蜜桃罐頭怎麼做-蜜桃罐頭的做法

“在童童的世界裏，夏天有甜甜的大西瓜，於我而言，無蜜桃不夏天。成都的龍泉山是我國四大水蜜桃產地之一，每年夏天，成都的大街小巷都是桃子，自從自己做過黃桃罐頭後，我就愛上了自己加工桃子，隨吃隨開，零添加吃得放心，將水蜜桃熬煮成糖漿，果肉可以直接吃掉，糖漿可以DIY沖泡各式飲品，超級少女的顏色，看到心情會變好，還能留住夏天的味道！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜桃罐頭的做法步驟

• 1、桃子加鹽用力搓洗，洗淨並洗掉表皮絨毛，桃子儘量選擇硬一些的，皮選擇紅的。

• 2、去皮切塊，果皮保留。

• 3、小鍋中加入水和白砂糖加熱融化，隨後放入桃子和果皮。

• 4、加入半個檸檬的汁，中火熬煮15分鐘，不要煮爛了。

• 5、將桃子皮挑出來，再將桃子和糖漿一併裝入提前消毒的瓶子裏，趁熱加蓋，冷卻後冷藏保存。

• 6、果肉直接吃，糖漿兑水喝。