玉米雞蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

玉米粒 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

澱粉 ：適量，根據自己的喜好
小葱 ：適量

具體步驟

1. 水燒開

2. 速凍玉米粒倒入開水中

3. 待水重新燒開後把打散後的2個雞蛋一點一點的倒入開水中，並且用湯勺不停的慢慢攪拌，目的是不讓雞蛋結成塊

4. 倒完蛋液後加入白胡椒粉，稍微攪拌一下不要讓玉米粒粘鍋底，然後加入勾兑後的澱粉液

5. 加入鹽，再加點小葱即可上桌！

烹飪技巧

玉米粒速凍的即可