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黃瓜雞蛋餡包子怎麼做-黃瓜雞蛋餡包子的做法

黃瓜雞蛋餡包子怎麼做-黃瓜雞蛋餡包子的做法

黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500g)
  • 黃瓜 (適量)
輔料
  • 酵母 (5g)
  • 白糖 (10g)
  • 雞蛋 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 十三 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜雞蛋餡包子的做法步驟

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第2張

    1、麪粉中加酵母和白糖。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第3張

    2、加300克温水攪拌成絮狀。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第4張

    3、揉成光滑的麪糰醒發制兩倍大。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第5張

    4、準備一個秋黃瓜。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第6張

    5、擦絲加鹽醃出水分。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第7張

    6、加提前炒熟的雞蛋,加蝦仁。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第8張

    7、加鹽,味精,十三香,耗油。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第9張

    8、醒發好的麪糰分成小劑子,擀薄。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第10張

    9、包子皮放上餡料。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第11張

    10、包成包子,全部做好上鍋蒸十五分鐘即可。

  • 黃瓜雞蛋餡包子的做法 黃瓜雞蛋餡包子怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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