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關於電飯鍋版三杯雞的餐飲百科

色味俱全的電飯鍋版三杯雞如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的電飯鍋版三杯雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料光雞:1000輔料生抽:100ml米酒:100ml白糖:50生薑:適量蒜頭:適量具體步驟1.把薑片和蒜頭鋪在鍋裏,把清洗乾淨瀝乾水分的雞鋪在上面;2.倒進白砂糖;3.倒進米酒;4.倒進生抽;5.按下煮飯鍵,煮10分鐘,把雞翻面後再煮10分鐘...
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電飯煲三杯乳鴿怎麼做-電飯煲三杯乳鴿的做法
  • 電飯煲三杯乳鴿怎麼做-電飯煲三杯乳鴿的做法

  • “學着電飯煲三杯雞做個簡單的電飯煲三杯乳鴿,電飯煲來做簡單又快捷,味道還不錯。要是不怕上火,出鍋後下個油鍋炸一下就會更香脆了!”食材明細主料乳鴿(兩隻)雞腿(兩個)輔料陳皮(一小塊)配料老抽(適量)生抽(適量)米酒(適量)白糖(適量)薑片(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
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電飯鍋版手撕雞腿怎麼做-電飯鍋版手撕雞腿的做法
  • 電飯鍋版手撕雞腿怎麼做-電飯鍋版手撕雞腿的做法

  • “這款雞腿做起來超級簡單,吃起來又超級滑嫩,親們值得一試!”食材明細主料雞腿(3只)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蜂蜜(1勺)老抽(1勺)姜(6片)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版手撕雞腿的做法步驟1、先將雞腿用温水洗淨,控幹,切去部分雞皮肥油(留着備用)均勻地塗上鹽,料酒,生...
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電飯鍋版鹽焗雞的做法 【山西】電飯鍋版鹽焗雞(年夜飯必備整雞大菜) 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做
電飯鍋版可樂雞翅怎麼做-電飯鍋版可樂雞翅的做法
  • 電飯鍋版可樂雞翅怎麼做-電飯鍋版可樂雞翅的做法

  • “良心保證,一個步驟做出超好吃可樂雞翅!一個步驟就是——打開電飯鍋,放進材料,按下煮飯鍵!是不是很簡單!材料用量也很很好掌握,雞翅按根來算,可樂買500毫升的小瓶裝,連醬油、料酒和油都是用陶瓷湯匙來量取,我就不信還會有人做失敗!”食材明細主料可樂(1小瓶(500ML))雞翅(8根)米酒或料酒(1...
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三杯雞的做法 電飯煲版三杯雞 三杯雞怎麼做
  • 三杯雞的做法 電飯煲版三杯雞 三杯雞怎麼做

  • 食材明細主料土雞(1只)輔料葱(1小把)姜(7-8片)配料醬油(適量)老抽(適量)白酒(適量)葵花油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)普通(難度)三杯雞的做法步驟1、淨膛土雞一隻2、洗淨,分割成塊3、白酒上是俄文,知道酒精度40%;醬油和老抽按3:1配合,增色4、一杯白酒,一杯醬油,至於油嘛,用不了一杯,適量加一點即...
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電飯鍋版酸奶的做法 酸奶(電飯鍋版) 電飯鍋版酸奶怎麼做
  • 電飯鍋版酸奶的做法 酸奶(電飯鍋版) 電飯鍋版酸奶怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(400g)輔料酸奶(100g)砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊,容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌,再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水。5、將攪拌好的酸奶放入鍋內按保温狀態,開始準備發酵...
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電飯煲版三杯雞—美麗廚娘如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版三杯雞—美麗廚娘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞:1只輔料油:1杯酒:1杯醬油:1杯姜:3片紅葱頭:2個白糖:少許具體步驟1.將一杯油一杯酒一杯醬油,加上全部配料放置碗內,攪拌勻成醃汁2.肚子裏面也要抹汁,最後將醃汁裏面的姜葱塞到雞的肚子裏。放置1~2小時或更長時間,...
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電鍋版三杯雞怎麼做-電鍋版三杯雞的做法
  • 電鍋版三杯雞怎麼做-電鍋版三杯雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)青椒(1個)輔料葱白(1根)姜(6片)蒜(6瓣)辣椒(2個)食用油(30ml)芝麻油(30ml)米酒(100ml)醬油(50ml)料酒(10ml)冰糖(2小塊)老抽(5ml)鹽(1匙)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電鍋版三杯雞的做法步驟1、雞腿剁成小塊,用清水浸泡30分鐘,中間換幾次水,將血水全部泡出。2、葱切段,薑切片,辣...
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三杯雞的做法 【三杯雞】.電飯鍋版 三杯雞怎麼做
  • 三杯雞的做法 【三杯雞】.電飯鍋版 三杯雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料米酒(10勺)生抽(3勺)老抽(2勺)香油(5勺)冰糖(2.5勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三杯雞的做法步驟1、調好三杯汁:10勺米酒,5勺醬油(生抽兩勺,老抽三勺),5勺香油;2.5勺冰糖(或白糖)2、整隻雞斬成小塊3、雞肉冷水下鍋,先焯一遍水4...
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豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做
  • 豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做

