美味蝦醬蒸豬肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

蝦醬是很多人有非常喜歡的了，蝦醬可以用來配饅頭吃，也可以用來配飯吃都是非常好的。但是今天要給打家推薦的是一份美味蝦醬蒸豬肉。用蝦醬來蒸豬肉，蝦醬中的蛋白質和微量元素就能最大程度的融入到豬肉裏了，並且這也能最大程度保留豬肉的營養喲

主料

豬肉 ：300

輔料

蝦醬 ：適量

具體步驟

五花肉切塊，越溥越好

切好的五花肉加入澱粉、鹽、胡椒粉和油拌好（油用一半的量），醃二三分鐘。

醃了會的五花肉再加入蝦醬、姜、糖和雞精拌勻

把五花肉擺盤，淋上剩下的油。

蒸鍋上氣後放入五花肉大火蒸五分鐘左右撒上小葱花出鍋。