色味俱全的電飯鍋版三杯雞如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

光雞 ：1000

輔料

生抽 ：100ml
米酒 ：100ml
白糖 ：50
生薑 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1. 把薑片和蒜頭鋪在鍋裏，把清洗乾淨瀝乾水分的雞鋪在上面；

2. 倒進白砂糖；

3. 倒進米酒；

4. 倒進生抽；

5. 按下煮飯鍵，煮10分鐘，把雞翻面後再煮10分鐘（時間可根據雞的大小，電飯鍋的功率做調整，可以用筷子插進雞腿肉最後的地方，如果沒有血水流出就可以了）；

6. 打開鍋蓋，把醬汁煮至濃稠即可關火；

7. 把雞夾起，放涼；

8. 斬件。