自制花生醬的做法 自制花生醬和芝麻醬 自制花生醬怎麼做
- 創意菜
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“用一機多能的維仕美破壁料理機做花生醬,真讓人驚喜,做出來的口感與超市裏賣的一樣,香醇、順滑,但是卻不再有任何添加劑和反式脂肪酸。剛剛做出來,女兒就用她的小手指一邊蘸着往嘴裏送,一邊嘖嘖地説:真好吃呀!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制花生醬的做法步驟
1、花生米平鋪在微波爐烤盤上。
2、微波約7分鐘烤熟,每2分鐘取出來翻拌一下。
3、晾涼後去皮,倒入維仕美破壁料理杯中。
4、配合使用攪拌棒。
5、選擇醬料鍵,先將花生打碎。
6、然後加入熟花生油、鹽、煉乳。
7、繼續打至順滑、細膩即可。(攪打時應不時讓破壁機休息一下,以免損壞。)
8、把花生醬盛出後,把熟芝麻放入維仕美料理機中。
9、用同樣的方法,先攪碎再加入適量香油把白芝麻攪打成醬。
10、香醇的芝麻醬。
11、自制的芝麻醬做的熱乾麪
12、美味的花生醬
13、美味的花生醬
14、美味的花生醬
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