讓人懷念的豆角燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆角 ：500
土豆 ：600

輔料

葱 ：適量
五花肉 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.我用的是凍豆角，提前用油炒過，再冷凍

2.土豆打皮，切成小塊

3.五花肉切成薄片

4.葱薑蒜切好

5.爆鍋，把五花肉放入鍋內炒白

6.直接放入豆角，土豆，要是豆角沒有提前炒的可以先把豆角炒一下，再放入土豆

7.添水，加入鹽、大料等調味品

8.30分鐘後一道豆角燉土豆就好了

烹飪技巧

燉的時間可以稍長些，豆角要是不熟，會有毒素，容易引起中毒。