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關於菠蘿水果味月餅的最正宗做法的餐飲百科

菠蘿水果味月餅怎麼做-菠蘿水果味月餅的做法
  • 菠蘿水果味月餅怎麼做-菠蘿水果味月餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(243g)轉化糖漿(170g)玉米油(78g)梘水(4g)吉士粉(3g)輔料菠蘿味餡料(720g)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿,玉米油,梘水加入盆中,攪拌均勻2、加入中筋麪粉和吉士粉,用刮刀拌勻3、拌好的麪糰至無干粉狀態,靜置醒發兩小...
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菠蘿水果粥的做法 清涼的美粥-----菠蘿水果粥 菠蘿水果粥怎麼做
  • 菠蘿水果粥的做法 清涼的美粥-----菠蘿水果粥 菠蘿水果粥怎麼做

  • “天氣漸熱了,清清涼涼的美食又將成為熱寵,今天做了一款看上去清涼,吃起來更美味的水果粥,有營養又健康,還不用擔心發胖呢。”食材明細主料大米(適量)菠蘿(適量)奇異果(適量)草莓(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿水果粥的做法步驟1、先將粥煮好。2、準備好菠蘿...
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天津正宗煎餅果子怎麼做-天津正宗煎餅果子的做法
  • 天津正宗煎餅果子怎麼做-天津正宗煎餅果子的做法

  • “不要讓麪餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)葱(2克)甜麪醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天津正宗煎餅果子的做法步驟1、綠豆50-60g,洗淨,清水泡一宿,水倒掉,重新換新水。2、...
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菠蘿水果飯怎麼做-菠蘿水果飯的做法
  • 菠蘿水果飯怎麼做-菠蘿水果飯的做法

  • “波蘿飯老人小孩喜歡吃,酸甜味加清香。清熱解毒。做法也簡單。”食材明細主料波蘿(1個)糯米(150g)輔料紅蘿蔔(1個)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿水果飯的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔切丁3、波蘿切頭部三分之一挖出肉切丁4、糯米波蘿紅蘿蔔丁放一起5、拌勻6、到入波蘿碗...
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菠蘿冰皮月餅怎麼做-菠蘿冰皮月餅的做法
  • 菠蘿冰皮月餅怎麼做-菠蘿冰皮月餅的做法

  • “轉戰冰皮月餅。第一次做冰皮,用了君之的方子,感覺還不錯。自己做的菠蘿餡用完了,這裏用的是買的現成月餅餡料。”食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)糖粉(50克)牛奶(185克)玉米油(18克)輔料菠蘿餡(205克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿冰皮月餅的做法步驟1、準備冰...
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水果水晶月餅怎麼做-水果水晶月餅的做法
  • 水果水晶月餅怎麼做-水果水晶月餅的做法

  • ““月餅””食材明細主料西米(250克)玉米澱粉(20克)火龍果(1個)芒果(1個)獼猴桃(2個)輔料白糖(20克)礦泉水(1瓶)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水果水晶月餅的做法步驟1、西米倒入盆中,加礦泉水浸泡2小時。2、用筷子攪成絮狀。3、加入玉米澱粉揉成光滑麪糰。4、火龍果去皮切成果肉。...
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奶香菠蘿月餅怎麼做-奶香菠蘿月餅的做法
  • 奶香菠蘿月餅怎麼做-奶香菠蘿月餅的做法

  • “做完蓮蓉月餅,繼續戰鬥,一下想到了前兩天做的奶香菠蘿餡。雖然最初不是計劃來做廣式月餅的,不過也不妨一用。還是製作30克的小月餅”食材明細主料麪粉(100克)奶粉(5克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)玉米油(25克)輔料奶香菠蘿餡(170克)蛋黃(1個)蛋白(1大勺)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶...
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菠蘿水果茶的做法 好喝解膩·菠蘿水果茶 菠蘿水果茶怎麼做
  • 菠蘿水果茶的做法 好喝解膩·菠蘿水果茶 菠蘿水果茶怎麼做

  • “煮過的水果勝過藥。我們都知道,水果營養豐富,但剛剛過完春節,大魚大肉吃多了,脾胃超負荷,對於解膩清理腸胃,煮過的水果茶,更加温和。尤其對於脾胃虛寒、體質較弱的人,煮過的水果更容易消化吸收,還不會引起腹瀉。第一次搭配這款水果茶,本以為會不怎麼滴,結果卻出乎意料的好喝。菠蘿...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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菠蘿酒的做法 水果酒-菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做
  • 菠蘿酒的做法 水果酒-菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做

  • “菠蘿:止瀉、消食積、利水添加美食地的微信公眾號(swtd01)天天驚喜”食材明細主料菠蘿(適量)白酒(適量)冰糖(適量)輔料食為地微信公眾號(swtd01)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿酒的做法步驟1、準備好菠蘿2、削皮後不要沾水,將外皮扔掉,去除裏面的坑所去下來的肉,還有比較硬的...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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菠蘿乾 菠蘿乾怎麼做-菠蘿乾的做法 水果
  • 菠蘿乾 菠蘿乾怎麼做-菠蘿乾的做法 水果