  • “這個豉油雞,也是婆婆做了幾十年的保留菜,每次做好端上桌,兒子搶,孫子搶,總之別提有多好吃了,雞肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告訴我:其實這個豉油雞我就是用電飯煲,輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(一小勺)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)洋葱(適量)鹹鮮(...
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電飯鍋版三黃雞湯如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋版三黃雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:適量蘑菇:適量輔料大料:適量鹽:適量具體步驟1.把三黃雞和蘑菇洗乾淨2.把電飯鍋里加入水把雞放進去,待雞煮的差不多了把蘑菇放進去在放鹽煮會,就是這麼簡單,味道非常不錯噢...
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家常版三杯雞-三杯雞
  • 家常版三杯雞-三杯雞

  • ““三杯雞”實際起源於江西,其實是道客家菜。客家族羣的不斷遷徙,將這道菜帶到台灣,漫長歲月裏,去掉了豬油而加上了台灣特產黑麻油,酒釀也變成了台灣米酒,成就了膾炙人口的台式三杯雞(一杯醬油、一杯麻油、一杯台灣米酒)。這裏做的是傳統三杯雞,幾乎就是三杯雞最原本的樣子,是一道...
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電壓鍋版三杯雞翅的做法 電壓力鍋三杯雞翅 電壓鍋版三杯雞翅怎麼做
  • 電壓鍋版三杯雞翅的做法 電壓力鍋三杯雞翅 電壓鍋版三杯雞翅怎麼做

  • “三杯雞翅的做法很簡單,等於是把所有的材料都扔到鍋裏,中途給雞翅翻個身就OK了,特別適合新手,做出來雞翅的色澤卻很誘人,味道也是飄香滿屋,極適合作為一道宴客菜。”食材明細主料雞翅(8個)輔料醬油(半碗)九江雙蒸米酒(半碗)香油(半碗)糖(適量)蒜(50克)姜(50克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(...
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電飯鍋版雞湯怎麼做-電飯鍋版雞湯的做法
  • 電飯鍋版雞湯怎麼做-電飯鍋版雞湯的做法

  • 食材明細主料母雞(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版雞湯的做法步驟1、母雞清洗乾淨。2、剁成塊。3、鍋燒熱,改小火,放入雞塊炒。4、炒出水份後改大火,中途炒出水份時不要蓋鍋蓋煮,那樣腥氣出不來,炒到雞出油關火。5、倒入電飯鍋中。6、...
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電飯鍋版蜜汁雞怎麼做-電飯鍋版蜜汁雞的做法
  • 電飯鍋版蜜汁雞怎麼做-電飯鍋版蜜汁雞的做法

  • “用電飯鍋做蜜汁雞,簡單方便省事。但比較耗時間,特別醃製的的時候,時間一定不能省。看着這色澤,是不是特別有食慾!咬一口嫩滑爽口,芳香四溢!”食材明細主料雞(1500克)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)胡椒粉(2勺)葱(30根)生薑(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版蜜...
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電飯鍋版啤酒三食的做法 【電飯鍋版】啤酒三食 電飯鍋版啤酒三食怎麼做
  • 電飯鍋版啤酒三食的做法 【電飯鍋版】啤酒三食 電飯鍋版啤酒三食怎麼做

  • 食材明細主料琵琶腿(3個)麪筋(170克)鵪鶉蛋(145克)輔料啤酒(330毫升)桂皮(適量)大料(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)黃冰糖(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版啤酒三食的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、麪筋、已剝殼的鵪鶉蛋、桂皮、大料、薑片。2、將麪筋放在案板上切成...
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電飯鍋版香滷雞爪怎麼做-電飯鍋版香滷雞爪的做法
  • 電飯鍋版香滷雞爪怎麼做-電飯鍋版香滷雞爪的做法

