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關於黃瓜包子的餐飲百科

黃瓜包子的做法 黃瓜包子(當然你也可以叫它黃瓜餃子) 黃瓜包子怎麼做
  • 黃瓜包子的做法 黃瓜包子(當然你也可以叫它黃瓜餃子) 黃瓜包子怎麼做

  • “為了像某人證明,黃瓜蒸包子不得出水。所以今天PP首次做包子,哦也,總得來説還好。因為用的是餃子粉,再加上面團發的有些軟,所以麪皮出鍋時不是很好看。不過,PP一向認為,好味是第一的。”食材明細主料餃子粉(適量)輔料木耳(2-3朵)火腿腸(1根)黃瓜(1根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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黃瓜青椒餡包子的做法 家常主食----黃瓜青椒餡包子 黃瓜青椒餡包子怎麼做
  • 黃瓜青椒餡包子的做法 家常主食----黃瓜青椒餡包子 黃瓜青椒餡包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料温水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中拌均,將温水慢慢倒入麪粉中,攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醬肉粒放...
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小黃瓜炒魚包怎麼做-小黃瓜炒魚包的做法
  • 小黃瓜炒魚包怎麼做-小黃瓜炒魚包的做法

  • “小黃瓜一般吃都是配肉炒,今天嘗試一下新口味魚肉,感覺還不錯👍黃瓜爽魚肉香,回味無窮!”食材明細主料小黃瓜(250克)鯪魚肉(100克)雞蛋(2個)輔料薑蓉(適量)葱花(適量)醬油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)蒜頭(3粒)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小黃瓜炒魚包的做法步驟1、小黃瓜清洗乾淨。2、鯪魚...
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牛肉黃瓜餡包子怎麼做-牛肉黃瓜餡包子的做法
  • 牛肉黃瓜餡包子怎麼做-牛肉黃瓜餡包子的做法

  • “週末在家,用牛肉和黃瓜做餡蒸包子,用的是全麥粉,看上去黑黑的,賣相不咋地,但口感確是超好的,鮮甜多汁”食材明細主料麪粉(250g)牛肉(150g)黃瓜(3根)蝦皮(適量)葱(適量)酵母(3g)全麥粉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉黃瓜餡包子的做法步驟1、麪粉與酵母混合,慢...
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黃瓜餃子怎麼做-黃瓜餃子的做法
  • 黃瓜餃子怎麼做-黃瓜餃子的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)輔料洋葱(適量)香菇(適量)姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜餃子的做法步驟1、將黃瓜洗淨切成細絲,放入適量鹽醃製20分鐘.2、將麪粉配水和好,醒上20分鐘。3、將五花肉洗淨剁成肉餡。4、...
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南瓜蛋黃瓜子麪包怎麼做-南瓜蛋黃瓜子麪包的做法
  • 南瓜蛋黃瓜子麪包怎麼做-南瓜蛋黃瓜子麪包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(300克)麪包粉(500克)白糖(30克)黃油(25克)酵母粉(5克)南瓜子(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋黃瓜子麪包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、除黃油外倒入所有的材料,啟動麪糰檔攪拌均勻。3、然後放入黃油,啟動中速繼續攪拌幾分鐘。...
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南瓜奶黃包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黃包】 南瓜奶黃包怎麼做
  • 南瓜奶黃包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黃包】 南瓜奶黃包怎麼做

  • “很久沒有吃奶黃包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了個南瓜來家裏!我家又沒有人吃南瓜!想起就做成包子饅頭或者南瓜餅吃好了!這次做的包子!做得很小!一口一個!很可愛呢!一共做了18個!剛出爐就被爸爸媽媽解決10個!剩下的帶去辦公室又被同事都解決完了!O(∩_∩)O~開心!!”食材明細主料南瓜(200g)面...
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藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子怎麼做-藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子的做法
  • 藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子怎麼做-藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子的做法

  • “藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子是昨天下午做好的,放冰箱保存。今天早上蒸熟即可,黑芝麻糊開水衝調,攪勻即可。”食材明細主料藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子(9個)輔料黑芝麻糊(一小袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子的做法步驟1、準備食材。2、包子上蒸鍋蒸15分鐘。3、取...
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吊瓜包子的做法 方瓜菜包--吊瓜包子 吊瓜包子怎麼做
  • 吊瓜包子的做法 方瓜菜包--吊瓜包子 吊瓜包子怎麼做

