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關於芥菜丸子湯的做法步驟的餐飲百科

芥菜丸子湯怎麼做-芥菜丸子湯的做法
  • 芥菜丸子湯怎麼做-芥菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)芥菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜丸子湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、瘦肉剁碎。3、豆腐搗碎、芥菜切斷、葱切末。4、將肉末、豆腐、葱花放盆內加澱粉、生抽。5、將肉餡拌勻。6、...
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丸子芥菜沙鍋煲怎麼做-丸子芥菜沙鍋煲的做法
  • 丸子芥菜沙鍋煲怎麼做-丸子芥菜沙鍋煲的做法

  • “芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經。具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。”食材明細主料丸子(150g)芥菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子芥菜沙鍋煲的做法步...
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紫菜丸子湯怎麼做-紫菜丸子湯的做法
  • 紫菜丸子湯怎麼做-紫菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)紫菜(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜丸子湯的做法步驟1、碗中放入肉末、料酒、雞蛋、鹽、生抽、薑末。2、順一個方向攪拌均勻。3、然後放入一勺澱粉、胡蘿蔔碎...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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芥蘭魚丸湯怎麼做-芥蘭魚丸湯的做法
  • 芥蘭魚丸湯怎麼做-芥蘭魚丸湯的做法

  • 食材明細主料芥蘭(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蝦乾(適量)豆腐泡(適量)幹香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭魚丸湯的做法步驟1、原料圖2、準備食材,葱姜切末,豆腐泡切絲,幹香菇泡發對切,芥蘭把菜梗和菜葉分開切3、坐鍋倒入油,葱...
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芥菜肉丸怎麼做-芥菜肉丸的做法
  • 芥菜肉丸怎麼做-芥菜肉丸的做法

  • 食材明細主料芥菜(200g)豬肉(150g)香菇(數個)蒜白(1根)雞蛋(1個)瑤柱(20g)輔料鹽(適量)蠔油(適量)紅薯粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)雞精(少許)芡汁(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥菜肉丸的做法步驟1、芥菜。2、五花肉、泡發好的香菇、瑤柱、蒜白。3、食材切塊後放入絞肉機。4、絞成肉末...
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香菜丸子湯怎麼做-香菜丸子湯的做法
  • 香菜丸子湯怎麼做-香菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料香菜(適量)丸子(兩個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜丸子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨,丸子兩個2、鍋中水燒開,丸子切片,放入煮兩分鐘,(丸子本身是熟了)3、香菜切段,放入鍋中,加鹽,胡椒粉調味,煮一分鐘,滴幾滴香油,就可以了4、簡單方便,清...
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野菜丸子湯怎麼做-野菜丸子湯的做法
  • 野菜丸子湯怎麼做-野菜丸子湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)野菜(100g)輔料葱花(2勺)平菇(5片)調料姜碎(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)野菜丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花,姜碎和鹽攪打上勁兒。2、水快開了,一勺一勺放入肉丸子。3、待到肉丸子全部放入,蓋上蓋煮到肉丸子浮起。4、加入...
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菠菜丸子湯的做法 【天津】菠菜丸子湯 菠菜丸子湯怎麼做
  • 菠菜丸子湯的做法 【天津】菠菜丸子湯 菠菜丸子湯怎麼做

  • “很好喝也很健康的一款湯。菠菜、豬肉、粉絲組合,葷素搭配,營養均衡。自己做的豬肉丸子,既有彈性,味道又好。菠菜提前焯水後,做湯時最後入鍋,口感也很不錯。老少皆宜的一款美味營養湯。團團圓圓,圓圓滿滿,春意盎然,營養美味的菠菜丸子湯很適合春節的餐桌。”食材明細主料菠菜(300g...
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蔬菜丸子湯怎麼做-蔬菜丸子湯的做法
  • 蔬菜丸子湯怎麼做-蔬菜丸子湯的做法

