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關於酸菜餡兒菜糰子怎麼做好吃的餐飲百科

酸菜餡兒菜糰子怎麼做-酸菜餡兒菜糰子的做法
  • 酸菜餡兒菜糰子怎麼做-酸菜餡兒菜糰子的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料油渣子(適量)配料姜(適量)葱(適量)十三香(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜餡兒菜糰子的做法步驟1、洗好的酸菜,要多洗幾次,洗掉沙子,洗好後瀝乾水分。2、玉米麪+白麪+清水,攪成麪糰,沒有散面就可以,麪糰弄好後蓋上蓋子或者保鮮...
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酸菜餡菜餅子怎麼做-酸菜餡菜餅子的做法
  • 酸菜餡菜餅子怎麼做-酸菜餡菜餅子的做法

  • “這是東北人冬天必吃的一個東西”食材明細主料五花肉(300g)酸菜(1顆)白麪(200)玉米麪(300)輔料姜(50g)蒜(3顆)鹽(3克)葱(顆)酸鹹(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜餡菜餅子的做法步驟1、和麪,用涼水把玉米麪根白麪一起活好2、活好以後,稍微醒一下。3、準備酸菜,先切成絲4、把酸菜剁好,切碎,把...
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豬肉芹菜餡兒餃子怎麼做-豬肉芹菜餡兒餃子的做法
  • 豬肉芹菜餡兒餃子怎麼做-豬肉芹菜餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(半斤)芹菜(適量)輔料葱(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜餡兒餃子的做法步驟1、餃子粉加少量水,一點點加揉成麪糰2、麪糰揉好後蓋上蓋子醒一下3、肉餡半斤➕葱薑末(可多加一點)、花椒粉、鹽、雞...
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梅菜肉餡兒包子怎麼做-梅菜肉餡兒包子的做法
  • 梅菜肉餡兒包子怎麼做-梅菜肉餡兒包子的做法

  • 食材明細主料梅菜(適量)豬肉(適量)紫薯(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)香油(適量)葱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉餡兒包子的做法步驟1、紫薯蒸熟搗碎加麪粉揉好醒發。2、梅菜洗淨切碎。3、小葱切碎。4、豬肉剁碎。5、加入雞蛋生抽...
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大餡兒糰子怎麼做-大餡兒糰子的做法
  • 大餡兒糰子怎麼做-大餡兒糰子的做法

  • “這個大餡兒糰子老公特別喜歡吃,但是由於本人不太愛吃玉米麪兒所以不經常做,但是為了老公的喜好我還是和婆婆學習了,這兒是第一次做,非常成功,皮兒薄薄的餡兒香香的,下面和大家分享一下作法。這個估計年輕人都不太會,因為這個是天津衞的傳統老菜了。呵呵......”食材明細主料玉...
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雞蛋茴香餡菜糰子怎麼做-雞蛋茴香餡菜糰子的做法
  • 雞蛋茴香餡菜糰子怎麼做-雞蛋茴香餡菜糰子的做法

  • “可能是年齡原因吧,喜歡吃些粗糧、雜糧。雞蛋茴香作餡,本可以包餃子或是蒸包子,卻要小麥粉加玉米粉和麪,還加了打豆漿濾出的豆腐渣。三合一的麪皮蒸菜糰子,愛吃的不得了。”食材明細主料雞蛋(130g)茴香(250g)小麥粉(250g)玉米粉(150g)豆腐渣(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量...
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豬肉酸菜餡兒大包子如何做簡單又好吃
  • 豬肉酸菜餡兒大包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒:500酸菜:200白麪:850輔料鹽:適量蠔油:適量味精:適量酵母:10糖:5十三香:適量温水:500豆油:適量葱姜沫:適量具體步驟1.肉餡加少量煮肉湯調稀,加入葱姜沫、味極鮮醬油、鹽、味精、蠔油、調勻,再加入豆油調勻,...
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東北酸菜糰子怎麼做-東北酸菜糰子的做法
  • 東北酸菜糰子怎麼做-東北酸菜糰子的做法

