讓人懷念的涼拌豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 ：300

輔料

鹽 ：適量
蒜末 ：適量
芝麻醬 ：適量

具體步驟

1.把豆角洗淨。切斷備用

2.蒜切末

3.把都叫放入開水中抄熟

4.撈入涼水中

5.撈出裝盤 加入輔料 拌勻即可

烹飪技巧

烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化