鮮嫩的電飯鍋版烤雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:40分鐘
植物油 :2茶勺
生抽 :2茶勺
老抽 :1茶勺
料酒 :1茶勺
黑胡椒粉 :2茶勺
蜂蜜 :2茶勺
鹽 :適量
生薑 :適量
葱 :適量
冰糖 :適量
生薑粉 :2茶勺
烤雞腿是最常見也最好吃的雞腿做法,烤雞腿也有很多種烤法,比如燒烤的烤法或者放微博了與烤箱的烤法,今天我們介紹的事最鮮嫩的電飯鍋版烤雞腿,不需要烤箱,只要有電飯鍋即可做出來,非常方便,而且烤出來的雞腿鮮嫩多汁,肉質美味。
主料
雞腿 :1個植物油 :2茶勺
生抽 :2茶勺
老抽 :1茶勺
料酒 :1茶勺
黑胡椒粉 :2茶勺
蜂蜜 :2茶勺
輔料
油 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
葱 :適量
冰糖 :適量
生薑粉 :2茶勺
具體步驟
雞腿洗淨,用牙籤扎遍雞腿,這樣做方便雞腿在醃漬的時候入味。
把所有的調料都放到盆裏。
用手給雞腿按摩二十分鐘,讓雞腿更好的入味,然後蓋保鮮膜,放冰箱冷藏五個小時。
葱和薑切片。
電飯鍋底部抹少許油,放入切好的薑片和葱絲。
醃好的雞腿放入鍋裏,淋上醃雞腿的料汁。
蓋上鍋蓋,按精煮鍵就可以了。
四十分鐘後,雞腿就烤好了。
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