  • “方瓜,老家俗成的吊瓜,此菜類性瓜類,口感略甘甜,也可炒着吃,老媽説過,這種瓜喜姜,所以,炒的時候可以直接用薑絲煉鍋。”食材明細主料方瓜(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)肉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)吊瓜包子的做法步驟1、先將主料方瓜(吊瓜)處理乾淨。洗淨去內瓤,(不用...
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包包菜拌黃瓜怎麼做-包包菜拌黃瓜的做法
  • 包包菜拌黃瓜怎麼做-包包菜拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料包包菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(一個)調料鹽(少許)沙拉醬(一包)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包包菜拌黃瓜的做法步驟1、包包菜洗乾淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲,黃瓜去皮切絲備用。2、大火燒開水,倒入素菜。3、大火煮開。4、加入少許鹽。5、撈出來,加入沙拉醬拌均勻即可。6、...
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奶黃包是包子嗎
  • 奶黃包是包子嗎

  • 不是。奶黃包屬於饅頭。奶黃包是用普通麪粉做皮,雞蛋、白糖、牛奶、黃油製作奶黃餡一起做成的甜口麪點。奶黃包的皮為了更加香軟,在和麪時可以加牛奶或者奶粉。麪糰在發酵時,要注意觀察,體積變兩倍大即可。尤其夏季室温高,麪糰發酵過度,做出來的奶黃包外皮味道發酸。...
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黃金南瓜包怎麼做-黃金南瓜包的做法
  • 黃金南瓜包怎麼做-黃金南瓜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)南瓜(200克)輔料豬肉(200克)蘿蔔(200克)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜包的做法步驟1、南瓜切塊,蒸熟,壓成泥,晾至微温,放入適量酵母,拌勻。2、將麪粉放入盆中,慢慢加入南瓜泥,和成軟硬合適的麪糰。放温暖處餳...
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南瓜黃金茄子包兒的做法 黃金包子~南瓜黃金茄子包兒 南瓜黃金茄子包兒怎麼做
  • 南瓜黃金茄子包兒的做法 黃金包子~南瓜黃金茄子包兒 南瓜黃金茄子包兒怎麼做

  • “南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大葱(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少許)油(少許)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜黃金茄子包兒的做法步驟1、南瓜...
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黃瓜木耳火腿腸包子怎麼做-黃瓜木耳火腿腸包子的做法
  • 黃瓜木耳火腿腸包子怎麼做-黃瓜木耳火腿腸包子的做法

  • “老公愛吃包子,所以為了滿足老公的口味,自己就嘗試着做了。”食材明細主料黃瓜(三根)木耳(適量)火腿腸(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)包子料(適量)大豆油(適量)醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳火腿腸包子的做法步驟1、洗好的黃瓜放在案板上。2、然後...
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黃瓜包飯怎麼做-黃瓜包飯的做法
  • 黃瓜包飯怎麼做-黃瓜包飯的做法

  • “包飯心吃法,寶貝愛吃,而且簡單好學”食材明細主料黃瓜(2根)大米飯(一碗)鱷梨(一個)彩椒(2個)輔料辣醬(少許)香腸(一根)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜包飯的做法步驟1、黃瓜從中間切開,用長柄勺挖掉裏面的種子。2、彩椒切成細條,鱷梨去核,切成細條。3、在黃瓜內部填入米飯,再插入...
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黃瓜雞蛋餡包子怎麼做-黃瓜雞蛋餡包子的做法
  • 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做-黃瓜雞蛋餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)黃瓜(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋餡包子的做法步驟1、麪粉中加酵母和白糖。2、加300克温水攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麪糰醒發制兩倍大。4、準備一個秋黃瓜。5、擦絲加鹽醃出水...
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黃瓜火腿泡菜包飯的做法 孩子們喜歡的小吃———海苔黃瓜火腿泡菜包飯 黃瓜火腿泡菜包飯怎麼做
白菜包黃瓜怎麼做-白菜包黃瓜的做法
  • 白菜包黃瓜怎麼做-白菜包黃瓜的做法

