讓人懷念的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：300

輔料

鹽 ：適量
小米椒 ：5個
油 ：適量
蒜瓣 ：4瓣

具體步驟

1.黃瓜一條，削皮洗淨，然後拍碎

2.黃瓜拍碎，小米椒蒜瓣剁碎，備用

3.加入少許的鹽，白糖，生抽，攪拌均勻

4.最後加入醋，香油，再攪拌一下，裝碟

烹飪技巧

稍稍的加一點白糖，可以使涼拌黃瓜吃起來更爽口