食材明細主料酸菜（適量）水晶粉（一袋）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉的做法步驟1、成品圖！2、水晶粉浸泡軟了備用！3、酸菜適量！4、適量...
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味味甜
![素炒酸蘿蔔的做法 [素炒酸蘿蔔]------開胃小菜 素炒酸蘿蔔怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25f9/25fcebff10b6ded9e47d1e8dd3838673284ae975084951-s.jpg "素炒酸蘿蔔的做法 [素炒酸蘿蔔]------開胃小菜 素炒酸蘿蔔怎麼做")