  • 食材明細主料白菜葉(五張)黃瓜(半根)輔料蠔油(一小勺)方便麪調料(四分之一袋)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜包黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切成長片2、再切成絲3、黃瓜絲里加一小勺耗油,四分之一袋方便麪調料,攪拌均勻,備用4、撕五張白菜葉5、放進鍋裏煮,煮到白菜葉發軟關火6、瀝...
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黃瓜汁包子怎麼做-黃瓜汁包子的做法
  • 黃瓜汁包子怎麼做-黃瓜汁包子的做法

  • “非常美味的美食,顏色美觀,營養美味,簡單易學!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)黃瓜汁(150克)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜汁包子的做法步驟1、成品圖!2、黃瓜皮適量,用温水榨汁備用!3、取150克黃瓜汁水,酵母3克,糖3克稀釋!4、面和好,醒發15分鐘!5、餡料調好...
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^ 南瓜包子怎麼做-南瓜包子的做法 南瓜包子^
  • ^ 南瓜包子怎麼做-南瓜包子的做法 南瓜包子^

  • “因為在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裏還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料牛奶(250ml)白糖(適量)好立克(適量)酵母(8g)南瓜(一個)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜包...
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黃瓜燙麪包怎麼做-黃瓜燙麪包的做法
  • 黃瓜燙麪包怎麼做-黃瓜燙麪包的做法

  • “燙麪團做成的麪食,糯、Q、彈易於消化,比起發酵麪糰耗時短,方便快捷。老黃瓜豬肉餡的燙麪包味美多汁,喜歡的朋動手試試吧。”食材明細主料麪粉(200克)老黃瓜(1根)豬肉餡(半碗)輔料鹽(適量)色拉油(適量)香油(幾滴)開水(90克)涼水(30克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜燙麪包的做法步驟1...
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黃瓜肉餡包子怎麼做-黃瓜肉餡包子的做法
  • 黃瓜肉餡包子怎麼做-黃瓜肉餡包子的做法

  • 食材明細主料夾心肉(500g)黃瓜(適量)輔料葱姜花椒水(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜肉餡包子的做法步驟1、黃瓜去皮。2、擦成絲,加鹽醃製出水。3、擠去水分,黃瓜汁留着備用。4、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻(鹽適量,黃瓜汁已是鹹的...
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南瓜奶黃包怎麼做-南瓜奶黃包的做法
  • 南瓜奶黃包怎麼做-南瓜奶黃包的做法

  • “自制奶黃餡,健康又美味。”食材明細奶黃餡雞蛋(4個)牛奶(200ml)油(80g)低筋麪粉(100g)白砂糖(70g)麪糰南瓜泥(240g)麪粉(500g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜奶黃包的做法步驟1、準備奶黃餡材料,攪拌勻。2、放入蒸鍋蒸,大火,中間攪拌2次,直至固態。3、再次攪散,備用,可以壓平放...
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--超簡單的涼菜 黃瓜包菜怎麼做-黃瓜包菜的做法 黃瓜包菜
  • --超簡單的涼菜 黃瓜包菜怎麼做-黃瓜包菜的做法 黃瓜包菜

  • “炎炎夏日沒胃口且又不想下廚做菜了吧今天就上載一道非常簡單又很涼爽的一道涼菜來吧!”食材明細主料包菜(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜包菜的做法步驟1、黃瓜切段包菜切好放入鹽先在冰箱裏放半個小時2、醃製好的黃瓜包菜...
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黃瓜拌蜆子的做法 “涼菜”黃瓜拌蜆子 黃瓜拌蜆子怎麼做
  • 黃瓜拌蜆子的做法 “涼菜”黃瓜拌蜆子 黃瓜拌蜆子怎麼做

  • “貝殼類是寒涼性食物,最適合夏天食用了。”食材明細主料蜆子(250克)黃瓜(250克)輔料大蒜(幾瓣)調料食鹽(1克)雞精(1克)白糖(2克)米醋(3克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌蜆子的做法步驟1、蜆子洗淨。2、冷水下鍋。3、煮開鍋即可。4、過冷水。5、取出來乾淨的貝肉。6、黃瓜洗淨...
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