  • “到了吃酸菜的季節,美味的酸菜糰子,酸香味美。”食材明細主料酸菜(600g)麪粉(兩碗)玉米麪(半碗)肉(150g)輔料鹽(1.5小勺)醬油(2勺)花椒麪(適量)豆油(適量)料酒(適量)葱(一根)姜(三片)水(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)東北酸菜糰子的做法步驟1、酸菜剁成餡2、肉我是切成小塊3、面和玉米麪...
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玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做
  • 玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做

  • “玉米麪酸菜糰子,東北特色美食,粗糧細做,營養美味,快手早餐,蒸出來的美味,好吃不上火,趁熱吃非常好吃,口感很不錯!玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也...
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韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法
  • 韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法

  • “最愛的餃子,一個字鮮!”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)水(250ml)輔料玉米油(50ml)葱油(10克)五香粉(1克)鹽(4克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、500克麪粉放入碗中加250毫升水,揉成麪糰,鋪上保鮮膜,室温下靜止20min。2、韭菜洗淨,切細碎...
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酸菜豬肉菜糰子怎麼做-酸菜豬肉菜糰子的做法
  • 酸菜豬肉菜糰子怎麼做-酸菜豬肉菜糰子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(300g)酸菜豬肉餡(適量)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)開水(120g)温水(150g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜豬肉菜糰子的做法步驟1、300克麪粉放入容器中。2、加入120克開水攪拌成絮。3、加入300克麪粉。4、加入150克麪粉。5、和成麪糰醒發制兩倍大。6、提...
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豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法
  • 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡兒(適量)酸菜(適量)麪粉(適量)輔料薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡兒餃子的做法步驟1、普通麪粉加入少許清水活成光滑麪糰,餳二十分鐘。2、酸菜用清水泡一下撈出。3、剁碎。4、葱薑末備用...
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酸菜肉菜糰子的做法 酸菜肉—菜糰子 酸菜肉菜糰子怎麼做
  • 酸菜肉菜糰子的做法 酸菜肉—菜糰子 酸菜肉菜糰子怎麼做

  • “老家自己磨的棒子麪,婆婆醃的酸菜,都是健康的食材呢”食材明細主料棒子麪(3杯)麪粉(1杯)輔料料酒(適量)大葱(一顆)油(適量)肉餡(適量)鹽(適量)安琪(6克)老抽(適量)醬油(適量)酸菜(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜肉菜糰子的做法步驟1、準備麪粉和棒子麪,比例為1:32、酸菜切...
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盒子 酸菜餡兒盒子怎麼做-酸菜餡兒盒子的做法 酸菜餡兒
  • 盒子 酸菜餡兒盒子怎麼做-酸菜餡兒盒子的做法 酸菜餡兒

  • 食材明細主料肉糜(400g)酸菜(450g)餃子皮(30張)輔料葱花(適量)薑汁(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)綿白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜餡兒盒子的做法步驟1、豬肉餡400g+酸菜碎450g+葱花+薑汁+五香粉+黑胡椒+雞精+鹽+綿白糖+生抽+油,拌勻待用~(...
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酸菜餡包子怎麼做-酸菜餡包子的做法
  • 酸菜餡包子怎麼做-酸菜餡包子的做法

  • “包子是我國大眾小吃之一,其餡料不同、形狀不同,做法各異。做一款酸菜餡發麪包子,餡料鮮香,麪皮潔白且柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)輔料温水(適量)酵母(適量)酸菜(半顆)調料白糖(1勺)餡料料酒(適量)生抽(適量)食用油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)元葱碎(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小...
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玉米麪酸菜糰子怎麼做-玉米麪酸菜糰子的做法
  • 玉米麪酸菜糰子怎麼做-玉米麪酸菜糰子的做法

