多彩的青紅椒炒口蘑如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
紅椒 :1/2個
葱 :適量
味極鮮 :適量
青紅椒炒口蘑是一道非常地道家常的菜餚,我相信很多人都會做這道菜,可是做得好不好吃就不知道了.如果你學會了這道青紅椒炒口蘑,炒出來的效果彩色斑斕,吃起來也很有食慾,當你學會越來越多的菜時,自己去開一家飯店都沒問題的啦!
主料
口蘑 :8朵青椒 :1個
紅椒 :1/2個
輔料
油 :適量葱 :適量
味極鮮 :適量
具體步驟
準備口蘑、青紅椒;口蘑清洗乾淨切成片;葱段切成葱花備用;青椒和紅椒分別切成塊
切好的口蘑在開水中焯一分鐘後撈出;過涼水後瀝乾水備用
熱鍋涼油,油熱倒入葱花煸出香味;倒入焯好的口蘑翻炒;加入適量的味極鮮醬油繼續翻炒
鍋中倒入青紅椒;加適量鹽翻炒至青紅椒斷生即可;盛出裝盤~
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