紅毛丹是什麼季節吃的

很多人可能會疑惑紅毛丹是個什麼東西，紅毛丹和荔枝差不多，本質上屬於熱帶水果，內陸地區還是比較少見的。既然瞭解了紅毛丹是什麼水果，那你知道紅毛丹是什麼季節吃的嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。

一、紅毛丹是什麼季節吃的

紅毛丹的成熟季節是夏末秋初，也就是在6-8月份，如果有時候不幸遇到颱風天氣，還要推遲1個月左右才能成熟。所以，由此得出答案，紅毛丹應該是在秋季吃的多一點，尤其是現在這個季節，正是吃紅毛丹最好的時候。

二、如何保存紅毛丹

1.紅毛丹屬於即買即吃的水果，所以還是擱不住長期保存的。最簡單的保存方法就是把它放在常温中保存，而且要選擇陰涼遮光處保存。這樣的保存方法也只能讓紅毛丹多保存2-3天，時間一旦過長，紅毛丹還是會壞掉，所以最好還是快點吃掉比較好。

2.果農們常用的保存方法是把挑選好的，沒有壞的紅毛丹放在盛有冰水的桶中保存，這個方法可以很好的阻絕紅毛丹變質情況的發生，同時在運輸過程中也比較方便，還是值得可取的。

3.還有一種方法就是把紅毛丹放在冰箱中冷藏保存，這個可以延長紅毛丹的保存時長。但我們知道，紅毛丹屬於熱帶水果，熱帶水果放入冰箱中會被凍傷，出現黑斑，所以紅毛丹還是不能長期放在冰箱中保存的，還是儘快吃掉比較好。

三、如何剝開紅毛丹

紅毛丹本質上和荔枝是同樣的水果，都有比較堅硬的外皮，不一樣的地方就是紅毛丹外面還有紅色長毛。剝紅毛丹是可以用指甲掐着紅毛丹，然後向下用力一掰，就可以讓紅毛丹的殼變成兩半了；如果指甲過長，剝起來不方便，也可以用小刀劃開，注意不要傷到手就可以了。紅毛丹的外殼和果實間是有一層白色薄膜的，這個薄膜可不能吃，在吃之前一定要去掉。

馬上就是中秋佳節了，何不在這個闔家歡樂的日子購買一些紅毛丹；然後親手為家人剝上一盤果子，讓家裏人也嚐嚐紅毛丹獨特的味道。當然，吃不完的紅毛丹可要妥善保存，爭取延長它的保存時間，可不能造成浪費現象的出現。