  • 食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)黃豆麪(適量)酸菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)葱花(適量)色拉油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酸菜糰子的做法步驟1、中粗玉米麪一平碗,細玉米麪半碗,和黃豆麪1/3碗,和勻。2、加滾開的開水和成絮狀,這時面燙手,不...
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韭菜猴頭菇餡糰子怎麼做-韭菜猴頭菇餡糰子的做法
  • 韭菜猴頭菇餡糰子怎麼做-韭菜猴頭菇餡糰子的做法

  • “對於愛吃韭菜食客,只要是韭菜餡都喜歡。用猴頭菇與韭菜搭配作餡包菜糰子,也是非常的愛吃。”食材明細主料猴頭菇(50g)韭菜(300g)玉米麪(250g)小麥粉(80g)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)姜(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜猴頭菇餡糰子的做法步...
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酸菜餡餃子怎麼調餡好吃
  • 酸菜餡餃子怎麼調餡好吃

  • 很喜歡酸菜餃子這款美食,大家知道酸菜餡餃子怎麼調餡好吃嗎,可以看看這篇文章是怎麼介紹的,這款美食口感不錯,可以經常吃,愛吃的孩子比較多,所以家裏面如果有寶貝的人們可以親自動手做這款美食給他們吃,對於滋補身體很好的一款營養美食。一、酸菜餡餃子怎麼調餡好吃原料:首先要準...
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豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】
  • 豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】

  • “那句“翠花上酸菜”,你聽過麼?酸菜,那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差,冬天買不到也買不起新鮮蔬菜,所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,東北人這酸菜呀,從小吃到大,就是吃不夠。。。要是離了家鄉,保準都想這口兒。。。酸菜的吃法蠻...
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豆腐乾肉末榨菜餡糰子的做法 糰子—豆腐乾肉末榨菜餡 豆腐乾肉末榨菜餡糰子怎麼做
菜糰子的做法 皮薄餡大的菜糰子 菜糰子怎麼做
  • 菜糰子的做法 皮薄餡大的菜糰子 菜糰子怎麼做

  • “孩子挑食,不愛吃青菜,做成菜糰子,很受歡迎,專治挑食的娃~”食材明細主料玉米麪(少許)白麪(適量)菠菜(適量)粉絲(1把)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(2勺)十三香(1匙)食用油(適量)雞精(1/2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜糰子的做法步驟1、玉米麪用開水燙一下晾涼,打入...
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豬肉苦菜餡兒餃子怎麼做-豬肉苦菜餡兒餃子的做法
  • 豬肉苦菜餡兒餃子怎麼做-豬肉苦菜餡兒餃子的做法

  • “苦苣菜:又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜,為菊科1年生草本植物。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC,可供食用。苦苣菜全草入藥,有清熱解毒、涼血止血、祛濕降壓的功效。其嫩莖葉可生食,也可用沸水燙一下,再換清水浸泡,除去苦味,然後涼拌或炒食。苦菜極好...
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全麥野菜餡兒包子怎麼做-全麥野菜餡兒包子的做法
  • 全麥野菜餡兒包子怎麼做-全麥野菜餡兒包子的做法

  • “説老實話包包子真是我的軟肋呀!真的不好意思見人,不過吃着還吃不錯滴呵呵!就小模樣太慘了,我爭取多練習努力進步哈!今天做的是全麥野菜餡兒的包子,昨天去看望公公,老人跟着親自摘的掃帚苗野菜,不知大家吃過沒有?挺肉頭的我很愛吃。加了三七開肥瘦的豬肉餡兒,野菜就是要肥點的肉才...
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酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做
  • 酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做

  • “第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)温水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜春筍肉末餡包子的做法步驟1、酸菜(只有一點酸,不...
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酸菜餡餃子怎麼做-酸菜餡餃子的做法
  • 酸菜餡餃子怎麼做-酸菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)麪糰(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜餡餃子的做法步驟1、酸菜切丁,放到開水裏煮5分鐘。2、豬肉絞餡,加葱姜五香粉醬油鹽。3、攪拌在一起。4、準備好的材料。5、包好的餃子。6、水開下...
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