讓人懷念的涼拌筍絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆皮 :150
蒜 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
醋 :適量
主料
萵筍 :1根豆皮 :150
輔料
油 :適量蒜 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
醋 :適量
1.萵筍擦成絲
2.用開水汆一下
3.豆皮洗淨
4.切成絲
5.蒜切碎
6.蒜,醋,香油,鹽攪拌成汁備用
7.把萵筍絲和豆皮放在碗中
8.淋上調好的料
9.裝盤
萵筍汆水時間要短,時間長了就不脆了
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