  • “炎熱的夏天,想吃點清淡口味的湯菜,營養美味,老人小孩都適宜。”食材明細主料萵筍尖(1根)玉米(1個)雞蛋(1個)鯽魚(1條)大骨(200g)肉糜(200g)火腿腸(1根)香菇(8個)番茄(1個)輔料姜(1塊)大葱(1根)蒜(4塊)鹽(適量)澱粉(適量)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜丸子湯的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨(一定...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做
  • 這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
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菠菜丸子湯怎麼做-菠菜丸子湯的做法
  • 菠菜丸子湯怎麼做-菠菜丸子湯的做法

  • “家裏菠菜多,老人又不吃,我只好想法自己消耗掉了。我覺得菠菜是甜的,做湯也合適,清淡。”食材明細主料菠菜(適量)肉丸(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜丸子湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、鍋里加水燒開,放入肉丸,煮熟。肉丸最好提前解凍,沒解凍的話煮久點。...
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青菜丸子湯怎麼做-青菜丸子湯的做法
  • 青菜丸子湯怎麼做-青菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)青菜(幾片)西紅柿(一個)葱花(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊,大蒜和葱花切好備用。2、豆腐切塊,丸子洗乾淨備用。3、青菜洗乾淨備用。4、西紅柿入鍋加入大蒜煸炒出香...
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韭菜丸子湯怎麼做-韭菜丸子湯的做法
  • 韭菜丸子湯怎麼做-韭菜丸子湯的做法

  • “大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補,我們省上長了許多肉肉。為了清腸瘦身,我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚,我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1枚)紅薯粉條(150克)麪粉(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)十三香(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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白菜丸子湯怎麼做-白菜丸子湯的做法
  • 白菜丸子湯怎麼做-白菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)肉餡(適量)調料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、肉餡一邊加入花椒水(或純淨水)一邊攪拌,攪拌上勁後再加入鹽、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉...
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包芯芥菜肉丸湯怎麼做-包芯芥菜肉丸湯的做法
  • 包芯芥菜肉丸湯怎麼做-包芯芥菜肉丸湯的做法

  • “簡單三步曲的湯,大芥菜味苦,能清熱解毒,但很多人不喜歡吃。我卻獨愛這種苦,通常煮這道湯都會配點瘦肉或放點排骨,今天漏買了,就這樣清清淡淡的也好喝。”食材明細主料包芯芥菜(500克)肉丸(250克)老豆腐(1塊)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包芯芥菜肉丸湯的...
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馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做
  • 馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做

  • “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
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油菜丸子湯怎麼做-油菜丸子湯的做法
  • 油菜丸子湯怎麼做-油菜丸子湯的做法

  • “豆腐乾和丸子都是自己手工製作好放在冰箱裏的,每次想煮湯拿出來一些非常方便,這時候的小油菜又嫩又綠,煮個丸子湯喝起來暖暖的。”食材明細主料油菜(1把)丸子(適量)豆腐泡(適量)輔料葱花(1棵)粉條(1把)調料油(1勺)鹽(半匙)味達美(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜丸子湯的...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做
  • 潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做

  • “牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸(8個)輔料紫菜(半片)芹菜(1根)炸蒜頭(適量)調料食用油(1勺)鹽(5g)蒜...
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莧菜丸子湯的做法 【養生湯煲】開胃消食芥菜丸子湯 莧菜丸子湯怎麼做
  • 莧菜丸子湯的做法 【養生湯煲】開胃消食芥菜丸子湯 莧菜丸子湯怎麼做

  • “【芥菜的功能效果】利肺豁痰;消腫散結。主寒飲咳嗽;痰滯氣逆;胸膈滿悶;砂淋;石淋;牙齦腫爛;乳癰;痔腫;凍瘡;漆瘡乾旱,稍耐霜凍。營養分析芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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油菜丸子湯的做法 丸子,油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做
  • 油菜丸子湯的做法 丸子,油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做

  • “喜歡吃肉肉的丸子,喜歡喝湯,最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜(三把)木耳(適量)豬肉餡(適量)葱(2段)姜(二片)雞蛋清(一個)姜粉(適量)輔料食鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜丸子湯的做法步驟1、先把木耳泡發,油菜切去...
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