家常檸檬茄汁魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

黃魚 ：一尾
鹽 ：少許
蕃茄 ：一顆
香菜梗 ：五根
辣椒醬 ：一大匙
橄欖油 ：一大匙
檸檬 ：半顆

輔料

具體步驟

1. 黃魚洗淨、擦乾，灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至兩面呈焦黃色。

2. 蕃茄切小丁、香菜梗切細末，再與辣椒醬、橄欖油充分拌勻，即為塔可醬備用。

3. 取出作法1的黃魚，淋上作法2的塔可醬，最後再配上切片的檸檬即可。