![雪菜燒小鯧魚怎麼做-雪菜燒小鯧魚的做法]( "雪菜燒小鯧魚怎麼做-雪菜燒小鯧魚的做法")
- “鯧魚是一種身體扁平的海魚，刺少肉嫩，富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。”食材明細主料小鯧魚（500克）輔料雪菜（200克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味...
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![黴乾菜燒鯧魚怎麼做-黴乾菜燒鯧魚的做法]( "黴乾菜燒鯧魚怎麼做-黴乾菜燒鯧魚的做法")
- “黴乾菜融入了魚的鮮味，很好的味道.此做法也可以選鰻魚。”食材明細主料鯧魚（適量）輔料黴乾菜（適量）紅辣椒（適量）配料姜沫（適量）料酒（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黴乾菜燒鯧魚的做法步驟1、把鯧魚去鱗和鰭、嘴巴和內臟並...
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![紅燒東海小鯧魚怎麼做-紅燒東海小鯧魚的做法]( "紅燒東海小鯧魚怎麼做-紅燒東海小鯧魚的做法")
- 食材明細主料東海小鯧魚（三條）輔料大葱（一段）大蒜（一瓣）姜（一小塊）幹辣椒（兩個）青椒（半個）調料食用油（適量）生抽（適量）香醋（少量）米酒（少量）十三香（少量）老抽（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒東海小鯧魚的做法步驟1、大葱和姜洗淨，去皮切碎。2、把小鯧魚剪去魚鰭，去掉內臟，沖洗乾淨。盤底...
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![辣燒小鯧魚怎麼做-辣燒小鯧魚的做法]( "辣燒小鯧魚怎麼做-辣燒小鯧魚的做法")
- 食材明細主料小鯧魚（300g）輔料葱（適量）紅辣椒（半根）青辣椒（半根）郫縣豆瓣醬（1小勺）醬油（1勺）香醋（1小勺）鹽（適量）糖（2g）香菜（1根）姜（適量）蒜（適量）醃魚料鹽（1.5g）糖（1g）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒小鯧魚的做法步驟1、提前將小鯧魚去頭、去內臟、清洗乾淨肚中的黑膜，在魚身上劃幾刀。...
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![醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做]( "醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做")
- “菜品特色：魚肉質細膩，醬香味濃，味道鮮美。”食材明細主料鯧魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）生粉（適量）六月香豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去淨鰓，內臟洗淨，將鯧魚表面切一字刀，用料酒或醋...
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![乾燒鯧魚的做法 【川菜】--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做]( "乾燒鯧魚的做法 【川菜】--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）紅辣椒（5個）麪粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾燒鯧魚的做法步驟1、先把鯧魚洗淨，去掉內臟。2、放料酒、鹽醃製10分鐘，裹上...
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![辣白菜燒鯧魚怎麼做-辣白菜燒鯧魚的做法]( "辣白菜燒鯧魚怎麼做-辣白菜燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）辣白菜（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）黃豆醬（適量）醬油（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜燒鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚，辣白菜，姜蒜末。2、處理好的鯧魚劃花刀。3、熱鍋放油，放魚下去煎制。4、兩面都要煎至稍微焦黃。5、放入姜蒜末爆香。6、...
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![紅燒小鯧魚的做法 家常菜-紅燒小鯧魚 紅燒小鯧魚怎麼做]( "紅燒小鯧魚的做法 家常菜-紅燒小鯧魚 紅燒小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯧魚（4條）西紅柿（一個）培根（幾片）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入小鯧魚，煎至兩面偏黃撈出。3、鍋...
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![家常燉鯧魚怎麼做-家常燉鯧魚的做法]( "家常燉鯧魚怎麼做-家常燉鯧魚的做法")
- “做為倆寶的媽，每天下班後自己帶着孩子做飯，考慮的就是省事、營養、美味。這道燉魚我們基本每週做一次，搭配大米飯，孩子們相當喜歡。每年我都醃一罐糖蒜，燉魚時，就用一點糖蒜的汁來調味，口感非常的不錯。”食材明細主料大金鯧魚（1條）輔料老抽醬油（適量）姜（四片）蒜瓣（1把）花椒（一大勺）大料...
