家常菜乾豆角燉排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
排骨 :400
醬油 :適量
辣椒 :適量
大料 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
幹豆角 :80排骨 :400
輔料
葱花 :適量醬油 :適量
辣椒 :適量
大料 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.洗淨的排骨開水煮一下
2.泡發乾豆角
3.煮好的排骨備用
4.熱油爆香大料和辣椒
5.倒入排骨爆炒
6.加入適量的水
7.水開後加入適量的醬油煮十五分鐘
8.加入泡發的幹豆角繼續煮十分鐘
9.葱花切好備用
10.加入適量的食鹽再煮五分鐘
11.撒入葱花即可出鍋哦
我一般習慣於最後加鹽,然後再煮五分鐘,這樣更入味
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