  • 食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(適量)水(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切片。4、放到鹽水裏侵泡。5、控幹水分。6、放到烘乾機裏,78℃,8小時。7、成品。...
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水果餡的菠蘿包怎麼做-水果餡的菠蘿包的做法
  • 水果餡的菠蘿包怎麼做-水果餡的菠蘿包的做法

  • “營養多汁的餡,甜甜噠皮!美美的外表…想吃想學的看過來”食材明細主料南瓜(100g)小麥粉粉(200g)輔料玉米粉(50g)白砂糖(少許)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果餡的菠蘿包的做法步驟1、把蒸熟的南瓜用潔諾斯絞肉機攪拌,打成泥2、準備好玉米澱粉少許,白糖少許(白糖依個人口味增加)...
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菠蘿水果茶怎麼做-菠蘿水果茶的做法
  • 菠蘿水果茶怎麼做-菠蘿水果茶的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)菠蘿(四分之一個)金桔(3個)橘子(半個)輔料冰糖(大約50克)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿水果茶的做法步驟1、準備的水果。2、各種水果切成塊或者片。(橘子除外)3、鍋裏放塊冰糖和一碗水。(大約100毫升)4、大火燒開後,把所有的水果放進去,中小火熬煮十分鐘。5...
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水果月餅怎麼做-水果月餅的做法
  • 水果月餅怎麼做-水果月餅的做法

  • “突發奇想。。。就動手了。”食材明細主料糖(適量)糯米飯(適量)澄粉(適量)輔料紫薯(適量)芒果(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果月餅的做法步驟1、先把紫薯蒸熟,搗爛。。再拌入糯米粉,和澄粉2、然後白糖用水加適量的水化開,然後倒入剛剛的粉團裏。。均勻後做成一個個圓球...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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哈密瓜水果味月餅怎麼做-哈密瓜水果味月餅的做法
  • 哈密瓜水果味月餅怎麼做-哈密瓜水果味月餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(243g)轉化糖漿(170g)玉米油(78g)梘水(4g)吉士粉(3g)輔料哈密瓜餡料(720g)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)哈密瓜水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿,梘水和玉米油倒入盆中,攪拌均勻2、加入中筋麪粉和吉士粉,用刮刀翻拌均勻3、麪糰拌至無干粉狀態,醒發兩小...
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菠蘿船水果沙拉怎麼做-菠蘿船水果沙拉的做法
  • 菠蘿船水果沙拉怎麼做-菠蘿船水果沙拉的做法

  • “輕鬆易學、營養美味、低脂健康!”食材明細主料菠蘿(1個)蘋果(1個)桔子(1個)香蕉(1根)輔料酸奶(1瓶)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿船水果沙拉的做法步驟1、大菠蘿一個。2、蘋果一個、桔子一個、香蕉一隻!3、酸奶一瓶。4、菠蘿從三分之一處沿縱向切開!5、用小刀先沿內側邊沿切...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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這樣做出來的味道最正宗!-杏花樓月餅價格
  • 這樣做出來的味道最正宗!-杏花樓月餅價格

  • 説起月餅相信大家並不陌生吧,這是我們每年中秋節都會吃的食物,而且月餅的種類也有很多,鹹的,甜的,辣的,因為各個地區的口味不同,所以月餅的口味是越來越多了。今天就跟大家來談談杏花樓月餅的正宗做法以及杏花樓月餅價格是多少哦。一、杏花樓月餅價格多少在中秋佳節的時候,我們會...
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水晶水果月餅怎麼做-水晶水果月餅的做法
  • 水晶水果月餅怎麼做-水晶水果月餅的做法

  • “我家中秋大團圓,這月餅火了,晶瑩剔透,咬一口都彈牙,蒸一鍋沒夠吃。”食材明細主料西米(250g)輔料玉米澱粉(適量)白糖(適量)芒果(半個)紅心火龍果(半個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)水晶水果月餅的做法步驟1、取西米250g放入盆中,加入適量的白糖,白糖用量根據自己的喜好添加,喜歡甜...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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菠蘿蓮蓉月餅怎麼做-菠蘿蓮蓉月餅的做法
  • 菠蘿蓮蓉月餅怎麼做-菠蘿蓮蓉月餅的做法

  • “這是做完蓮蓉月餅和菠蘿月餅後的突發奇想。為什麼總是包鹹蛋黃呢?試看看用蓮蓉包住菠蘿是個什麼感覺吧。在蓮蓉之中吃到菠蘿味,這個還真沒見過。”食材明細主料麪粉(100克)轉化糖漿(75克)奶粉(5克)梘水(1克)玉米油(25克)輔料奶香菠蘿餡(100克)蓮蓉餡(100克)蛋黃(1個)蛋白(1大勺)甜味(口味)烘...
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