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![家常鯧魚怎麼做-家常鯧魚的做法]( "家常鯧魚怎麼做-家常鯧魚的做法")
- “銀鯧魚除了富含優質蛋白外，還含有豐富的不飽和脂肪酸，所以有高血脂，高膽固的人平時可以多吃些。銀鯧魚另外一個特點就是肉質細嫩，厚實，而且刺少，很適合孩子吃。銀鯧魚的做法也很簡單，清蒸或者紅燒都很美味。”食材明細主料銀鯧魚（4條）輔料生抽（2勺）鹽（少許）料酒（適量）糖（適量）醋（半勺）油（適...
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![清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做]( "清燉鯧魚的做法 家常菜----清燉鯧魚 清燉鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（4條）輔料大豆油（適量）葱段（10克）薑片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精鹽（5克）大料（少許）味精（3克）生抽（10克）乾紅辣椒（2個）麪粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉鯧魚的做法步驟1、將鯧魚清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將平底鍋放油燒熱，將裹上面粉的鯧魚放入...
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![梅菜乾燒鯧魚怎麼做-梅菜乾燒鯧魚的做法]( "梅菜乾燒鯧魚怎麼做-梅菜乾燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料東海鯧魚（2條）輔料梅菜乾（50g）美極醬油（25g）白糖（5g）鹽（適量）生薑（30g）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜乾燒鯧魚的做法步驟1、東海白鯧清洗乾淨，改斜刀備用。2、梅菜乾清洗乾淨瀝乾，用五花肉末加白糖放高壓鍋壓15分鐘備用。3、熱鍋下冷油。4、下鯧魚煎麪，依次...
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![家常燜鯧魚怎麼做-家常燜鯧魚的做法]( "家常燜鯧魚怎麼做-家常燜鯧魚的做法")
- “先聲明一下，成品圖片不是我做的，因為做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚（適量）花肉（適量（比較肥的那種））輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟，洗乾淨備用，因為這個鯧魚比...
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![蒜子紅燒小鯧魚怎麼做-蒜子紅燒小鯧魚的做法]( "蒜子紅燒小鯧魚怎麼做-蒜子紅燒小鯧魚的做法")
- “每年的6月初，是啟東呂四漁港封港的季節。吃魚的人越來越多，魚兒就越來越少，如果不加控制的濫捕，勢必使魚資源枯竭。封港，為的是讓魚有個喘息的機會，等長大些才餵給人吃.今天買了幾條小鯧魚，是冰凍的，加些蒜子紅燒，味道不錯.”食材明細主料小鯧魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒...
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![鯧魚燒鹹菜怎麼做-鯧魚燒鹹菜的做法]( "鯧魚燒鹹菜怎麼做-鯧魚燒鹹菜的做法")
- “鯧魚是一種身體扁平的海魚，刺少肉嫩，富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。鯧魚燒鹹菜，鹹菜去除了鯧魚中的腥味，吸收了鯧魚的鮮美味道，鯧魚和鹹菜都變得特別好吃。...
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![筍乾菜燒鯧魚怎麼做-筍乾菜燒鯧魚的做法]( "筍乾菜燒鯧魚怎麼做-筍乾菜燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）筍乾菜（25克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）筍乾菜燒鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚（已洗淨）、筍乾菜（已提前泡發）、薑片。2、將泡發好的筍乾菜淘洗乾淨撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入鯧魚兩面煎一下。4、接着，...
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![紅燒小鯧魚怎麼做-紅燒小鯧魚的做法]( "紅燒小鯧魚怎麼做-紅燒小鯧魚的做法")
- “這個小鯧魚營養價值比較高，魚翅也比較少，很適合小孩子老人吃”食材明細主料小鯧魚（500g）紅辣椒（1個）蒜頭（1個）生薑（3片）蒜苗（2根）輔料油（1勺）鹽（1匙）老抽（少許）蒸魚豉油（少許）糖（少許）水（一小碗）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨用少許鹽醃製三四分鐘，將水...
