自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做

“原本打算做花生醬小餅的可發現家裏木有花生醬嘍又懶洋洋不愛出門便網上一搜果然被我挖出自制花生醬的做法啦偷師薄灰家的原來就這麼個簡單而且自己家做的衞生營養上都能得到100%的肯定沒有添加劑又有上等的花生米為何不自己動動手呢花幾分鐘能省下好好幾個大洋呢介個花生醬市面價格還不便宜呢系不繫做好了花生醬幾個就吃了個好幾口矮油真香”

食材明細

• 原味 （口味）
• 醬 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制花生醬的做法步驟

• 1、將洗乾的花生米晾乾。

• 2、將晾乾花生米放入炒鍋中，不加油、小火用鏟子不停的翻炒，以保證花生米受熱均勻。

• 3、給炒熟的花生米去皮（這步也可省略）。

• 4、我的部分去皮，留小部分（花生皮的營養價值可是很高的哦）。

• 5、將炒熟的花生米加適量綿白糖放入攪拌機中。

• 6、啟動攪拌機，攪打成粉末狀。

• 7、加入適量花生油做引子（花生油還是熱熟了為好）。

• 8、繼續攪打一會，喜歡細的話就多攪一會。

• 9、我的濃香花生醬做好了（我的油放得少比較濃稠，喜歡稀點可自己酌情再加點油哦）。

小竅門

這款很簡單、花生粗細、甜淡口味都由着自己定
喜歡甜的、就加糖
喜歡鹹的、就加鹽
喜歡幼滑型的、就打得細膩些
喜歡顆粒型的、就打得粗糙些
多好