讓人懷念的蒸黃花魚乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃花魚乾 ：250

輔料

姜 ：適量
小葱 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1.黃花魚乾稍清洗一下,抹乾水份,肉厚處下刀切一下方便熟透;

2.切薑絲;

3.把薑絲鋪在魚身上;

4.淋上少許的橄欖油;

5.入蒸鍋蒸約8分鐘至熟;

6.把薑絲去掉;

7.撒上小葱即可!

烹飪技巧

姜可去腥,愛吃的可以享用,我一般用完就去掉不要了!