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![煎燒小鯧魚怎麼做-煎燒小鯧魚的做法]( "煎燒小鯧魚怎麼做-煎燒小鯧魚的做法")
- “小鯧魚肉質細膩，刺少，最適合老年人和孩子食用。”食材明細主料小鯧魚（7條）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨，魚身兩面各劃幾刀，撒上花椒、八角、...
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![紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）葱頭（適量）油（適量）薑片（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，切塊，洗乾淨。2、油熱(油多一點)，下薑片，放點鹽，放魚進去，煎成這樣子。3、黃豆醬。4、放黃豆醬，蒜米，蠔油，醬油...
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![雪菜鯧魚土豆湯怎麼做-雪菜鯧魚土豆湯的做法]( "雪菜鯧魚土豆湯怎麼做-雪菜鯧魚土豆湯的做法")
- 食材明細主料鯧魚（適量）雪菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料稻米油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鯧魚土豆湯的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將土豆切片姜蒜切絲。4、鍋里加水燒開放入土豆，加一勺鹽煮5分鐘左右...
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![雪菜燒小黃魚怎麼做-雪菜燒小黃魚的做法]( "雪菜燒小黃魚怎麼做-雪菜燒小黃魚的做法")
- “今天做道傳統的江浙名菜，雪菜燒小黃魚，此菜鮮鹹適口，香濃味美，家常菜，我一直堅持原汁原味，只要食材新鮮，無需過多調料，一如今天的雪菜燒黃魚！”食材明細主料雪菜（150g）輔料小黃魚（4條）葱（1根）蒜（6瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雪菜燒小黃魚的做法步驟1、食材，新鮮小黃魚，雪裏蕻2、...
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![燒鯧魚的做法 【山東】燒鯧魚 燒鯧魚怎麼做]( "燒鯧魚的做法 【山東】燒鯧魚 燒鯧魚怎麼做")
- “家常燒魚---燒鯧魚”食材明細主料鯧魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）紅燒汁（1勺）啤酒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鯧魚的做法步驟1、葱，姜，香菜切好備用。2、鯧魚洗淨。3、鍋裏油熱加入葱姜炒香。4、改小火加入鯧魚煎一煎。5、翻面煎一煎。6、加入適...
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![雪菜燒金鯧怎麼做-雪菜燒金鯧的做法]( "雪菜燒金鯧怎麼做-雪菜燒金鯧的做法")
- “小時候吃魚因為條件的限制，父母總會加點豆腐或者鹹菜之類的一起燒，現在吃這些卻是另外一種體驗，不變的還是一樣的美味。”食材明細主料金鯧魚（1條）雪裏紅鹹菜（100克）輔料葱（適量）姜（1塊）料酒（1勺）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒金鯧的做法步驟1、...
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![家常菜燒鯧魚如何做簡單又好吃]( "家常菜燒鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：1條輔料生抽：適量糖：適量葱末：適量蒜末：適量蠔油：適量鹽：適量料酒：適量薑末：適量具體步驟1.魚清理乾淨後，在魚身均勻抹上細鹽，再倒點料酒醃製一會兒，去腥2.在碗中加入適量蠔油，生抽，白糖，加清水攪拌均勻，作為醬...
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![家常熬紅鯧魚怎麼做-家常熬紅鯧魚的做法]( "家常熬紅鯧魚怎麼做-家常熬紅鯧魚的做法")
- “喜歡紅鯧魚的肥美，魚鰭周圍和魚腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今兒做一條家常熬紅鯧魚，用這種方法可以熬任何魚。天津衞俗話説：“緊鍋魚，慢鍋肉”，也就是要大火熬魚，小火燉肉。所以，熬魚一定要用大火哦~”食材明細主料紅鯧魚（一條）輔料醬油（適量）甜麪醬（適量）醬豆腐（適量）料酒（適量）...
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味味甜
