![菜蕻蟶子如何做簡單又好吃]( "菜蕻蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：18個菜蕻：5顆輔料生抽：適量水澱粉：少許具體步驟1.過夜的鹽水蟶子去殼，去邊上的那層黑色的衣（又是家鄉話），用開水將蟶子裏的泥洗乾淨。去掉肚子裏的一根透明的筋。2.菜蕻切大段，備用。3.鍋熱下油，放少許鹽，放...
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![菜蕻幹梗燒素雞怎麼做-菜蕻幹梗燒素雞的做法]( "菜蕻幹梗燒素雞怎麼做-菜蕻幹梗燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（250克）菜蕻幹梗（50克）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜蕻幹梗燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、菜蕻幹梗2、將菜蕻幹梗用温水泡一下，待用。3、將素雞拆開包裝，放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞炸一下，撈出。5、...
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![油菜蕻炒年糕果的做法 油菜蕻炒三色年糕果 油菜蕻炒年糕果怎麼做]( "油菜蕻炒年糕果的做法 油菜蕻炒三色年糕果 油菜蕻炒年糕果怎麼做")
- 食材明細主料三色年糕果（210克）油菜蕻（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒年糕果的做法步驟1、食材：三色年糕果、油菜蕻（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着，合入三色年糕果翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻...
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![開洋炒油菜蕻怎麼做-開洋炒油菜蕻的做法]( "開洋炒油菜蕻怎麼做-開洋炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（210克）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着，合入泡好的開洋，加...
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![蘑菇炒油菜蕻怎麼做-蘑菇炒油菜蕻的做法]( "蘑菇炒油菜蕻怎麼做-蘑菇炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料蘑菇（105克）油菜蕻（300克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、...
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![油菜蕻炒花菜怎麼做-油菜蕻炒花菜的做法]( "油菜蕻炒花菜怎麼做-油菜蕻炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（130克）油菜蕻（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、油菜蕻（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，合入油菜蕻翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最後，加適量...
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![白玉菇炒油菜蕻 怎麼做-白玉菇炒油菜蕻 的做法]( "白玉菇炒油菜蕻 怎麼做-白玉菇炒油菜蕻 的做法")
- “油菜蕻其實就是油菜心，但各地的叫法不同。它含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。而且對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。。。我兒子就喜歡吃這油菜蕻。。。”食材明...
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![冬筍炒油菜蕻怎麼做-冬筍炒油菜蕻的做法]( "冬筍炒油菜蕻怎麼做-冬筍炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料冬筍（90克）油菜蕻（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒油菜蕻的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟切絲）、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着，合入切好的冬筍，加適量的清水...
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![雪裏蕻醃菜怎麼做-雪裏蕻醃菜的做法]( "雪裏蕻醃菜怎麼做-雪裏蕻醃菜的做法")
- 食材明細主料雪裏蕻（適量）豬肉（適量）姜（適量）米椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）雪裏蕻醃菜的做法步驟1、準備好新鮮的雪裏蕻，清洗乾淨。2、太陽下曬一天。3、用適量的鹽揉搓至軟，醃一個晚上。4、醃好的雪裏蕻。5、...
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![山藥炒油菜蕻怎麼做-山藥炒油菜蕻的做法]( "山藥炒油菜蕻怎麼做-山藥炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（355克）山藥（1段）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、山藥3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻...
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![雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做]( "雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做")
- “雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉濃縮加工而成，其質地和色澤類似傳統豆腐乾，口感細膩，具有雞蛋香味，開袋即食，食用方便的食品。該產品營養價值高，含有豐富的優質蛋白，口感好。。。”食材明細主料雞蛋幹（200克）油菜蕻（240克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋...
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![清炒油菜蕻怎麼做-清炒油菜蕻的做法]( "清炒油菜蕻怎麼做-清炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（310克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着，加適量的清水。6、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟軟。7、然後，加適...
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![香乾炒油菜蕻怎麼做-香乾炒油菜蕻的做法]( "香乾炒油菜蕻怎麼做-香乾炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（160克）香乾（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、香乾2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着，合入切好的...