  • “簡單製作的美味雞爪”食材明細主料雞爪(6只)翅尖(2只)輔料薑片(2片)檸檬葉(1片)黃皮葉(1片)油(適量)配料生抽(2湯匙)白糖(2湯匙)原味(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版香滷雞爪的做法步驟1、用鹽搓洗雞爪、翅尖,後用涼水浸泡一個小時(去腥作用)2、鍋內燒開水,放入雞爪,翅尖焯水。撈起用...
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電飯鍋版手撕雞的做法 美味手撕雞(電飯鍋版) 電飯鍋版手撕雞怎麼做
  • 電飯鍋版手撕雞的做法 美味手撕雞(電飯鍋版) 電飯鍋版手撕雞怎麼做

  • “想吃烤雞,沒烤箱的同學往這看,用電飯鍋製作手撕雞。”食材明細主料童子雞(適量)輔料姜蒜(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版手撕雞的做法步驟1、童子雞一隻,洗乾淨。要是冰凍的,可用料酒,薑片放水裏來解凍童子雞,增加...
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電飯鍋版雞蛋羹怎麼做-電飯鍋版雞蛋羹的做法
  • 電飯鍋版雞蛋羹怎麼做-電飯鍋版雞蛋羹的做法

  • “煮飯的同時,菜也一起搞定,這是多麼美好的事情!無油煙、健康環保、綠色生活從點滴開始。嘿嘿~~~看看小羊的電飯鍋版雞蛋羹。量米,淘米,加水••••••前期工作準備就緒,米飯泡在鍋裏等候中••••••”食材...
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電飯鍋版鹽焗雞怎麼做-電飯鍋版鹽焗雞的做法
  • 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做-電飯鍋版鹽焗雞的做法

  • “是不是超級簡單呢?就是零廚藝也可以做的”食材明細主料嫩雞(一隻淨重約600克)輔料姜(3片)配料鹽焗雞粉(半包)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電飯鍋版鹽焗雞的做法步驟1、雞治淨,按照我家的習慣,去掉了雞爪、雞頭和雞脖——因為這些部位基本沒人吃,還浪費我的調料。2、均勻抹上鹽...
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電飯鍋版燜雞怎麼做-電飯鍋版燜雞的做法
  • 電飯鍋版燜雞怎麼做-電飯鍋版燜雞的做法

  • “我是一個典型的肉食動物但是最愛吃的是雞肉前段時間用空氣炸鍋做過一次很多人都説沒有鍋咋辦那電飯鍋基本現在的家裏都有的吧哈哈如果在木有我就笑笑啦宴客的時候必備啊老少皆宜”食材明細主料雞(一隻)輔料料酒(一勺半)生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(兩勺)白糖(一勺)胡椒粉(一勺)生薑(一大...
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砂鍋版三杯雞怎麼做-砂鍋版三杯雞的做法
  • 砂鍋版三杯雞怎麼做-砂鍋版三杯雞的做法

  • “説起三杯雞,大家馬上就會聯想到那醇香四溢的味道。您也許會説,想做出那麼汁香味濃一定要有些功夫吧?其實不然,只要記好配料的比例,就算零廚藝也能做出噴香誘人的美味。這份三杯雞端上餐桌,平時不太愛吃雞肉的媽媽嚐了一塊兒,就可始預約下一次了。好開心~”食材明細主料雞(約700...
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煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做
  • 煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做

  • “想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋,電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯(適量)廣式臘腸(適量)土豆(適量)青豆(適量)茭白(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)油(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煲仔飯電飯鍋版的做法步驟1、淘米,浸泡半個小時期間準備食材...
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電飯煲三杯雞怎麼做-電飯煲三杯雞的做法
  • 電飯煲三杯雞怎麼做-電飯煲三杯雞的做法

  • “簡單的食材,做出美味的食物。”食材明細主料雞(半隻)輔料甜酒釀(100ml)醬油(60ml)食用油(30ml)調料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲三杯雞的做法步驟1、加醬油,甜酒釀,姜葱醃製。2、電飯煲底下墊一層葱,姜。3、雞皮朝下放下去,多餘的醃製汁倒下去,電飯煲按下煮飯...
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