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![油菜蕻炒烏冬面怎麼做-油菜蕻炒烏冬面的做法]( "油菜蕻炒烏冬面怎麼做-油菜蕻炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（200克）油菜蕻（155克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻炒烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、油菜蕻、蒜末2、將油菜蕻清洗清洗撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒。5、接着，合入切好的油菜蕻，加...
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![香菇炒油菜蕻怎麼做-香菇炒油菜蕻的做法]( "香菇炒油菜蕻怎麼做-香菇炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（325克）新鮮香菇（50克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨）、新鮮香菇（已洗淨切片）2、將油菜蕻放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着，合入新鮮香菇，加適量的清水。5、翻炒翻...
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![洋葱炒油菜蕻怎麼做-洋葱炒油菜蕻的做法]( "洋葱炒油菜蕻怎麼做-洋葱炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料洋葱（95克）油菜蕻（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒油菜蕻的做法步驟1、食材：洋葱（已清洗切絲）、油菜蕻（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着，合入切好的洋葱翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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![油菜蕻鵝肝炒花菜怎麼做-油菜蕻鵝肝炒花菜的做法]( "油菜蕻鵝肝炒花菜怎麼做-油菜蕻鵝肝炒花菜的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（75克）花菜（半顆）熟鵝肝（210克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻鵝肝炒花菜的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、花菜。3、熟鵝肝。4、花菜掰成小朵清洗，撈出待用。5、將油菜蕻洗淨、撈出。6、用剪刀剪開，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒...
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![油菜蕻煮豆腐怎麼做-油菜蕻煮豆腐的做法]( "油菜蕻煮豆腐怎麼做-油菜蕻煮豆腐的做法")
- “豆腐，營養豐富，價格也不貴，做法五花八樣，想怎麼吃就怎麼做，各顯其能吧。。。”食材明細主料豆腐（300克）油菜蕻（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、油菜蕻（已清洗切開）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒...
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![腐竹炒油菜蕻怎麼做-腐竹炒油菜蕻的做法]( "腐竹炒油菜蕻怎麼做-腐竹炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（215克）腐竹（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、腐竹（已泡發）2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將已泡發的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜...
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![豬肺炒油菜蕻怎麼做-豬肺炒油菜蕻的做法]( "豬肺炒油菜蕻怎麼做-豬肺炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（170克）熟豬肺（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肺炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、熟豬肺（已切片）3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着，加一些清水翻炒翻炒至油菜蕻斷生。...
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![平菇炒油菜蕻怎麼做-平菇炒油菜蕻的做法]( "平菇炒油菜蕻怎麼做-平菇炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（400克）平菇（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、平菇。3、將平菇去根清洗一下撈出。4、並撕開，待用。5、將油菜蕻洗淨撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒...
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![油菜蕻培根炒花菜怎麼做-油菜蕻培根炒花菜的做法]( "油菜蕻培根炒花菜怎麼做-油菜蕻培根炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（240克）油菜蕻（125克）培根（4片）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻培根炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、油菜蕻（已洗淨切成段）、培根2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、將培根放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒...
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![油菜蕻炒年糕怎麼做-油菜蕻炒年糕的做法]( "油菜蕻炒年糕怎麼做-油菜蕻炒年糕的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（160克）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒年糕的做法步驟1、材料：油菜蕻、年糕2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着，合入切...
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![筍片炒油菜蕻怎麼做-筍片炒油菜蕻的做法]( "筍片炒油菜蕻怎麼做-筍片炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料筍片（90克）油菜蕻（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍片炒油菜蕻的做法步驟1、食材：筍片、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入筍片和切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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![蒜頭油菜蕻怎麼做-蒜頭油菜蕻的做法]( "蒜頭油菜蕻怎麼做-蒜頭油菜蕻的做法")
- 食材明細主料蒜頭（一個）油菜蕻（一把）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭油菜蕻的做法步驟1、材料：蒜頭2、油菜蕻3、將蒜頭掰開、用刀背拍一下、剝去蒜皮，待用。4、將油菜蕻清洗清洗、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蒜頭爆香。7、接着，...
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味味甜
